📺Кофезавр – Домашний бариста

Последние публикации канала «📺Кофезавр – Домашний бариста»

1. 459 просмотров, 12 реакций, 10 июл. 2026 г.

   ☕️ Зерно Эфиопия в обжарке под эспрессо от обжарщика Pix Coffee Пью эту Эфиопию уже несколько дней. В начале у меня сварился очень ароматный шот и вся кухня наполнилась цветочными ароматами Эфиопии. В другой раз получился шот, в котором я заметил не очень приятные оттенки вкуса, вероятно, в порцию попал квакер. Ну и дальше кофе просто варился хорошо с оттенками спелых и сладких цитрусов во вкусе. Поэтому итоговые впечатления такие, что для базового кофе это хороший вариант, но я бы лучше взял Эфиопию Урага от Тейсти . Пусть немного дороже, зато заметно интереснее по вкусу. Сетап: •…

   Открыть пост в MAX
2. 779 просмотров, 24 реакций, 10 июл. 2026 г.

   📰 Билет на PIR Пожалуйста, отвлекитесь от дел и закажите себе бесплатный билет! Просто на всякий случай, чтобы был. Только сегодня можно бесплатно получить билет на выставку « ПИР Экспо », которая пройдёт 26-29 октября в « Крокус Экспо ». Для этого: • откройте сайт pirexpo.com • нажмите « Купить билет » • и укажите промокод PIRCOFFEE2026 Я уже зарегистрировался и получил свой бесплатный билет. Ведь завтра билеты будут по 750₽ ( ~ как 10 литров АИ-95 )! #КофейныеНовости от @Кофезавра

   Открыть пост в MAX
3. 850 просмотров, 25 реакций, 09 июл. 2026 г.

   ☕️ Зерно Эфиопия в обжарке под фильтр от обжарщика Pix Coffee Знаете этого обжарщика? Pix Coffee – это бренд для маркетплейсов от Tasty Coffee . Рассказываю вам о нём самым первым. В чашке сладкий фильтр на Эфиопии мытой обработки. Баланс во вкусе явно сделан в угоду пользователям маркетплейсов. Акцент на спелую сладость, когда в лотах под брендом Тейсти поярче кислотность. Несмотря на это, нет ощущения слишком темной обжарки. То есть с обжаркой не переборщили. И предположу, что такой кофе без проблем хорошо заварится даже на недорогих кофеварках. Сетап: • кофеварка Fellow Aiden (профиль…

   Открыть пост в MAX
4. 790 просмотров, 15 реакций, 09 июл. 2026 г.

   ☕️ Зерно Бразилия Перископ Бруно Рейс в обжарке под эспрессо от обжарщика Submarine Выпил пачку и забыл про неё написать. Исправляюсь! В чашке необычный для Бразилии вкус. Сладкая и сочная чашка со вкусом вишневого варенья и оттенками сливы. Местами были заметны винные нотки. Шоты варились весьма жирненькие. Ну а в целом впечатления от кофе очень позитивные. Сетап: • кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve ) • в холдере корзина Mischief Spirit 3000 • кофемолка DF83V с жерновами Espresso DLC • чашка от Pottery Atelier • вода осмос с буфером и минералами от Syd's P.S.: промокоды на кофе и…

   Открыть пост в MAX
5. 880 просмотров, 27 реакций, 08 июл. 2026 г.

   ☕️ Зерно Эфиопия Иргачиф Гедео в обжарке под фильтр от обжарщика Saanci Coffee Roasters 🇨🇳 В чашке узнаваемый кофе из Эфиопии с ароматом цветов, вкусом цитрусов и черного чая. Это кофе светлой обжарки от китайского обжарщика. Его мне подарили Федя и Настя, авторы канал Какой кофан крутой (ККК), во время #ИжКофеФест . Они там проводили каппинг зерна из Китая. На заваривание у меня была всего одна попытка, но я справился. Фильтр-кофе получился яркий и ароматный. Кайф! ) Сетап: • воронка zeroHero Variable Speed Dripper - Immersion Dripper (копия с Aliexpress) • кофемолка Timemore S5 (помол…

   Открыть пост в MAX
6. 965 просмотров, 25 реакций, 08 июл. 2026 г.

   🗒 Приехала Субмарина Приехала свежая подписка от Submarine ! В этот раз в эспрессо – Малави Нгапани , а в фильтре – Уганда Ньямвамба . Малави Нгапани от Субмарины я уже пробовал , и это было вкусно. Но тогда у меня была другая кофемашина. Интересно будет попробовать Малави сейчас. Уганда Ньямвамба для меня что-то новенькое. За последний год я пробовал много хорошей Уганды, так что ожидания самые оптимистичные. Кроме кофе, в этот раз в подписке приехали зёрна SL28 для выращивания кофейного дерева. Честно скажу, мои предыдущие попытки вырастить дерево не увенчались успехом. Может повезёт на…

   Открыть пост в MAX
7. 1.4K просмотров, 36 реакций, 05 июл. 2026 г.

   📰 Где лучший кофе в Хабаровске? На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Хабаровска. Побывали в следующих местах: • Plantacia • Слойка Общества • Кофейня 13 • Coffee Center ( Игорь Костюков! ) • Угол • Кофе Репаблик • Келди Смотреть можно в YouTube и VK . Напомню, что в видео разыгрывают кофемашину и запас кофе на год! #КофейныеНовости от @Кофезавра

   Открыть пост в MAX
8. 1.4K просмотров, 40 реакций, 04 июл. 2026 г.

   📰 Оскар и Айден У обжарщика Сварщица Екатерина сейчас проходит розыгрыш с классными призами: 1 место • эспрессо кофемашина Simonelli Oscar 2 • кофемолка Varia VS3 2 место • капельная кофеварка Fellow Aiden ( мой обзор ) • кофемолка Fellow Ode Gen 2 ( мой обзор ) 3, 4 и 5 места • годовой запас растворимого кофе Галараствор Для участия надо у них на сайте под своей учеткой купить любой из трёх наборов ЧЕМП-КОФЕ . Один такой заказ даёт один шанс на победу. На мой взгляд призы крутые, поэтому решил поддержать такую историю. Кофемашиной Simonelli Oscar 2 я сам владел долгое время и сварил на ней…

   Открыть пост в MAX
9. 1.2K просмотров, 18 реакций, 04 июл. 2026 г.

   ☕️ Зерно Эфиопия Оромия в обжарке под эспрессо от обжарщика Botanica Coffee Roasters В чашке неплохая базовая Эфиопия с акцентом на сладость и шоколад. У меня получались очень тельные шоты с рыхлой крема. А уже на втором плане было что-то цитрусовое и фруктовое. То есть кофе варится на ура. И хорошо подойдёт даже для кофемашин попроще. Например, я пробовал варить его в портативной кофемашине Ikape и тоже получал наваристые шоты. Сетап: • кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve ) • в холдере корзина Mischief Spirit 3000 • кофемолка DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 18,…

   Открыть пост в MAX
10. 1.3K просмотров, 46 реакций, 03 июл. 2026 г.

    📰 Конвертер помола Tasty Coffee запустили у себя на сайте конвертер помола . Помимо привычного функционала пересчета кликов и степеней различных кофемолок, на странице конвертера сразу показываются рецепты под выбранный помол. Горячо поддерживаю подобные нововведения! Ну и напомню, что самым удобным конвертером помола по-прежнему является мой бот @kofezavr_bot . Работает быстро, наглядно и прямо в телеграме. #КофейныеНовости от @Кофезавра

    Открыть пост в MAX