Кофейный движ

Последние публикации канала «Кофейный движ»

1. 88 просмотров, 14 реакций, 10 июл. 2026 г.

   Доброе кофейное утро! Сегодня начнем его с полезностей 🤓 26-29 октября в «Крокус Экспо» пройдет ежегодная крупнейшая кофейная выставка - соберётся вся индустрия гостеприимства. И мы хотим, чтобы вы тоже там были! Как получить бесплатный билет: 1. Зайти на сайт pirexpo.com и нажать кнопку «Купить билет» 2. Ввести промокод PIRCOFFEE2026 (важно: действует только сегодня, 10 июля) 3. Получить билет на электронную почту, указанную при регистрации 4. 26-29 октября приехать в «Крокус Экспо» с билетом, приложить штрих-код к турникету Важно: 1 эл.почта = 1 билет Он дает право посещения всей…

   Открыть пост в MAX
2. 0 просмотров, 09 июл. 2026 г.

   Кофейный движ pinned an audio file

   Открыть пост в MAX
3. 0 просмотров, 07 июл. 2026 г.

   Кофейный движ pinned « подкаст! (он вам не пилотный выпуск) ☕️ + 🍄 👀 = 💔 «почему кофе не растет в Рязани ?» в нашей программе сегодня: 🫟 хихикаем и рассказываем о чем выпуск 🫟 а реально, где растёт кофе? 🫟 что за зверь такой - терруар? 🫟 условия произрастания кофейных деревьев… »

   Открыть пост в MAX
4. 96 просмотров, 14 реакций, 07 июл. 2026 г.

   С более подробными правилами турнира Вы можете ознакомиться по ссылке 🤓

   Открыть пост в MAX
5. 265 просмотров, 12 реакций, 07 июл. 2026 г.

   Добрый день, друзья! Рады сообщить, что в субботу 11.07 мы проведем для вас любительский турнир по шахматам! В этот раз турнир пройдет для участников всех возрастов! ♟️ Стоимость участия 500 рублей (немного изменили формат оплаты: уменьшили сумму и убрали систему депозита) Запись на турнир обязательна 🙏🏻 Количество мест ограничено! 📍 Собираемся в 12.00 в кафе Сон, Горького, 29 💌 Для записи напишите нам в сообщения!

   Открыть пост в MAX
6. 115 просмотров, 16 реакций, 07 июл. 2026 г.

   подкаст! (он вам не пилотный выпуск) ☕️ + 🍄 👀 = 💔 «почему кофе не растет в Рязани ?» в нашей программе сегодня: 🫟 хихикаем и рассказываем о чем выпуск 🫟 а реально, где растёт кофе? 🫟 что за зверь такой - терруар? 🫟 условия произрастания кофейных деревьев 🫟 почему у кофе такие разные оттенки вкуса? 🫟 чем занимаются фермеры? 🫟 ванильные цитаты, реп, благодарности спонсорам и зачем мы сидели в шкафу //ну что, как вам звук? этот выпуск получился более насыщенным фактами, надеемся, не запутали вас! если что, приходите к нам в кофейни, будем распутываться 🕸️ 🩶 #подкаст@cappingmoments

   Открыть пост в MAX
7. 134 просмотров, 15 реакций, 01 июл. 2026 г.

   Добрый день, наши дорогие читатели! 🤗 Сегодня мы хотели бы рассказать вам про необычную обработку кофе от обжарщиков Mikale, лоты от которых мы попробовали на прошлом каппинге. Soaking Method На дворе 2026 год. Рынок спешелти перенасыщен: обжарщиков не перепробуешь, эксклюзивные лоты всё сложнее достать, а стенды захватили анаэробные ферментации с алкогольными нотами. Вопрос в другом — нужно ли это реальным гостям в кофейнях? Mikale тоже искали свой путь и задались вопросом: как стабильно и масштабируемо делать интересный кофе, не теряя его уникальности? Варианты, которые делают кофе…

   Открыть пост в MAX
8. 0 просмотров, 29 июн. 2026 г.

   Кофейный движ pinned an audio file

   Открыть пост в MAX
9. 305 просмотров, 23 реакций, 25 июн. 2026 г.

   подкаст! (пилотный выпуск) «нишевый кофе или что такое спешелти ?» о чём сегодня говорим? 🔈 кто мы и зачем мы собрались 🔉 про «кофейный движ» 🔈 что для нас спешелти культура 🔉 про контроль качества продукта 🔈 культура потребления 🔉 выбор зерна в спешелти кофейне 🔈 сиропы vs. свои заготовки 🔉 сервис - это важно? 🔈 «от зерна к чашке» 🔉 бонус-тейк: почему мы не называем себя спешелти кофейней? p.s. мы очень старались! теперь очередь за вами - будем ждать любую обратную связь 💌 #подкаст@cappingmoments

   Открыть пост в MAX
10. 0 просмотров, 22 июн. 2026 г.

    Кофейный движ pinned a photo

    Открыть пост в MAX
11. 228 просмотров, 11 реакций, 22 июн. 2026 г.

    Добрый день, друзья! 😊 Мы спешим к вам с радостной новостью 🫶🏻 В это воскресенье мы проведём для вас каппинги необычного зерна, а именно обработку «сокинг метод» ‼️ 😍 Попробуем необычные лоты от Брянского обжарщика Mikale, в числе которых Эфиопия с мятой, Эфиопия Спайси Черри, Эфиопия с яблоком Фудзи, а также ещё несколько невероятных лотов! Локация остается неизменной – кофейня The Moments на Кальной, 5. Проходить каппинги будут в воскресенье, 28 июня в 14:00 и в 16:00 Стоимость участия – 500 рублей, а также понадобится предварительная запись 👐 Для записи пишите нам в личные сообщения…

    Открыть пост в MAX
12. 0 просмотров, 09 июн. 2026 г.

    Кофейный движ pinned a photo

    Открыть пост в MAX
13. 270 просмотров, 8 реакций, 09 июн. 2026 г.

    атмосфера наших френдли каппингов от постоянного гостя Ивана 😍 спасибо ему и всем, кто был! с вами очень весело и интересно, давайте встречаться чаще ♥️ ☕️ p.s. повесили карточки на видное место в кофейне на Кальной 🤫

    Открыть пост в MAX
14. 231 просмотров, 14 реакций, 01 июн. 2026 г.

    Добрый день, друзья 😊 У нас для вас ещё одна радостная новость! В эти выходные также проведем каппинги кофе от обжарщиков West4 Roasters, также на них проведем небольшой интерактив(по желанию!), на котором будем угадывать чашки вслепую 🤓 Тот, кто отгадает больше всех, получит небольшой подарок 🎁 Каппинги пройдут в субботу 06.06 и воскресенье 07.06 на Кальной 5, в 15.00. Стоимость участия-400 рублей,а также понадобится предварительная запись. 👐 Для записи обращайтесь к нам в личные сообщения!

    Открыть пост в MAX
15. 0 просмотров, 31 мая 2026 г.

    Кофейный движ pinned a photo

    Открыть пост в MAX