Семейная кухня Welldone

Последние публикации канала «Семейная кухня Welldone»

1. 792 просмотров, 60 реакций, 10 июл. 2026 г.

   Готовим вафли для всей семьи Собрали несколько самых популярных рецептов среди студентов Гастрономии и их детей. Готовьте, пробуйте и выбирайте своих любимчиков ❤️ Кабачковые вафли Ингредиенты (на 4 шт.): Кабачок 250 г Яйца С1 2 шт. Мука пшеничная 70 г Сыр полутвердый 50 г Сметана 10-20% 20 г Соль и перец по вкусу Как готовить: 1. Кабачки натереть на мелкой терке, посолить, дать постоять 2 мин и отжать от влаги. 2. Добавить остальные ингредиенты, перемешать до однородности. 3. Смазать панели оливковым маслом с помощью кисти, выложить 2 столовые ложки теста и готовить на средней мощности 5-6…

   Открыть пост в MAX
2. 1.8K просмотров, 221 реакций, 07 июл. 2026 г.

   Если каждый прием пищи превращается в переговоры, попробуйте этот способ ⤵ Родители часто жалуются, что дети отказываются от здоровой и полезной еды: Печень — нет. Рыба — нет. Кабачки — нет. Брокколи — вообще уберите с глаз. Родители сначала уговаривают и пробуют разные рецепты, а потом возвращаются к привычным макаронам и снова готовят всем разное. Но дети часто дети отвергают не вкус продукта, а форму. Поэтому один из самых простых способов вернуть интерес к еде — соединить нелюбимый или новый продукт с любимой формой подачи. За это студенты Гастрономии обожают вафли. В них можно спрятать,…

   Открыть пост в MAX
3. 3.3K просмотров, 43 реакций, 02 июл. 2026 г.

   Секреты пицца-вечеринки, рецепты теста и начинки 🔥 Забрать здесь Чтобы по-максимуму кайфануть от процесса, всю грязную работу предлагаем сделать заранее — замесить тесто, подготовить основу и ингредиенты для начинки. Для заготовки основы есть 2 способа: 1⃣ сформировать основу, заморозить ее на подносе, застеленном пергаментом, после чего завакуумировать или завернуть в пленку. Когда она будет нужна, разморозить через холодильник, дать расстояться при комнатной температуре, выложить начинку и запечь до готовности. 2⃣ сформировать основу, отпечь ее на 80% , заморозить на подносе, застеленном…

   Открыть пост в MAX
4. 3.2K просмотров, 132 реакций, 02 июл. 2026 г.

   Дарим мини-курс по сезонным заготовкам и 5 фирменных футболок Welldone 🔥 Какое лето без заготовок, красивых завтраков и ярких прогулок? Мы с командой решили сделать этот сезон ещё приятнее и запускаем большой розыгрыш. 🎁 Что можно получить: — 5 победителей (1-5 место) получат мини-курс по сезонным заготовкам с доступом на 1 год — 5 победителей (6-10 место) получат фирменные футболки Welldone Как участвовать: 1. Быть подписанным на все каналы ниже. 2. Нажать кнопку «Участвовать» под этим постом. 3. Поставить ❤️ посту и дождаться результатов розыгрыша. ✨ Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша…

   Открыть пост в MAX
5. 2.7K просмотров, 74 реакций, 29 июн. 2026 г.

   План на лето: собрать семью на пицца-вечеринку 🔥 Это один из пунктов нашего чек-листа летних дел . Пиццу обожают и дети, и взрослые: 🔥 можно собрать начинку из продуктов, которые есть в холодильнике; 🔥 можно сделать несколько разных вкусов за 10-15 минут; 🔥 можно готовить один раз на все лето; 🔥 можно собраться на кухне большой дружной компанией и устроить соревнование на самую вкусную пиццу. Меняем рецепт классического теста для пиццы, которое можно замораживать, идеи начинок и секреты заготовок на ваши ❤️

   Открыть пост в MAX
6. 2.9K просмотров, 4 реакций, 22 июн. 2026 г.

   Сытые дети = спокойные родители ❤️ Отдельная папочка в подборке с отзывами — комментарии родителей после «Гастрономии»: - как дети без скандалов, угроз и шантажа начали есть мясо, рыбу, овощи - как семья нахваливает еду сильнее, чем в ресторанах, и просит добавки - как благодаря заготовкам появляется время, чтобы побыть мамой и папой, а не заложниками кухни Старт ближайшего потока «Гастрономии» еще не скоро, а попробовать системный подход можно уже сейчас. Переходите по ссылке и забирайте 6 рецептов блюд из творога — для сытных завтраков и полезных перекусов .

   Открыть пост в MAX
7. 2.9K просмотров, 22 реакций, 16 июн. 2026 г.

   Весь день на работе, а дети дома голодные? Предлагаем вам подборку идей готовой еды от Дарьи, выпускницы Гастрономии. Все рецепты — домашние задания на курсе и результат интуитивной кулинарии, которая позволяет придумывать необычные блюда из любимых ингредиентов. Узнать про Гастрономию Готовить можно сразу на 2-3 дня (с учетом сроков хранения продуктов в холодильнике), раскладывать еду по контейнерам, часть брать с собой на работу, а часть — оставлять дома в холодильнике. Ребенку останется только подойти к холодильнику и выбрать понравившийся контейнер. Внутри уже все сбалансированно — белок,…

   Открыть пост в MAX
8. 2.9K просмотров, 49 реакций, 10 июн. 2026 г.

   Домашний фруктовый лед как здоровая замена покупному мороженому ❤️ Идеальное решение для заготовки сезонных ягод и как замена покупному мороженому. Для заморозки подходят специальные порционные формы (можно найти на любом маркетплейсе через поиск как пакеты для мороженого или мягкие формы для мороженого ). Идеи сочетаний: Клубника + персик Дыня + мята Черная смородина + малина Арбуз + базилик Ежевика + груша + розмарин Киви + огурец + лимон Как готовить: Взбить все ингредиенты в блендере, разлить по формам и заморозить. В таких формах, кстати, удобно хранить не только фруктовый лёд, а также…

   Открыть пост в MAX
9. 2.5K просмотров, 33 реакций, 08 июн. 2026 г.

   Готовим зелёный омлет 🌱 Один из самых простых способов сделать рацион более здоровым — добавлять овощи и зелень в популярные блюда. Предлагаем попробовать этот зеленый омлет. Ингредиенты для омлета: Яйцо 2 шт. Зелень 15-20 г Как готовить: 1. Пробить в блендере яйца с щедрым пучком зелени (например, шпинат). 2. Смазать сковороду маслом, вылить на неё омлет тонким слоем. 3. Готовить под крышкой пару минут на небольшом огне. 4. Добавить начинку по настроению. За счет начинки можно получить бесконечное количество вариантов: 🍳 Песто + зелень + лосось с/с + авокадо + сок лимона + свежемолотый…

   Открыть пост в MAX