@agapkinpavel
Немного разбираюсь в колбасе. Тут у меня трибунка личная, кому скорая помощь по колбасе- https://t.me/Emkolbaskichat , там без флуда, все жестко, вопрос-ответ. А вообще поболтать обо всем колбасном можно в Болталке колбасников
О канале Павел Агапкин
Немного разбираюсь в колбасе. Тут у меня трибунка личная, кому скорая помощь по колбасе- https://t.me/Emkolbaskichat , там без флуда, все жестко, вопрос-ответ. А вообще поболтать обо всем колбасном можно в Болталке колбасников
AI-обзор
Обновлено 18.07.2026Канал "Павел Агапкин" посвящен колбасе и кулинарии. Автор делится новостями о магазинах, проводимых фестивалях и мастер-классах, а также публикует информацию о соревнованиях по барбекю.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Рост подписчиков
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Часовая активность
МСККогда канал публикует — распределение постов по часам суток.
Последние публикации канала «Павел Агапкин»
- 1.7K просмотров, 53 реакций, 15 июл. 2026 г.
❗️ Внимание, магазин на Дубровке вместо закрывшегося на Волгоградском проспекте начнет свою работу с 27 июля 2026 по прежнему расписанию Итак, теперь новое название любимого московского магазина с товарами для колбасы и не только будет звучать так - ЕМКОЛБАСКИ на Дубровке Новый адрес: Москва, 1-я улица Машиностроения, 5 А. метро или МЦК "Дубровка" Новый магазин находится в еще более удобной локации в 5-ти минутах на машине и 15-ти минутах ходьбы от закрывшегося магазина на Волгоградском проспекте. ✅ Плюсы нового местоположения магазина ЕМКОЛБАСКИ - съезд и выезд на ТТК, - не загруженная…
Открыть пост в MAX - 1.9K просмотров, 91 реакций, 15 июл. 2026 г.
Друзья, хочу с вами свериться. Сейчас у нас активны: - Почта России - Яндекс ГО - СДЭК - DPD - Магнит Пост - Пятерочка 5Пост Магнит доставку мы тихо запустили неделю назад, кто-то уже получил свои заказы? Как впечатления? Есть ли сложности? Магнит самый дешевый вариант- 250 руб в любую точку страны в магазины Магнит. Хочу с ними поплотнее начать работать и снизить цены доставки. Ваше мнение важно
Открыть пост в MAX - 2.6K просмотров, 16 реакций, 08 июл. 2026 г.
Промокод на скидку на билеты Грильфест Нева в 15%: Пряноед15 Для того, чтобы использовать промокод нужно: 1. Зайти на сайт билетной платформы ( https://russian-grill-fest.timepad.ru/event/4021789/?ysclid=mr4yemnc1969955217 ) 2. Ввести промокод в специальную форму 3. Выбрать тип билетов 4. Ввести email, фамилию и имя После приобретения билета придет кьюар код на почту, который нужно показать при проходе на фестиваль
Открыть пост в MAX - 2.8K просмотров, 56 реакций, 08 июл. 2026 г.
У нас опять новости) Те, кто не догулял на грильфесте в Москве, имеют полное право поесть бургеры в культурной столице, а именно в Санкт-Петербурге! Грильфест Нева состоится прямо в эти выходные, 10-12 июля на территории Севкабель, прямо на берегу Финского залива! У меня там ответственная миссия - буду проводить мастер-класс по копчению, будем разбираться с дымом. В том смысле, что зачитаю лекцию о копчении в смокерах, в термокамерах - в чем отличия и нюансы. Так сказать, с полным погружением в материал. Ведь с дымом лично я работаю с 1996 года, когда после окончания техникума пришел рабочим…
Открыть пост в MAX - 5.3K просмотров, 116 реакций, 30 июн. 2026 г.
Три новости: 1. У нас вышли новая упаковка смесей Пряноем! Удобные штабелирующиеся баночки специй для кулинарии (без соли, без сахара, без всего - только пряности) давно продаются у нас в пакетах. А теперь, вот, еще и в удобной для хранения в шкафах таре продаются ! 2. Вторая новость чуть постарше - наша Пахта отлично ложится и в сервелат по мнению технолога Виктора Викторовича Куркова, преподавателя Кубанского технологического университета. А я, конечно, буду делать с ней в деревне на отдыхе сладко-сливочный омлет и оладьи, каравайцы. 3. Третья новость - давно не новость, и многие уже знают,…
Открыть пост в MAX - 5.8K просмотров, 38 реакций, 27 июн. 2026 г.
Ребят, а у наших Грильзилл проходят и мастер-классы. Вот, например, вчера. https://t.me/Grillzilla2025/155 я за них болею, если что. За ростовских -Гастробанду, и за Грильзилл.
Открыть пост в MAX - 7.6K просмотров, 47 реакций, 21 июн. 2026 г.
https://t.me/pavel_agapkin_chat/75532
Открыть пост в MAX - 8.0K просмотров, 120 реакций, 18 июн. 2026 г.
Ребята, у меня объявление. Мы закрываем один из двух магазинов в Санкт-Петербурге, по адресу Ветеранов 63. Остается и продолжит работать наш легендарный магазин на Рубинштейна 25, которому в этом году исполнилось 10 лет. Причина закрытия- одна из наших продавцов переходит на удаленный режим работы, а содержать два магазина с двумя продавцами невозможно. Поэтому вас ждёт, что? Правильно, максимальные скидки в обоих магазинах в Санкт-Петербурге! Налетай, подешевело! Скидки до 50%! И еще. В Москве наш магазин на Волгоградском проспекте 32/1 переезжает, пока не знаю куда, ищем место. Здание в…
Открыть пост в MAX - 8.8K просмотров, 63 реакций, 12 июн. 2026 г.
Прямо сейчас - очень интересный репортаж о Чемпионате России по Барбекю получился. Присоединяйтесь к просмотру! https://youtu.be/UiPQbVYNbOo?is=2ujxvvQyRQ3PUAN4
Открыть пост в MAX - 0 просмотров, 08 июн. 2026 г.
Павел Агапкин pinned a photo
Открыть пост в MAX - 9.8K просмотров, 114 реакций, 07 июн. 2026 г.
Друзья, будьте внимательны! Враги не дремлют! Если вам от моего имени кто-то что-то пишет здесь - это точно не я и не мои сотрудники. Извините, теперь похоже будет так - связь со мной только через официальный аккаунт, пишите только на мой аккаунт https://t.me/agapkinpavel Больше ни с каких аккаунтов я вам писать не могу. Наша официальная почта info@emkolbaski.ru и emkolbaski@gmail.com Номер телефона 88007001189. Мы звоним только с этого номера. И никогда не пишем в личку в соцсетях. Я могу ответить вам, если вы что-то сами мне написали, какие-то вопросы, но не пишу сам никому. Если после…
Открыть пост в MAX - 6.8K просмотров, 64 реакций, 06 июн. 2026 г.
Мастер-класс с нашего Колбасного Фестиваля в записи (ниже ссылки на другие площадки: Рутуб, Дзен, ВК) https://youtu.be/JojfbCUglE8 00:07 Первый Русский Колбасный Фестиваль в формате Гриль-фестиваля Мастер-класс по колбасе от технолога-мясопереработчика Павла Агапкина. Ведущий Александр Гас, гриль-шеф и питмастер 01:07 Выбираем помощника Павлу из зрителей - Алексей согласился! 02:07 Выбор ингредиентов и колбасного шприца 03:31 Лайфхак по размораживанию фарша Рекомендации по выбору мяса жирностью около 30%. 05:26 Основные причины брака 06:00 Важность выдержанного мяса после убоя 06:30 Проблемы…
Открыть пост в MAX - 5.4K просмотров, 47 реакций, 05 июн. 2026 г.
Друзья, приглашаю вас принять участие в «Турнире ремесленников по копчению мяса»! Не секрет, что любое участие в соревнованиях, даже по колбасе или брискету, дает мощный толчок для развития: - вы общаетесь в кругу единомышленников, - приобретаете насмотренность, - знакомитесь с состоявшимися в этой сфере людьми, перенимая их опыт. Я тоже приглашен в этом году на уникальное событие, где работают только на термокамерах Ижица. Проведу лекцию про «белый список» добавок для колбас и мясопродуктов. Кроме того, Роман Сакаев, основатель компании Ижица, проведет круглый стол, за которым мы с коллегами…
Открыть пост в MAX - 7.0K просмотров, 171 реакций, 03 июн. 2026 г.
Как наш «Канзас лимитка» победил в Чемпионате России по барбекю в категории «Крылья competition»
Открыть пост в MAX - 9.5K просмотров, 138 реакций, 25 мая 2026 г.
Решил снять обзор на все варианты смесей приправ ПРЯНОЕД . Остались еще соуса-маринады без обзора. Снимать? Что вообще скажете, чем пользуетесь из этих приправ? Куда сыплете? Что нравится, а что нет?
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.
Реклама и монетизация
Средние показатели последних публикаций. Тип определён по тексту поста — оценочно.
Цитирование
Сколько раз канал упомянут и репостнут в постах других каналов.
Публикации
Дополнительно
Из 22 пойманных постов в диапазоне ID сообщений отсутствует 5. Пропуски — это удалённые посты ИЛИ медиа-альбомы и служебные сообщения (один альбом = несколько ID). Точную причину по одним ID определить нельзя.