Косьяненко пишет…✍️

Последние публикации канала «Косьяненко пишет…✍️»

1. 4.0K просмотров, 10 июл. 2026 г.

   Как правильно есть акулу по-гренландски 🍽️ Как правильно есть эту акулу. Оказывается, у них есть свои правила. Во-первых , её не едят как обычную рыбу — это скорее ритуальная еда или угощение по особым случаям. Раньше её готовили во время зимних праздников или когда нужно было выжить в суровые времена. Сейчас это скорее дань традиции, чем повседневная еда 🎎 ❄️ Кусочки акулы подают очень маленькими — примерно с кубик льда. И её нужно правильно запивать. Обычно это что-то крепкое: местный самогон или что-то похожее на водку. Говорят, что без запивки просто не сдюжить. А ещё многие едят её с…

   Открыть пост в MAX
2. 4.0K просмотров, 10 июл. 2026 г.

   Почему акулу нельзя есть просто так и как её готовят 🦈 Помните акулу, которую мы видели в Кууммиуте? Я решил разобраться, почему местные так возятся с ней. Оказывается, всё не так просто Гренландская полярная акула и мясо у неё в свежем виде ядовитое. В нём содержится много мочевины и аммиака, чтобы акула не замёрзла в холодной воде и могла плавать. Попробуй её сырой — получишь сильное отравление. Так что просто поймать и съесть не получится 😨 🧊 Поэтому инуиты придумали свою технологию . Сначала акулу разделывают, режут на куски и закапывают в землю. Сверху кладут камни, чтобы выжималась…

   Открыть пост в MAX
3. 7.8K просмотров, 09 июл. 2026 г.

   Футбол, тюрьма и местный магазин ⚽ Мы вышли на берег и пошли гулять по посёлку. И знаете, что мы сделали ❓ Сыграли в футбол в Гренландии! Гоняли прямо на площадке, с видом на горы и фьорд. Ничего круче в жизни не видел 😄 ⚽ 🏔️ А над полем стоит маленький домик. Мы сначала думали, что это сторожка. А оказалось — тюрьма. Да-да, местная тюрьма на 2–3 человека. В Гренландии свои порядки 😅 🔒 Потом зашли в местный магазин. Оказывается, цены там довольно низкие — до 70% стоимости субсидирует Дания, чтобы местные могли покупать продукты. Без этого выжить было бы очень тяжело. Купил мороженое и…

   Открыть пост в MAX
4. 7.8K просмотров, 09 июл. 2026 г.

   Кууммиут — знакомство с посёлком 📍 На самом деле правильно говорить Кууммиут. Так называется небольшое поселение в Гренландии, куда мы пришли на следующий день. Оно стоит в глубине фьорда Ангмагссалик, примерно в 50 км от Тасиилака. Добраться сюда можно только по воде — дорог нет 🛥️ 🏔️ Посёлок основали в 1915 году как миссионерскую станцию . Сейчас здесь живёт около 240 человек. Для Гренландии это нормальный такой посёлок. Люди занимаются рыболовством и охотой — это их главный хлеб Например, в мае во фьорде собираются огромные косяки мойвы, и охотники со всей округи приезжают рыбачить.…

   Открыть пост в MAX
5. 7.8K просмотров, 09 июл. 2026 г.

   Мой tenchat

   Открыть пост в MAX
6. 14.0K просмотров, 08 июл. 2026 г.

   С ПРАЗДНИКОМ! В суете дедлайнов мы часто забываем переключить тумблер «работы» в положение «жизнь» Сегодня, в День семьи, любви и верности, я желаю вам найти время для самого важного. Пусть дома вас встречают уютом, а любимые люди всегда будут вашей главной мотивацией и точкой опоры Счастья вам, здоровья и чистого, светлого неба над головой!

   Открыть пост в MAX
7. 14.9K просмотров, 08 июл. 2026 г.

   Синий лёд, пузырьки и ром 💎 А теперь про самое крутое. Чем синее айсберг, тем он старше . Такой лёд спрессован тысячелетиями — в нём почти нет пузырьков воздуха, поэтому он кажется голубым или бирюзовым Это невероятная красота, которую сложно передать словами 🧊 💙 Когда такой лёд тает, он выпускает пузырьки — слышно, как они лопаются, будто шампанское. Этот воздух был заключён во льду десятки, сотни тысяч лет назад. Мы реально дышали древним воздухом! Звук лопающихся пузырьков — как будто лёд дышит ✨ 🍾 И да, мы откололи пару кусочков от айсберга и взяли с собой. На судне льда не было,…

   Открыть пост в MAX
8. 11.3K просмотров, 08 июл. 2026 г.

   Выход к ледникам 🛥️ После деревни мы вышли на зодиаках к ледникам. Маленькая лодка, а вокруг — огромные айсберги. Тишина, только вода плещется и где-то далеко трескается лёд. Это было невероятно 😍 🌊 Наш гид Олег — опытнейший полярник. Он ходил в морях Антарктиды, Арктики, у Земли Франца-Иосифа, Шпицбергена. С ним было спокойно и очень интересно — он знает всё про ледники, животных, безопасность 🙌 🧭 Он объяснил: подходить близко к айсбергам нельзя. Они могут перевернуться или отколоться в любую секунду. То, что мы видим над водой, — всего 10–15% от всего айсберга, остальная масса скрыта…

   Открыть пост в MAX
9. 11.3K просмотров, 08 июл. 2026 г.

   Мой tenchat

   Открыть пост в MAX
10. 14.6K просмотров, 07 июл. 2026 г.

    Особенности Российского лидерства: неформально-эмоциональные связи, высокая дистанция власти и другие характеристики - обсуждаем на нашем подкасте с Алексеем Улановским Рутуб ВКонтакте Ютуб 🇷🇺 Я в MAX

    Открыть пост в MAX
11. 7.4K просмотров, 07 июл. 2026 г.

    Мой Дзен

    Открыть пост в MAX
12. 7.5K просмотров, 06 июл. 2026 г.

    Прогулка, местные, футбол и нерпа 🚶‍♂️ Мы просто гуляли по деревне и окрестностям. Ходили в небольшой хайкинг на гору — оттуда открывался невероятный вид на фьорд и ледники Стоишь, смотришь, и кажется, что время здесь остановилось. Пейзажи такие, что фото получаются сами собой 📸 🏔️ Купили у местных свежевыловленную рыбу — что-то типа корюшки, только местный голец. Прямо с лодки, свежайшая. Потом на судне устроили небольшую готовку — атмосфера была волшебная 🔥 🐟 Местные ребята — молодёжь лет по 10–15 — играли в футбол. Оказалось, спорт здесь очень любят! Даже в такой глуши, среди льдов и…

    Открыть пост в MAX
13. 7.5K просмотров, 06 июл. 2026 г.

    Тинитикилак — деревня у фьорда 📍 Следующая остановка — Тинитикилак . Это крошечная деревушка в Восточной Гренландии, на берегу фьорда Сермелик. Здесь живёт всего около 90 человек Представьте: 90 людей посреди суровой арктической природы 🏠 ❄️ Место почти нетуристическое . Сюда редко заходят путешественники, может, несколько раз за сезон. Люди здесь более закрытые, не такие приветливые, как в Тасиилаке. Но это не значит, что они плохие — просто живут своей жизнью в суровых условиях, по своим правилам 🧊 🤫 Местные занимаются охотой на тюленей и рыболовством. Это их хлеб, их работа, их…

    Открыть пост в MAX
14. 7.4K просмотров, 06 июл. 2026 г.

    Мой Rutube

    Открыть пост в MAX
15. 6.1K просмотров, 05 июл. 2026 г.

    Как понять, что делать в период неопределенности? Разбираем 4 способа выхода из кризиса в бизнесе в подкасте с Алексеем Улановским: Рутуб ВКонтакте Ютуб 🇷🇺 Я в MAX

    Открыть пост в MAX