Кофейный канал Tedjas

Последние публикации канала «Кофейный канал Tedjas»

1. 29 просмотров, 3 реакций, 15 июл. 2026 г.

   Сегодня 15 июля, а это значит, что половина лета уже позади. Но мы оптимисты, наш стакан всегда наполовину полон, поэтому вспомним, что нас еще ждет вторая половина самого жаркого сезона, и наполним этот наш условный оптимистичный стакан до краев самым лучшим кофе! 🌅 Как не упустить момент и выжать из лета максимум? Держите наш план действий! 📝 1️⃣ Кофе с отличным видом Встречайте рассветы или провожайте закаты с любимой чашкой. Просто кофе - это супер, но айс-латте, колд-брю или эспрессо-тоник на фоне красивого неба - совершенно другой уровень удовольствия. Попробуйте - убедитесь сами! 2️⃣…

   Открыть пост в MAX
2. 33 просмотров, 5 реакций, 08 июл. 2026 г.

   Когда температура воздуха на улице поднимается выше +30, у многих кофеен выручка начинает заметно падать. Логика понятна: в жару люди реже берут горячий кофе, а ассортимента холодных напитков может не хватить. В итоге теряется от 25% до 40% дневного заработка. Мы в TEDJAS считаем, что летняя жара - это не катастрофа для бизнеса, а отличный шанс хорошо заработать. Главное - подготовиться к ней правильно и вовремя. Как это сделать - уже рассказали в карусели! 🔥 #все_про_кофе

   Открыть пост в MAX
3. 94 просмотров, 5 реакций, 24 июн. 2026 г.

   🎁 Видите, что вкус напитков в вашей кофейне плывет, списания режут глаз, а отправлять бариста на долгое повышение квалификации некогда? Это повод вспомнить про «Эспрессо» — выездное экспресс-обучение , которое наши эксперты проведут прямо в вашем заведении! Приедем, проведем аудит и диагностику команды, научим работать с экстракцией, настраивать помол, правильно взаимодействовать с молоком и обслуживать технику - прямо на вашем оборудовании, без отрыва ваших бариста от работы. Что вы получаете дополнительно: 🎁 чек-листы по настройке кофе и оборудования 🎁 методичку с теорией 🎁…

   Открыть пост в MAX
4. 93 просмотров, 8 реакций, 18 июн. 2026 г.

   🌿 Зовём на большой кофейный пикник в Москве! 🌿 Лето – пора пикников, новых знакомств, ну и нашего любимого: КОФЕ НА ПРИРОДЕ. Поэтому 27 июня мы с Марусей проведём большой кофейный пикник, куда приглашаем вас 🔥 Так что если вы вдруг грустили, что не попадаете на Ижевский кофейный фестиваль – грусти больше нет 🕺 Формат зародился год назад в Самаре , а теперь самое время провести его в Москве для всех любителей кофе 🌸 Что будем делать крутого: 🤩 Поварим кофе разными "походными" способами, которые любим: от аэропресса и дрипов, до воронки-яйца 🤩 Поделимся впечатлениями от кофе, обсудим ваш…

   Открыть пост в MAX
5. 75 просмотров, 3 реакций, 18 июн. 2026 г.

   Так, план на 27 июня: плед, хорошая компания и много кофе - хорошего и разного! Наши друзья затеяли большой кофейный пикник , и мы тоже там будем - конечно же, с лотами нашей обжарки. Приходите пробовать, болтать и просто наслаждаться отличным кофе и летним настроением! 🌤

   Открыть пост в MAX
6. 79 просмотров, 4 реакций, 16 июн. 2026 г.

   Если вы думаете, что холодный кофе - это просто бросить пару кубиков льда в чашку заваренного напитка, то мы сейчас разобьем вашу картину мира. Встречайте нашу летнюю четверку: тут и манго с тоником, и мороженое, и ягоды с базиликом, и даже кардамон с кокосом 🌷 Читайте карусель, экспериментируйте, ищите свой идеальный летний шот! 〰️

   Открыть пост в MAX
7. 90 просмотров, 9 реакций, 11 июн. 2026 г.

   Вся наша дружная команда TEDJAS поздравляет вас с наступающим праздником - Днем России! Мы верим, что лучший отдых - это время, проведенное со вкусом. Желаем вам именно таких выходных! И спасибо, что продолжаете выбирать наш кофе! 🫶

   Открыть пост в MAX
8. 107 просмотров, 5 реакций, 08 июн. 2026 г.

   12 июня - День России , и мы в этот день отдыхаем всей нашей командой. Честно-честно, даже кофе обжаривать не будем! Поэтому 9 июня - последний день для заказа кофе, если вы хотите получить его до праздников 💌 Заказы, сделанные 10 или 11 июня, будут переданы в доставку уже после выходных. Планируйте свое время и пополняйте запасы кофе заранее! 🔥

   Открыть пост в MAX
9. 106 просмотров, 4 реакций, 05 июн. 2026 г.

   Сегодня - прямая речь: наш технолог Арина отвечает на вопрос, что важнее: кофемолка или кофемашина. Как говорится, если бы мне давали деньги каждый раз, когда я слышу этот вопрос 🙃 А если серьезно, почти всегда я отвечаю одинаково: если выбор стоит между комплектами «хорошая кофемашина + так себе кофемолка» и «так себе кофемашина + хорошая кофемолка» , выбирайте второе! Да, звучит странно. Ведь кофемашина - это то, что все видят, на ней готовят эспрессо, она делает красивую пенку. Но на практике процентов на 70-80 именно от кофемолки зависит, каким будет кофе в твоей чашке. Почему так?…

   Открыть пост в MAX
10. 111 просмотров, 5 реакций, 27 мая 2026 г.

    Ставки сделаны, ставок больше нет ✉️ Наши давние друзья и партнеры из Московской школы бариста придумали классный формат - кофейное казино. Что это такое? Это игра-дегустация, где нужно угадать место произрастания, способ обработки и другие характеристики каждого представленного лота: вы делаете ставки, собираете фишки и обыгрываете соперников. А по факту все еще проще: выпить кофе – подключить интуицию – кайфовать от процесса! И – ура-ура! - в эту субботу кофейное казино пройдет на лотах от TEDJAS : наша обжарка – весь вечер на игровом столе. Более того, каждый участник унесет домой вкусный…

    Открыть пост в MAX
11. 105 просмотров, 2 реакций, 25 мая 2026 г.

    Вы знаете, что мы относимся к кофе не просто как к продукту. Мы для вас - как хорошая книга : и мудрый советник, который не даст заплутать в оттенках кофейных вкусов, взяв все заботы на себя, и заботливый друг, который поддержит и научит, а потом отпустит в свободное кофейное плавание 🔥 Именно поэтому мы решили, что наши авторские бленды заслужили новые названия, которые отражали бы все наши роли. И это должны быть не скучные описания сортов, а яркие имена с душой и узнаваемым сюжетом. Так что считайте этот пост анонсом: скоро привычные этикетки сменятся! Сами названия мы пока не раскрываем…

    Открыть пост в MAX
12. 112 просмотров, 2 реакций, 20 мая 2026 г.

    То, чего вы давно хотели и боялись (на самом деле нет) спросить: мы запускаем новую услугу - выездное обучение «Эспрессо»! Что это такое? Это когда мы приезжаем к вам и на месте решаем ключевые проблемы – четко, понятно, без лишних слов. 🤩 Нестабильный вкус? Научим уверенно работать с экстракцией. Гость получает тот самый вкус, за которым приходил вчера. 🤩 Высокие списания зерна и молока? Снижаем лишние расходы за счет правильной настройки помола и техники взбивания. 🤩 Некогда обучать бариста? Закрываем пробелы точечно, без отрыва от работы, прямо на вашем оборудовании. План обучения: 🤩…

    Открыть пост в MAX