Я Диетолог Нутрициолог

Последние публикации канала «Я Диетолог Нутрициолог»

1. 51 просмотров, 3 реакций, 20 июл. 2026 г.

   Правда, что чай нельзя пить во время еды? На фото какао, а не чай. Ниже узнаете почему 😄 Итак, короткий ответ: Большинству людей можно пить чай во время еды! Но имеет ли это значение именно для вас, зависит от двух вещей: есть ли у вас дефицит железа и что лежит в вашей тарелке. Напомню, что железо бывает двух типов. 🥩 Гемовое железо содержится в мясе, птице и рыбе. Оно усваивается лучше и значительно меньше зависит от состава еды. 🌱 Негемовое железо мы получаем из чечевицы, фасоли, гречки, овсянки, орехов, семян, зелени, обогащенных продуктов и большинства добавок железа. Напитки сильнее…

   Открыть пост в MAX
2. 144 просмотров, 19 июл. 2026 г.

   Срочно! Разыскиваются Врачи Молодые врачи решили объединиться и сделать знания доступными для каждого. Вступайте в наше сообщество врачей! Кроме команды единомышленников, с которыми можно обсудить клинические случаи и тактику ведения пациентов, в наших каналах проходит бесплатное обучение. Медицинские Книги Я Эндокринолог Я Диетолог Нутрициолог Я Терапевт Я Педиатр Я Психолог | Психиатр Я Гастроэнтеролог Я Фармацевт Я Гинеколог Я Аллерголог Я Невролог Я Дерматолог Трихолог Я Косметолог Я Кардиолог Владельцы Стоматологий Я Хирург Я Анестезиолог Я Уролог Я Подолог Я Офтальмолог Мы…

   Открыть пост в MAX
3. 185 просмотров, 18 июл. 2026 г.

   В рационе ребенка с сахарным диабетом необходимо ограничивать продукты с повышенным содержанием 1) клетчатки 2) полиненасыщенных жирных кислот 3) легкоусвояемых углеводов 4) белков Правильный ответ: легкоусвояемых углеводов ❗️ Мы в MAX - Я Диетолог Нутрициолог

   Открыть пост в MAX
4. 187 просмотров, 4 реакций, 18 июл. 2026 г.

   33 лучших источника железа в еде И продолжаю тему о железе! У многих женщин дефицит железа, который может проявляться выпадением волос, усталостью, ломкостью ногтей, бледностью и даже снижением настроения. Поэтому в продолжение этой важной темы делюсь с вами источниками железа в продуктах Норма железа: • для женщин - 18 мг в день • для женщин вегетарианцев и веганов - 32 мг в день (норма выше, так как негемовое железо в растительной пище хуже усваивается) • во время беременности - 27 мг • во время грудного вскармливания - 9 мг • после наступления менопаузы - 8 мг 🦪 Топ источники железа в…

   Открыть пост в MAX
5. 196 просмотров, 17 июл. 2026 г.

   Коррекция по белку стандартных диет проводится включением в состав меню карточек-раскладок приготовления каш, слизистых супов, киселей, напитков и др. 1) полноценного белка в виде специализированной белковой смеси от 18,0 до 26,0 грамм в сутки. 2) полноценного белка в виде специализированной белковой смеси от 18,0 до 42,0 грамм в сутки. 3) полноценного белка в виде специализированной белковой смеси от 10,0 до 20,0 грамм в сутки. 4) полноценного белка в виде специализированной белковой смеси от 4,0 до 8,0 грамм в сутки. Правильный ответ: полноценного белка в виде специализированной белковой…

   Открыть пост в MAX
6. 99 просмотров, 17 июл. 2026 г.

   Направляем вам клинреки, выпущенные в период с 5 мая по 17 июля 2026 года: 1039_1 Атрофия и аномалии зрительного нерва 1034_1 Травма зубов 1035_1 Хирургические инфекции кожи и подкожной клетчатки у детей 1036_1 Болезнь Гиршпрунга 1033_1 Первичный билиарный холангит 1038_1 Крипторхизм у детей 1037_1 Дерматофития 1039_1 Варикозное расширение вен таза и вульвы у женщин 1041_1 Недостаточность питания у детей старше 1 года (Белково-энергетическая недостаточность) 1040_1 Периферические дегенерации сетчатки 1042_1 Несодружественное косоглазие 1044_1 Уропатия, обусловленная пузырно-мочеточниковым…

   Открыть пост в MAX
7. 171 просмотров, 1 реакций, 17 июл. 2026 г.

   5 недооцененных российских суперфудов на основе научных данных (часть 2) Ниже ставлю ссылки на научные исследования. 1️⃣ Овсянка Овес богат бета-глюканом — особым видом растворимой клетчатки, который помогает снижать общий и «плохой» холестерин. Еще бета-глюкан помогает избежать резкого повышения сахара и инсулина после еды ( Zurbau et al., 2021 ). Выбирайте цельный овес или крупные овсяные хлопья. Но не хлопья быстрого приготовления! У такой овсянки нет положительного эффекта для уровня сахара и инсулина, который наблюдался у цельного овса и крупных хлопьев( Musa-Veloso et al., 2021 ). 2️⃣…

   Открыть пост в MAX
8. 180 просмотров, 1 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Согласно современной номенклатуре" стандартная диета имеет _____ вариантов/варианта 1) 4 2) 5 3) 2 4) 3 Правильный ответ: 5 ❗️ Мы в MAX - Я Диетолог Нутрициолог

   Открыть пост в MAX
9. 172 просмотров, 3 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Почему продукты то запрещают, то «реабилитируют»? Хочу объяснить важный момент всем, кто недавно присоединился. В реальности кефир, яблоки и хлеб не меняют свои свойства каждую неделю) Но в интернете огромное количество мифов о питании. Проблема в том, что о питании часто рассказывают люди, которые не имеют профильного высшего образования, не умеют оценивать научные исследования и поэтому делают неверные выводы. В результате сегодня вас пугают кефиром, потому что у него «высокий инсулиновый индекс». А завтра — яблоками, в которых якобы «больше пестицидов, чем клетчатки». Послезавтра…

   Открыть пост в MAX
10. 114 просмотров, 15 июл. 2026 г.

    Средняя суточная потребность в жирах для маркировки пищевой продукции (в г) 1) 93 2) 83 3) 73 4) 103 Правильный ответ: 83 ❗️ Мы в MAX - Я Диетолог Нутрициолог

    Открыть пост в MAX
11. 142 просмотров, 1 реакций, 15 июл. 2026 г.

    5 недооцененных российских суперфудов на основе научных данных От вашего любимого доктора Афинской 🔥 Недавно моя близкая подруга спросила, стоит ли ей купить суперфуд в порошке для поддержания микробиоты кишечника. Я сказала, что тратить деньги не нужно! Гораздо эффективнее будет еда) Это и вдохновило меня на пост. Конечно, слово «суперфуд» условное. Ведь в научном сообществе так продукты не классифицируют. Но каждый продукт в моем списке точно стоит того, чтобы вы чаще добавляли в свой рацион. Ниже ставлю ссылки на научные исследования. 1️⃣ Кефир В 1 стакане кефира содержится около 10 г…

    Открыть пост в MAX
12. 182 просмотров, 1 реакций, 14 июл. 2026 г.

    Согласно приказу минздравсоцразвития россии от 16.02.2009 n 45н, норма выдачи сыра не более 24% жирности вместо молока составляет (в граммах) 1) 100 2) 60 3) 500 4) 160 Правильный ответ: 60 ❗️ Мы в MAX - Я Диетолог Нутрициолог

    Открыть пост в MAX
13. 186 просмотров, 4 реакций, 14 июл. 2026 г.

    Овсяная каша снизила холестерин всего за 2 дня? Овес содержит особый вид клетчатки β-глюкан. Он помогает выводить больше желчных кислот через кишечник. Чтобы восполнить их запас, печень использует холестерин и активнее забирает «плохой» холестерин из крови. Поэтому может снижаться и общий холестерин, и «плохой» холестерин. Существует много научных данных о пользе овса для снижения холестерина. Например, происходит снижение общего холестерина примерно на 0.24-0.42 ммоль/л. Это значимый вклад в здоровье сердца, сосудов и метаболизма 🔥 Поэтому овес является хорошим дополнением к общей стратегии…

    Открыть пост в MAX