@descroissants
Профессионально о ремесленном хлебопечении Оборудование, технологии, рецепты, эффективное управление и администрирование Теги: #рецепт_ок #панеттоне #кулич #оборудование #ассортимент #скидки #пекарня #команда #выгорание Связь - @oxan…
О канале Круассаны Оксаны
Профессионально о ремесленном хлебопечении Оборудование, технологии, рецепты, эффективное управление и администрирование Теги: #рецепт_ок #панеттоне #кулич #оборудование #ассортимент #скидки #пекарня #команда #выгорание Связь - @oxanakouznetsova
AI-обзор
Обновлено 18.07.2026Канал "Круассаны Оксаны" посвящен ремесленному хлебопечению. Автор делится своими знаниями об оборудовании, технологиях, рецептах и управлении пекарнями. Также канал освещает темы маркетинга в сфере ресторанного бизнеса и делится новостями о La Poste.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Рост подписчиков
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Часовая активность
МСККогда канал публикует — распределение постов по часам суток.
Последние публикации канала «Круассаны Оксаны»
- 529 просмотров, 26 реакций, 14 июл. 2026 г.
Ребята, в академии периодически спрашивают, подойдет ли курс Пекарня как бизнес тем, у кого уже есть работающий проект. Я подумала и собрала вопросы, на которые отвечает курс Если вы собственник ресурсов и... • давно хотели открыть пекарню/кондитерскую/кофейню - но не знаете, чем ваш проект может отличаться от сотен других • давно печете дома и подбираетесь к идее открытия - а тут кризис, и вы сомневаетесь - а стоит ли? • у вас уже есть проект, который не взлетел и непонятно - что делать • все вроде б работает, но прибыли нет и нужно понять, на чем теряете • не знаете, как правильно…
Открыть пост в MAX - 485 просмотров, 47 реакций, 10 июл. 2026 г.
Интересно когда наши рестораторы поймут, что тренд на здоровое питание , как и на имитацию мяса,есть только в инстаграмме и презентациях стартапов. В ресторан,прежде всего ходят за атмосферой, а не зеленым салатом и свекольным смузи. А те кто реально следят за питанием, носят с собой «коробочки», тк не верят в таблицы бжу в общепите. И правильно делают ))).
Открыть пост в MAX - 484 просмотров, 14 реакций, 10 июл. 2026 г.
Примерно все мои интервью про б/г и прочий зож в пекарне be like this 🥹
Открыть пост в MAX - 1.1K просмотров, 79 реакций, 06 июл. 2026 г.
Короче! Рассказываю 🥸 Я дикий фанат La poste. Настолько, что пизжусь за них в комментариях, говоря, что это лучшая выпечка в городе (а в Москве планочка-то эбанёшься!). Так вот. Меня в этих самых комментариях и прозвали «пафосной зазнобой» так как автор убежден, что только такие товарищи ходят в La poste (да, там бодрый ценник, но, уверяю вас, попробовав хоть что-то из этого места, вы подсядете). Я человек простой: назвала так канал и выкладываю туда что-то дорогое и пиздатое (все-таки надо держать планку). Туда и буду транслировать все путешествия, чтобы никого не бесить здесь:)) Так вот. В…
Открыть пост в MAX - 898 просмотров, 6 реакций, 06 июл. 2026 г.
Очень смешная история про то, как у бренда появляются офигенные амбассадоры 🥰
Открыть пост в MAX - 1.3K просмотров, 75 реакций, 05 июл. 2026 г.
Тот момент, когда становишься прототипом абибаса 🤣 🤣 🤣 Воруй как художник - нет, не слышали 🤔
Открыть пост в MAX - 1.2K просмотров, 57 реакций, 05 июл. 2026 г.
Я ведь только пообедала… 🫠 Если бы не спина, я бы уже ехала в LaPoste за багетом и на рынок за абрикосами Истерика какая-то ♥️ 📹 : brocc.boy @miskasiriskami
Открыть пост в MAX - 1.1K просмотров, 26 реакций, 05 июл. 2026 г.
Мы рады объявить о следующем джазовом бранче, который состоится 11 июля с 12 до 15 часов ✨ Приходите послушать бархатистый контрабас и классическое фортепиано, а мы приготовим для вас любимые блюда и угощения 💙 Для бронирования столика пишите @laposte_ostozhenka или звоните +79166303338 🥐
Открыть пост в MAX - 1.4K просмотров, 45 реакций, 28 июн. 2026 г.
Насмотреться в нельзяграме на эти безумные тарталетки со свежими ягодами и пойти собираться в ближайший La Poste за уловом - done ✅ ✅ ✅ ТГ Мишлен | MAX Мишлен
Открыть пост в MAX - 1.3K просмотров, 5 реакций, 28 июн. 2026 г.
Прилетела с одной мыслью - наконец и я схожу 🥹
Открыть пост в MAX - 1.8K просмотров, 41 реакций, 20 июн. 2026 г.
Вот и наше первое событие «Время пить чай» с искусствоведом Андреем Боровским. Не лекция. Застольная беседа. Дулевский фарфор, авторский купаж чая, все к чаю (и креман 🍾 ) - и неспешный разговор о том, что мы теряем, когда живем ‘на автопилоте’ Обещаем вечер, в котором много света — как в воспоминаниях о бабушкиной кухне. 📍 Остоженка, 27к3 Билет: 6000 ₽ Приходите замедлиться 💙
Открыть пост в MAX - 1.4K просмотров, 28 реакций, 20 июн. 2026 г.
Кстати, мы еще кое-что приготовили Кое-что, задуманное еще при рождении La poste - в 2021 году - наконец получится сделать 🦄 ураааааа
Открыть пост в MAX - 1.3K просмотров, 32 реакций, 20 июн. 2026 г.
Хорошая новость для тех, кто считает, что завтрак — это не время суток, а состояние души ☀️ В меню на Остоженке собрали всё для хорошего начала дня: лёгкие и сытные завтраки, блюда из яиц и каши, выпечку и десерты, а еще хороший кофе и чай. Пробуйте и выбирайте любимое. 📍 ул.Остоженка, 27, корп 3
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.
Цитирование
Сколько раз канал упомянут и репостнут в постах других каналов.
Публикации
Дополнительно
Из 13 пойманных постов в диапазоне ID сообщений отсутствует 13. Пропуски — это удалённые посты ИЛИ медиа-альбомы и служебные сообщения (один альбом = несколько ID). Точную причину по одним ID определить нельзя.