КардиоКухня

Последние публикации канала «КардиоКухня»

1. 592 просмотров, 38 реакций, 18 июл. 2026 г.

   🌼 Добрый день, друзья! Сегодня суббота, а это значит - вредненькое)) #вредное_но_вкусное . 👍 ПРОСТОЕ, НЕЖНОЕ И ВКУСНОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Я люблю разное печенье. Овсяное, шоколадное, с трещинками и без, но одно из самых любимых - ореховое. Какой-то стакан орехов, а вкус совершенно особенный - нежный, хрупкий, в общем, ореховый. Ингредиенты : Орехи - 150 г Масло сливочное - 250 г Сахар - 100 г Мука - 330 г Ваниль или ванильный сахар Соль - щепотка Сахарная пудра для оформления Процесс приготовления: 1. Измельчаем с помощью блендера орехи. У вас не должна получиться мука, орехи должны…

   Открыть пост в MAX
2. 599 просмотров, 55 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Если хотите сделать майонез без использования яиц, то сделайте его по другому рецепту. Здесь как раз все продукты должны быть теплыми, а не холодными. Так что заранее вытащите их из холодильника. Молоко - 100 мл Масло растительное - 200 мл Уксус винный или яблочный - 1,5 ст.л. Горчица готовая - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Взбиваем молоко и растительное масло, смесь густеет. Добавляем уксус, горчицу и соль, взбиваем до полного загустения. В данном случае получается, возможно, не настоящий майонез, а скорее соус. Но по вкусу он прекрасный. И в данном случае можно добавлять травы, перец, укроп и…

   Открыть пост в MAX
3. 596 просмотров, 37 реакций, 17 июл. 2026 г.

   🌼 Добрый день, друзья! По просьбе подписчиков, размещаю рецепт домашнего майонеза. Он получается абсолютно у всех, если соблюдать технологию. Это займёт три минуты, вы точно будете знать, что майонез содержит. И он получается в сто раз вкуснее готового. Ингредиенты: 3 яичных желтка (можно 1 желток, можно 3-4 перепелиных яйца) 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ч.л. готовой горчицы 1 ст.л. уксуса 250 мл рафинированного растительного масла Добавляйте в готовый майонез любимые травы, чеснок, перец - и каждый раз у вас на столе будет майонез с новым вкусом.

   Открыть пост в MAX
4. 474 просмотров, 34 реакций, 15 июл. 2026 г.

   🌼 Добрый день, друзья! Сегодня у нас 🫑 ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. Я не знаю, какой болгарский перец больше люблю - с мясом/рисом или с овощами. Люблю нежно и то, и другое. Сейчас, летом, было бы странно не начинить перец овощами. Мой папа обожал, когда перец начинён капустой. А мне больше всего нравится морковь, пастернак и репчатый лук. Так и делаю. Ингредиенты: Болгарский перец - 12 штук Морковь - 1 кг Корень пастернака - 2-3 штуки среднего размера Лук репчатый - 2 большие головки Паста томатная - 4 ст.л., либо 1 л томатного сока Соль, сахар - по вкусу Процесс : 1. Шинкуем морковь и…

   Открыть пост в MAX
5. 557 просмотров, 30 реакций, 09 июл. 2026 г.

   🌼 Добрый день, друзья! Сегодня у нас вкусное и несложное и полезное блюдо. Как известно, гречка не содержит глютен, что делает её незаменимой при соответствующей диете. ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ Сейчас в магазинах можно без проблем купить любые макаронные изделия. В том числе и гречневую лапшу. Она бывает нескольких видов. При всей своей внешней невзрачности, она очень вкусная — нет крахмалистого привкуса, не разваривается и можно сочетать с чем угодно — с мясом, с овощами и даже с молоком. С овощами особенно вкусно. Да, дороговата она по сравнению с обычными спагетти, но иногда можно…

   Открыть пост в MAX
6. 667 просмотров, 17 реакций, 08 июл. 2026 г.

   🌼 Здравствуйте, друзья! Когда как не летом варить ПОСТНЫЙ БОРЩ С ГРИБАМИ! Борщ люблю и с мясом. Но борщ с грибами - самый любимый. Особенно с белыми. В регионе, где я живу, белые грибы не водятся. Да и не белые тоже. Поэтому выручают подруги из грибных регионов. Собирают, сушат и балуют меня регулярно. Как пахнут сухие грибы!!! Это лучший запах в мире. Я сначала нанюхаюсь, а потом готовлю. Ну и сколько хозяек - столько и борщей. У каждой свои способы и тонкости, даже спорить не буду. Я делают так. Ингредиенты: На кастрюлю 4 л Грибы сухие - 100 г Морковь - 1 шт. (≈ 100 г) Лук репчатый - 1 шт.…

   Открыть пост в MAX
7. 728 просмотров, 30 реакций, 07 июл. 2026 г.

   🌼 Добрый день, друзья! Лето продолжается, а значит время овощей в самом разгаре. Сегодня у нас в меню 🥦 ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ Запеканка с кабачками. Но не только с ними. Была у меня цветная капуста в холодильнике, надо было её куда-то пристроить. Я их с кабачками и подружила. По-моему, дружба получилась очень удачной! Попробуйте сделать и убедитесь в этом сами. Ингредиенты: Кабачки - 1 кг Сыр творожный - 200 г Яйца - 4 шт. Мука рисовая - 220 г Йогурт - 200 г Масло оливковое - 1 ст.л. Соль - по вкусу Разрыхлитель - 2 ч.л. Цветная капуста - 250 г Сыр твёрдых сортов - 50 г…

   Открыть пост в MAX