Стильные рецепты от SalsaLab в мессенджере MAX — 66 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Стильные рецепты от SalsaLab»

1. 71 просмотров, 17 июн. 2026 г., изображение

   Копчёная сёмга с брусникой и картофельным драником 🐟 Ингредиенты:👇 • филе сёмги — 1 кг • морская соль — 1,5 ст. л. • сахар — 1 ст. л. • укроп • цедра лимона • картофель • желток • пшеничная мука • сметана • замороженная брусника • растительное масло для жарки • щепа для копчения Приготовление: Сначала готовлю сёмгу. Филе проверяю на косточки и убираю их, если нужно. Смешиваю соль и сахар. Посыпаю рыбу этой смесью, добавляю укроп и немного цедры лимона. Убираю в холодильник примерно на 12 часов. Затем сливаю образовавшийся рассол и оставляю рыбу ещё на 6–8 часов в холодильнике. Перед…

   
2. 12 просмотров, 16 июн. 2026 г.

   Изменилось закреплённое сообщение чата

3. 14 просмотров, 2 реакций, 16 июн. 2026 г.

   Дорогие подписчики, делюсь с Вами каналами и чатом, в которых будут дублироваться все рецепты🍀 VK — https://vk.me/join/EjB/xfG8_rQ7hNjXv19Hg5DWw8scr7EWm2A= Telegram — https://t.me/salsalab Max — https://max.ru/id773606988927_biz

4. 27 просмотров, 4 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

   Творожные бейглы с гуакамоле 🥑🌿 Ингредиенты: • творог — 200 г • рисовая мука — 80–100 г • яйцо — 1 шт. • разрыхлитель — 1 ч. л. • кунжут • соль — по вкусу Для гуакамоле: • авокадо • лайм • зелёный табаско • халапеньо • соль 🌿Приготовление: Сначала готовлю гуакамоле. Авокадо выкладываю в миску, добавляю сок лайма, несколько капель зелёного табаско и немного соли. Всё разминаю вилкой до нежной кремовой текстуры. Для бейглов смешиваю творог, яйцо и соль. Если творог крупнозернистый, можно слегка пробить его блендером. Отдельно соединяю рисовую муку с разрыхлителем и добавляю к творожной…

   
5. 75 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Творожные бейглы с гуакамоле 🥑🌿 Ингредиенты: • творог — 200 г • рисовая мука — 80–100 г • яйцо — 1 шт. • разрыхлитель — 1 ч. л. • кунжут • соль — по вкусу Для гуакамоле: • авокадо • лайм • зелёный табаско • халапеньо • соль 🌿Приготовление: Сначала готовлю гуакамоле. Авокадо выкладываю в миску, добавляю сок лайма, несколько капель зелёного табаско и немного соли. Всё разминаю вилкой до нежной кремовой текстуры. Для бейглов смешиваю творог, яйцо и соль. Если творог крупнозернистый, можно слегка пробить его блендером. Отдельно соединяю рисовую муку с разрыхлителем и добавляю к творожной…

   
6. 43 просмотров, 4 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

   Шоколадный фондан🤍🍫 Ингредиенты на 4 порции:👇🏻 • тёмный шоколад — 120 г • сливочное масло — 80 г • яйца — 2 шт. • сахар — 50–60 г • мука — 50 г • соль — щепотка • малина • голубика • засахаренный цветок вишни — по желанию (как сделать) 🌿Приготовление: Сначала растапливаю шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Важно не перегреть шоколад — масса должна стать гладкой и блестящей. Отдельно взбиваю яйца с сахаром до лёгкой пышности. Затем соединяю яичную массу с шоколадной, добавляю муку и щепотку соли. Аккуратно перемешиваю до однородности. Формочки смазываю сливочным маслом, при…

   
7. 91 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Шоколадный фондан🤍🍫 Ингредиенты на 4 порции:👇🏻 • тёмный шоколад — 120 г • сливочное масло — 80 г • яйца — 2 шт. • сахар — 50–60 г • мука — 50 г • соль — щепотка • малина • голубика • засахаренный цветок вишни — по желанию (как сделать) 🌿Приготовление: Сначала растапливаю шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Важно не перегреть шоколад — масса должна стать гладкой и блестящей. Отдельно взбиваю яйца с сахаром до лёгкой пышности. Затем соединяю яичную массу с шоколадной, добавляю муку и щепотку соли. Аккуратно перемешиваю до однородности. Формочки смазываю сливочным маслом, при…

   
8. 65 просмотров, 5 реакций, 10 июн. 2026 г., изображение

   Летний свекольник 🌿 Ингредиенты: • свёкла • яйцо • укроп • петрушка • соль • чеснок • лимон • оливковое масло • сметана • бородинский или ржаной хлеб Приготовление: Сначала беру свёклу, заворачиваю её в фольгу и отправляю запекаться в духовку. Когда свёкла готова, достаю её, очищаю и нарезаю. Затем перекладываю в блендер, добавляю сметану, чеснок, немного лимонного сока и соль. Всё хорошо пробиваю до однородной консистенции. Дальше готовлю чесночные гренки. Бородинский или ржаной хлеб слегка обжариваю на оливковом масле, добавляю немного соли. Затем натираю гренки чесноком с двух сторон…

   
9. 108 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

   Летний свекольник 🌿 Ингредиенты: • свёкла • яйцо • укроп • петрушка • соль • чеснок • лимон • оливковое масло • сметана • бородинский или ржаной хлеб Приготовление: Сначала беру свёклу, заворачиваю её в фольгу и отправляю запекаться в духовку. Когда свёкла готова, достаю её, очищаю и нарезаю. Затем перекладываю в блендер, добавляю сметану, чеснок, немного лимонного сока и соль. Всё хорошо пробиваю до однородной консистенции. Дальше готовлю чесночные гренки. Бородинский или ржаной хлеб слегка обжариваю на оливковом масле, добавляю немного соли. Затем натираю гренки чесноком с двух сторон…

   
10. 81 просмотров, 4 реакций, 08 июн. 2026 г., видео

    ткемали из алычи — от моего продавца овощей🌿 Ингредиенты: • алыча — 1 кг • кинза — 1 пучок • зелёный лук — 1 пучок • перец чили — 1–2 шт. • чеснок — 2–3 зубчика • соль — по вкусу • мёд — по вкусу 🌿Приготовление: Алычу хорошо промываю, перекладываю в кастрюлю и ставлю тушиться под крышкой на среднем огне. Периодически помешиваю (воду добавлять не нужно) Когда слива размягчится и кожица начнёт лопаться, протираю её через мелкое сито. Так косточки и кожица отделяются, а остаётся только нежная мякоть. Возвращаю мякоть в кастрюлю на средний огонь. Зелень, чеснок и чили измельчаю в блендере…

11. 124 просмотров, 08 июн. 2026 г., видео

    ткемали из алычи — от моего продавца овощей🌿 Ингредиенты: • алыча — 1 кг • кинза — 1 пучок • зелёный лук — 1 пучок • перец чили — 1–2 шт. • чеснок — 2–3 зубчика • соль — по вкусу • мёд — по вкусу 🌿Приготовление: Алычу хорошо промываю, перекладываю в кастрюлю и ставлю тушиться под крышкой на среднем огне. Периодически помешиваю (воду добавлять не нужно) Когда слива размягчится и кожица начнёт лопаться, протираю её через мелкое сито. Так косточки и кожица отделяются, а остаётся только нежная мякоть. Возвращаю мякоть в кастрюлю на средний огонь. Зелень, чеснок и чили измельчаю в блендере…

12. 109 просмотров, 1 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

    Салат с абрикосами, миндалём и salsa чимичурри 🍑🌿 Ингредиенты: • абрикосы • salsa чимичурри/песто • миндаль • помидоры • руккола • страчателла • оливковое масло • мёд • уксус • горчица Приготовление: Сначала нарезаю абрикосы и слегка обжариваю их на оливковом масле вместе с миндалём и мёдом. На тарелку выкладываю рукколу. Добавляю нарезанные помидоры, тёплые абрикосы, миндаль и страчателлу. Сверху — salsa чимичурри Для заправки смешиваю оливковое масло, уксус и немного горчицы! Поливаю салат! Вуаля — салат готов🤍 #салат #сальсачимичурри

    
13. 151 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

    Салат с абрикосами, миндалём и salsa чимичурри 🍑🌿 Ингредиенты: • абрикосы • salsa чимичурри/песто • миндаль • помидоры • руккола • страчателла • оливковое масло • мёд • уксус • горчица Приготовление: Сначала нарезаю абрикосы и слегка обжариваю их на оливковом масле вместе с миндалём и мёдом. На тарелку выкладываю рукколу. Добавляю нарезанные помидоры, тёплые абрикосы, миндаль и страчателлу. Сверху — salsa чимичурри Для заправки смешиваю оливковое масло, уксус и немного горчицы! Поливаю салат! Вуаля — салат готов🤍 #салат #сальсачимичурри

    
14. 125 просмотров, 9 реакций, 03 июн. 2026 г., видео

    1 июня — День защиты детей 🌿 Отличный повод собраться с друзьями и детьми на salsa-ужин! Очень люблю такие встречи: когда можно просто посидеть на природе, насладиться вкусными блюдами, спокойно поболтать и посмеяться — а дети в это время бегают, играют и радуются лету и началу каникул. Получился очень тёплый, живой и летний вечер 🤍 #сальсаужин

15. 166 просмотров, 03 июн. 2026 г., видео

    1 июня — День защиты детей 🌿 Отличный повод собраться с друзьями и детьми на salsa-ужин! Очень люблю такие встречи: когда можно просто посидеть на природе, насладиться вкусными блюдами, спокойно поболтать и посмеяться — а дети в это время бегают, играют и радуются лету и началу каникул. Получился очень тёплый, живой и летний вечер 🤍 #сальсаужин