Узбекская кухня | Рецепты

🇺🇿 Творожно-сырная лепешка #выпечка Ингредиенты: 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Кефир теплый 2.5%, 160 гр 🔹 Творог 5%, 200 гр 🔹 Сыр 130 гр 🔹 Мука 100 гр 🔹 Соль щеп

🇺🇿 Жульен в сладком перце #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 500 гр. 🔹 Шампиньоны - 300 гр. 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Сливки (15%) - 150 мл. 🔹 Олив

🇺🇿 Ароматный домашний хлеб #выпечка Ингредиенты: 🔹 соль - 7 гр 🔹 сахар - 10 гр 🔹 вода - 250 мл 🔹 сухие дрожжи - 7 гр 🔹 мука - 500 гр 🔹 подсолнечное

🇺🇿 Сочные беляши #выпечка Ингредиенты: 🔹 кефир - 300 мл 🔹 сахар - 1 ст.л 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 сода - 1 ч.л 🔹 мука - 500 гр 🔹 растительно

🇺🇿 Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе #горячее Ингредиенты: Тесто: 🔹 Мука 400 г 🔹 Щепотка соли 🔹 Яйца 4 шт Начинка: 🔹 Рикотта 250