Что Где Есть в Петербурге

Последние публикации канала «Что Где Есть в Петербурге»

1. 297 просмотров, 7 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Жареное мороженое с маршмеллоу — популярный десерт из Южной Кореи — теперь готовят в гастропространстве под открытым небом « Аллея 17 ». Ярослав Янин, основатель и идеолог ресторана Regions, открыл лавку Grilato. Горячая карамельная корочка на зефире и холодное сливочное мороженое внутри — и маршмеллоу, и пломбир команда делает сама на собственном производстве. ⭐ Telegram | MAX | VK

   Открыть пост в MAX
2. 284 просмотров, 1 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Фэнси-бранч с аккордеоном, лекция о яхтинге и новый японский ресторан: главные гастрономические события недели Frantsuza Bistro (наб. Адмирала Лазарева, 22) Любимый летний рестотеймент: бранч для всей семьи во дворе устраивает французский ресторан Duo Band. 18 июля с 12:00 шеф-повар Иван Фролухин представит свежие устрицы, гужеры с крабом, киш с лососем, крок-месье и гриль-чиз. Только в этот день пробуем багеты с мортаделлой, песто и муссом из пармезана или с пармой, а также тартин с трюфельным бри. На аллее развернут ярмарку в тени деревьев, а аккордеонист задаст вайб французским шансоном.…

   Открыть пост в MAX
3. 156 просмотров, 3 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Стабильность — это одиннадцать лет кряду держать марку любимых завтраков петербуржцев и москвичей и лить шампань по бокалам с 8 утра. Утренние бестселлеры от шефа «Мечтателей» Виталия Паппа — драники неклассической текстуры, дополненные соусом морнэ с чеддером: напоминают хашбраун из пюре и примиряют с действительностью. А сырники из рикотты с идеальной золотистой корочкой вообще радуют: их подают с кокосовой сгущенкой и «прибухнувшей» черникой (ягоды томятся ночь в апероле). И, девочки, «Раф для плохих девочек» с граппой мы тоже будем! Еще 13 вариантов ищите на нашем сайте и в печатном…

   Открыть пост в MAX
4. 2.4K просмотров, 15 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Напиток дня: матча-аффогато из коллаборации кафе mere и джелатерии Popio 🍨 Ребята готовят две версии аффогато с церемониальной матчей: с пломбиром и карамелизированными орешками, с вишневым йогуртом и сублимированной малиной. Еще пробуем эспрессо с халвой или сицилийской фисташкой. Спешл-напитки действуют, пока не закончится джелато! ул. Лодейнопольская, 7 +7 (968) 194-43-77 ⭐ Telegram | MAX | VK

   Открыть пост в MAX
5. 376 просмотров, 2 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Супер-спот для культурного загула: новая гастрорюмочная «Пролив» с 50 видами настоек. Проект вырос из одноименного питейного заведения в Москве, за которым стоят Ольга Бабанина, Алексей Зимин, Митя Борисов и Александр Бродский. От старшего «Пролива» петербургскому достались сотни рецептов настоек. В меню — борщ, всевозможные бутерброды от классики со шпротами до горячего с мраморной говядиной, пельмени и вареники, курица-гриль. После полуночи по будням и двух часов ночи по выходным действует сокращенное ночное меню. Культурная программа тоже имеется — живые концерты джаз-коллективов и…

   Открыть пост в MAX
6. 449 просмотров, 7 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Кафе в Центре Курехина на Васильевском острове откроется в конце лета и будет называться «Прибой». Дизайн интерьера разрабатывает Дмитрий Давыдов (bolshoybar, Frank by Баста). Средний проспект В.О, 93 ⭐ Telegram | MAX | VK

   Открыть пост в MAX
7. 2.9K просмотров, 22 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Пивная вечеринка с гаражной кухней на задворках Лиговского: локальная пивоварня On the Bones (альтер эго «Токсовской сидрерии») отпразднует 11 лет! В субботу, 18 июля с 15:00 до 22:00, в Branch Garage соберутся все биргики: сюда прибудут пять пивоварен из Москвы, Владимира, Оренбурга и Петербурга. Ребята привезут собственные сорта, будут готовить техасско-мексиканский стритфуд и пригласят команду виниловых селекторов «Стерео 55» из «Пивной Карты». В программе бирпонг и баскетбол во дворе. ул. Печатника Григорьева, 12 +7 (911) 233-66-66 ⭐ Telegram | MAX | VK

   Открыть пост в MAX
8. 96 просмотров, 1 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Петербуржец открыл на балконе «Тирамисучную». Руслан Павлишин работает креатором, а в свободное время спускает тирамису на веревочке из окна дома на улице Савушкина. Тирамису Руслан спускал пока лишь однажды, но в планах повторить еще этот балконный поп-ап. Такой тренд пришел из столицы и тут же нашел отклик в городе на Неве: к примеру, ребята из пространства формат//культкод 19 июля спустят брауни и вишневый пирог (вместе с путеводителем по Коломне!) с балкона Дома Коммисариатского департамента на Римского-Корсакова.

   Открыть пост в MAX
9. 493 просмотров, 3 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Душеспасительный план на уикенд: отправиться в веревочный парк «Вертик», а после — на обед в поп-ап бистро AT 8/10, недалеко от пляжа «Ласковый» и в пяти минутах ходьбы от станции «Солнечное». После прохождения спидрана по канатам и сеткам пробуем блюда от шефа Дмитрия Аксеновича: зеленый салат с халуми и томатами, цезарь с куриными стрипсами, домашние наггетсы с картофелем фри, хот-дог с куриной колбаской и трюфельным айоли. Еще готовят два вида пиццы: цезарь и пепперони. Работают ежедневно с 11:00 до 20:00. Поселок Солнечное, Вокзальная улица, 29 +7 (921) 955-96-63 #открытие ⭐ Telegram |…

   Открыть пост в MAX
10. 3.3K просмотров, 44 реакций, 16 июл. 2026 г.

    Пицца-сэндвичи в окошке на Некрасова Rap Nekrasova — новый хот-спот ищите под вывеской «Ключи» (да!) рядом с баром Redrum. В меню четыре сэндвича (600₽): с мортаделлой и страчателлой, курицей и мармеладным луком, капрезе и твист на «Рубен» с говядиной и малосольными огурцами. За неаполитанское тесто отвечает пиццайоло на фрилансе Илья Галайдо, он придумал класть начинку в углеводные «конвертики». Еще ребята готовят вишневый пирог и разливают фильтр. «Я много путешествовал по Японии и вдохновлялся эстетикой местного общепита: так появилась красная плитка внутри окна, вытяжка из нержавейки и…

    Открыть пост в MAX
11. 3.0K просмотров, 53 реакций, 16 июл. 2026 г.

    Симпатичное бистро «Этма» скоро откроется у «Черной речки» Его автор — Вячеслав Рязанцев (он же вместе с Евгением Лакоткиным из Subzero открыл корнеры с завтраками yes honey!). Будут завтраки весь день, комфорт-фуд, исключительно собственная выпечка из немецкой печи Miwe. наб. Черной речки, 35 #открытие ⭐ Telegram | MAX | VK

    Открыть пост в MAX
12. 2.1K просмотров, 10 реакций, 16 июл. 2026 г.

    Поздравляем команду Kuznyahouse с десятилетием! Круглую дату отметят масштабным двухдневным фестивалем в Новой Голландии 18 и 19 июля с 10:00 (спойлер: беляши с фуа-гра, пышки с икрой и музыка от Kontrkult). Какая программа? 18 июля: • Откроется pop-up пространство бренда Walk of Shame Андрея Артемова. • Саша Тимашков — гастроэнтузиаст, директор по маркетингу AF Brew и главный шашлыкатье Петербурга — организует китчевый советский стритфуд: в меню люкс-беляш с мраморной говядиной и фуа-гра, фирменная сосиска в тесте 32 см и толстый бутерброд с докторской колбасой как в детстве. • Вместе с…

    Открыть пост в MAX
13. 2.3K просмотров, 26 реакций, 16 июл. 2026 г.

    Коллаборация недели: сладости от фестиваля фортепианной музыки Pianissimo и ресторанов Probka Family Арама Мнацаканова. Шеф Симоне Гобби придумал шоколадную конфету с начинкой из кофейной карамели и итальянского ликера, который обычно используют для приготовления Espresso Martini. Когда 25 лет назад Арам Михайлович открывал свой первый проект, девиз был таким: «Еда. Вино. Друзья» — теперь к трем китам прибавился четвертый — «Музыка». Новинка уже появилась во всех ресторанах Probka Family в Петербурге и Москве. ⭐ Telegram | MAX | VK

    Открыть пост в MAX
14. 2.7K просмотров, 66 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Показываем первые кадры «Шалмана» в доме Мурузи от El Copitas и музея «Полторы комнаты» — Собака.ru побывала за (еще закрытыми!) дверями бара. Официальное открытие 20 июля! За интерьер бара с нержавейкой и зеркалами, уходящими в бесконечность, отвечает художник Александр Бродский. Он оставил сразу два отпечатка своей правой руки на одной из колонн. Столешницу барной стойки — монолитную бетонную конструкцию — отливали прямо здесь, в помещении «Шалмана». В основании — советские стеклоблоки 1960–1970-х годов и кирпичи 1885 года (практически ровесники здания). Полка над баром вдохновлена рабочим…

    Открыть пост в MAX
15. 2.6K просмотров, 34 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Поздравляем ресторатора Антонио Фреза — его рыбный Sea, Signora отмечает 5 лет! В пятницу, 17 июля в 19:00, Антонио лично будет угощать вэлком-пуншем и сицилийским канноли под диджей-сет и живую музыку от кавер-группы «Чили Санчос». ул. Большая Морская, 30 +7 (931) 357-09-92

    Открыть пост в MAX