Здесь только девочки | Рецепты Секреты Дом в мессенджере MAX — 351 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Здесь только девочки | Рецепты Секреты Дом»

1. 392 просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

   Гуляш с картофельным пюре Ингредиенты: Для гуляша: - говядина 300 г - бульон 100–200 мл - мука 20 г - лук 60 г - томатная паста 30 г - растительное масло 30 мл - лавровый лист 1 шт. - соль, перец по вкусу Для пюре: - картофель 260 г - молоко 120 мл - сливочное масло 30 г Приготовление: 1. Нарежьте мясо кубиком и обжарьте. Отдельно прогрейте томатную пасту. 2. Залейте мясо бульоном, добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите 1 час на медленном огне. 3. Добавьте в гуляш пассерованный лук. Тушите 10–15 минут. 4. Для соуса прогрейте муку на сухой сковороде и разведите водой. 5. Добавьте…

   
2. 290 просмотров, 4 реакций, 27 мая 2026 г., изображение

   Гуляш с картофельным пюре Ингредиенты: Для гуляша: - говядина 300 г - бульон 100–200 мл - мука 20 г - лук 60 г - томатная паста 30 г - растительное масло 30 мл - лавровый лист 1 шт. - соль, перец по вкусу Для пюре: - картофель 260 г - молоко 120 мл - сливочное масло 30 г Приготовление: 1. Нарежьте мясо кубиком и обжарьте. Отдельно прогрейте томатную пасту. 2. Залейте мясо бульоном, добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите 1 час на медленном огне. 3. Добавьте в гуляш пассерованный лук. Тушите 10–15 минут. 4. Для соуса прогрейте муку на сухой сковороде и разведите водой. 5. Добавьте…

   
3. 492 просмотров, 15 мая 2026 г., изображение

   Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. Секрет — сыр и зелень. Они перебивают всё, за что обычно не любят рыбу. Котлеты получаются нежными, сочными и совсем не сухими. Никакой возни с фаршем — просто сварили, размяли, смешали и пожарили. Ингредиенты на 13–14 шт: филе минтая 500 г сыр полутвёрдый 200 г яйца 3 шт зелёный лук и укроп (несколько пучков) чёрный перец 1/3 ч. л. сухой чеснок 1/3 ч. л. соль 1/4 ч. л. Приготовление: Минтай отварить, остудить и размять вилкой. Сыр натереть мелко. Зелень мелко порезать. Добавить остальное, перемешать. Сформировать котлеты и жарить…

   Открыть пост в MAX
4. 444 просмотров, 8 реакций, 15 мая 2026 г., изображение

   Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. Секрет — сыр и зелень. Они перебивают всё, за что обычно не любят рыбу. Котлеты получаются нежными, сочными и совсем не сухими. Никакой возни с фаршем — просто сварили, размяли, смешали и пожарили. Ингредиенты на 13–14 шт: филе минтая 500 г сыр полутвёрдый 200 г яйца 3 шт зелёный лук и укроп (несколько пучков) чёрный перец 1/3 ч. л. сухой чеснок 1/3 ч. л. соль 1/4 ч. л. Приготовление: Минтай отварить, остудить и размять вилкой. Сыр натереть мелко. Зелень мелко порезать. Добавить остальное, перемешать. Сформировать котлеты и жарить…

   
5. 425 просмотров, 14 мая 2026 г., изображение

   Маринованные шампиньоны с зеленью Ингредиенты: Шампиньоны — 15–20 шт Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Базилик — 7–10 листьев Укроп, кинза (или петрушка) — по пучку Маринад: Зернистая горчица — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Уксус 9% — 3 ч. л. Соевый соус — 3 ч. л. Соус «Сельдерей» — 3 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло Приготовление: Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать с горчицей, сахаром, уксусом, соевым соусом, солью и соусом. Добавить масло — маринад готов. Грибы разрезать пополам и быстро обжарить на сильном огне. Сразу смешать с маринадом и переложить в банку. Остудить в холодильнике…

   Открыть пост в MAX
6. 389 просмотров, 7 реакций, 14 мая 2026 г., изображение

   Маринованные шампиньоны с зеленью Ингредиенты: Шампиньоны — 15–20 шт Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Базилик — 7–10 листьев Укроп, кинза (или петрушка) — по пучку Маринад: Зернистая горчица — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Уксус 9% — 3 ч. л. Соевый соус — 3 ч. л. Соус «Сельдерей» — 3 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло Приготовление: Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать с горчицей, сахаром, уксусом, соевым соусом, солью и соусом. Добавить масло — маринад готов. Грибы разрезать пополам и быстро обжарить на сильном огне. Сразу смешать с маринадом и переложить в банку. Остудить в холодильнике…

   
7. 486 просмотров, 9 реакций, 13 мая 2026 г., изображение

   Головка капусты и стакан кефира. Мясо отдыхает. Ничего вкуснее не пробовали. Ингредиенты: 500 г капусты 1 морковь 1 луковица 2 яйца 500 мл густого кефира 400 г муки соль, перец, зелень по желанию Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить на масле. Добавить нашинкованную капусту, тушить под крышкой 20 минут, помешивая. Отдельно взбить яйца с кефиром и солью. Когда овощи остынут, смешать с кефирной смесью, специями и мукой. Сформировать котлеты, жарить до румяной корочки. Лайфхак: добавь в тесто тёртый сыр — будет ещё сочнее. Подавай со сметанным соусом.

   
8. 522 просмотров, 13 мая 2026 г., изображение

   Головка капусты и стакан кефира. Мясо отдыхает. Ничего вкуснее не пробовали. Ингредиенты: 500 г капусты 1 морковь 1 луковица 2 яйца 500 мл густого кефира 400 г муки соль, перец, зелень по желанию Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить на масле. Добавить нашинкованную капусту, тушить под крышкой 20 минут, помешивая. Отдельно взбить яйца с кефиром и солью. Когда овощи остынут, смешать с кефирной смесью, специями и мукой. Сформировать котлеты, жарить до румяной корочки. Лайфхак: добавь в тесто тёртый сыр — будет ещё сочнее. Подавай со сметанным соусом.

   Открыть пост в MAX
9. 685 просмотров, 12 мая 2026 г., изображение

   Одна ложка семян льна + стакан крутого кипятка. Перемешал, накрыл, подождал 15–20 минут. Пьёшь натощак 10 дней подряд без пропусков. Это не просто «полезно». Это натуральный сорбент, который вычищает кишечник, восстанавливает микрофлору, сбивает воспаление и разгоняет обмен веществ.

   Открыть пост в MAX
10. 653 просмотров, 12 реакций, 12 мая 2026 г., изображение

    Одна ложка семян льна + стакан крутого кипятка. Перемешал, накрыл, подождал 15–20 минут. Пьёшь натощак 10 дней подряд без пропусков. Это не просто «полезно». Это натуральный сорбент, который вычищает кишечник, восстанавливает микрофлору, сбивает воспаление и разгоняет обмен веществ.

    
11. 725 просмотров, 22 реакций, 08 мая 2026 г., изображение

    Ложка стоит! Подруга турчанка научила готовить самый вкусный и правильный рецепт . Больше в магазине не покyпаю. Друзья что бы сделать домашний густой йогурт самим нам понадобится любое молоко, можно магазинное любой жирности и греческий йогурт йогурт должен быть натуральным, лучше купить греческий йогурт с живыми бактериями. Как сделать домашний йогурт без йогуртницы из молока в домашних условиях в духовке или сумке холодильнике. Ингредиенты Молоко — 1 лит. Йогурт натуральный — 2 ст. лож. или закваска Как приготовить Домашний йогурт без йогуртницы из молока рецепт пошагово 1. Итак на 1…

    
12. 755 просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    Ложка стоит! Подруга турчанка научила готовить самый вкусный и правильный рецепт . Больше в магазине не покyпаю. Друзья что бы сделать домашний густой йогурт самим нам понадобится любое молоко, можно магазинное любой жирности и греческий йогурт йогурт должен быть натуральным, лучше купить греческий йогурт с живыми бактериями. Как сделать домашний йогурт без йогуртницы из молока в домашних условиях в духовке или сумке холодильнике. Ингредиенты Молоко — 1 лит. Йогурт натуральный — 2 ст. лож. или закваска Как приготовить Домашний йогурт без йогуртницы из молока рецепт пошагово 1. Итак на 1…

    Открыть пост в MAX
13. 608 просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные и сытные корзиночки из нежного картофельного пюре с ароматной грибной начинкой Идеальное блюдо для уютного семейного ужина Ингредиенты: Картофель — 500 г Грибы — 200 г Ветчина — 100 г Сыр — 70 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г Яичные желтки — 4 шт. Петрушка, соль, перец — по вкусу Масло нерафинированное — для жарки Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и взбить в пюре со сливочным маслом, желтками и мелко натертым сыром. Грибы обжарить на масле, добавить нарезанные кубиками ветчину и лук,…

    Открыть пост в MAX
14. 584 просмотров, 4 реакций, 08 мая 2026 г., изображение

    Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные и сытные корзиночки из нежного картофельного пюре с ароматной грибной начинкой Идеальное блюдо для уютного семейного ужина Ингредиенты: Картофель — 500 г Грибы — 200 г Ветчина — 100 г Сыр — 70 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г Яичные желтки — 4 шт. Петрушка, соль, перец — по вкусу Масло нерафинированное — для жарки Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и взбить в пюре со сливочным маслом, желтками и мелко натертым сыром. Грибы обжарить на масле, добавить нарезанные кубиками ветчину и лук,…

    
15. 635 просмотров, 06 мая 2026 г., изображение

    Салат "Соблазнительница" Удивительно простой в приготовлении салат без мяса с очень необычным и изысканным вкусом Настоящая находка для праздничного стола! Ингредиенты: Картофель (в мундире) — 4 шт. Помидоры — 5 шт. Яблоки сладкие — 2 шт. Банан — 1 шт. ️ Майонез Соль Приготовление: Очистите сваренный в мундире картофель и нарежьте его ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, а банан — кружочками. Сладкие яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты в миске. Немного посолите, заправьте майонезом и ещё раз очень аккуратно перемешайте,…

    Открыть пост в MAX