@drinkitaly
Валентина Северинова 🇮🇹 амбассадор итальянских вин 🥂 Дегустации и авторские туры: ✈️ Сицилия, Тоскана, Пьемонт 🍷 Ваш винный дилер Директ @buonvino_da_valentina
О канале Гедонизм и Гурманство
Валентина Северинова 🇮🇹 амбассадор итальянских вин 🥂 Дегустации и авторские туры: ✈️ Сицилия, Тоскана, Пьемонт 🍷 Ваш винный дилер Директ @buonvino_da_valentina
AI-обзор
Обновлено 19.07.2026Telegram-канал "Гедонизм и Гурманство" ведёт Валентина Северинова, амбассадор итальянских вин. В канале публикуются обзоры и дегустации различных вин, с акцентом на итальянские сорта и регионы. Канал будет интересен любителям вина, особенно тем, кто интересуется итальянскими винами и авторскими турами по винодельческим регионам Италии.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Рост подписчиков
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Часовая активность
МСККогда канал публикует — распределение постов по часам суток.
Последние публикации канала «Гедонизм и Гурманство»
- 164 просмотров, 10 реакций, 20 июл. 2026 г.
Таймлорд. Продолжение. Начало здесь. В 1978 году Марко Де Бартоли решил пойти своим путем, начав радикальный поиск подлинности, который противоречил установленным в 1969 году правилам DOC Marsala, предписывавшим обязательное крепление. Обычно правила DOC служат знаком качества, гарантирующим соблюдение производственных стандартов. Но для Де Бартоли они означали навязывание чуждого. В его распоряжении было два «оружия»: бочки, изготовленные его дедом в старинном стиле для семейного потребления вплоть до 1950 года, которые хранились на семейной винодельне, и «геройский» сорт винограда Грилло,…
Открыть пост в MAX - 308 просмотров, 21 реакций, 19 июл. 2026 г.
А есть сегодня те, кто не смотрит футбол?)
Открыть пост в MAX - 396 просмотров, 21 реакций, 18 июл. 2026 г.
Люблю и любила бренды, особенно в одежде. В вине всё чаще надо отходить от брендов, особенно, если это не Шампань. В бокал сегодня попала белая Этна из коммуны Бьянкавилла от винодела Пьеро Портале, Masseria Setteporte. Это юго - западный склон Этны , где рыхлые и самые молодые по образованию почвы , все ещё мало возделываемых виноградников и виноделен их осваивающих не больше десятка. Белая Этна здесь дает очень хороший результат, после коммуны Мило, конечно, Мило на первом месте, Бьянкавилла на втором. Почти никто не знает, но в 2017 Пьеро Портале продал 21 га своих виноградников Анджело…
Открыть пост в MAX - 296 просмотров, 18 реакций, 17 июл. 2026 г.
Почему белые вина Этны особенные? Все дело в сорте карриканте, вулкане и эффекте барьерных осадков. Об этом очень просто рассказывает уважаемый винодел Сицилии Сальво Фоти. Перевел для вас его монолог с итальянского, а оригинальные субтитры оставил. И про вино узнаете, и итальянским можно позаниматься) Контекст такой: на Этне исторически делали в основном красные вина из сорта нерелло маскалезе. Сейчас все большую популярность набирают белые вина из контрады Мило (контрада — это виноградник с уникальным терруаром, что-то вроде французского крю), где выращивают сорт карриканте. Мне самому эти…
Открыть пост в MAX - 322 просмотров, 18 реакций, 17 июл. 2026 г.
Неожиданно (для меня) прекрасный цвайгельт. Почти святая простота, в первую очередь тут привлекательна цена. Землистый тон, черные и красные болотные ягоды, брать ящиками.
Открыть пост в MAX - 306 просмотров, 11 реакций, 17 июл. 2026 г.
И ещё Кото, уже красное. Тут всё хорошо и довольно натурально (в Петербурге зайдет), цена вызывает вопросы, к белому Кото вопросов нет.
Открыть пост в MAX - 291 просмотров, 10 реакций, 17 июл. 2026 г.
Всё больше Кото Шампенуа появляется у нас. Но здесь 100% менье по-белому, Марна на вкус.
Открыть пост в MAX - 281 просмотров, 10 реакций, 17 июл. 2026 г.
Не адепт грюнера как сорта. База Brundlmayer очень яркая , очевидно, была криомацерация, прекрасное соотношение цена-качество. Ried Spiegel - уже очень серьезное вино, сорт читается , пряное, такое бы пить почаще.
Открыть пост в MAX - 284 просмотров, 15 реакций, 17 июл. 2026 г.
Новый креман Dopff с методом Солера, о чем кричит этикетка. Умами, соль, кислотность. Релиз 2000 бутылок. 12500₽ базовый прайс Я допила бокал.
Открыть пост в MAX - 280 просмотров, 11 реакций, 17 июл. 2026 г.
Меня часто критикуют за субъективность, но на то и авторский блог, а в вине объективности нет. Какой-то синоним для слова лучший мне неизвестен. Потому простите, но сегодня интересная рабочая дегустация от лучших. Для меня это компания ДП-Трейд , их подход и портфель, а также мой любимый профессиональный спикер - Дмитрий Красильников. Начали с безалкогольного, не вина. В бокалах Brundlmayer. Вкусно.
Открыть пост в MAX - 283 просмотров, 12 реакций, 16 июл. 2026 г.
Четвертый раунд был назван парой вечера, сложнее всего тут было сделать выбор. Оба вина 2022, в данном случае довольно молоды, чтобы пить сейчас. И оба претендуют на величие. Разные зоны и характеры, более строгий и в то же время мощный Campo di Magnacosta…
Открыть пост в MAX - 265 просмотров, 8 реакций, 16 июл. 2026 г.
Настал час прибрежных вин или СуперТосканы. Первый бокал Gaja Ca’Marcanda Magari 2022 Каберне Фран , Каберне Совиньон, Пти Вердо Второй бокал Emiliano Falsini Il Debbio 2023 100% Каберне Фран Оба вина из коммуны Кастаньето Кардуччи. Gaja представляет…
Открыть пост в MAX - 250 просмотров, 12 реакций, 16 июл. 2026 г.
Далее красивое упражнение с тосканскими винами на базе Каберне Франа.
Открыть пост в MAX - 256 просмотров, 11 реакций, 16 июл. 2026 г.
Красная Этна. Первый бокал Salto Etna Rosso 2024 Второй бокал Frank Cornelissen Munjebel Etna Rosso 2022 Перевес на один голос в пользу Salto, предположу, что т.к. не все любят столь натуральный стиль, поэтому Франк Корнелиссен тоже от него отходит…
Открыть пост в MAX - 263 просмотров, 17 реакций, 16 июл. 2026 г.
Белая Этна. Первый бокал: Idda Etna Bianco 2023 (Gaja - Graci) Второй бокал: Salto Etna Bianco Contrada Caselle 2024 2 голоса за Идду и 9 за белое Сальто. Идда очень яркая , для меня немного «совиньонит», как будто была криомацерация, двум дегустаторам…
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.
Реклама и монетизация
Внешняя реклама, которую этот канал размещал в других лентах.
Рекламирует с 13.06.2026
- @fitzwineclub1 пост
- @vinovdetalyah1 пост
Каналы, которые размещали рекламу этого канала у себя.
- @vinovdetalyah2 поста · 418 охват
- @nikasomm1 пост · 3.0K охват
- @vivatvinovat1 пост · 223 охват
Средние показатели последних публикаций. Тип определён по тексту поста — оценочно.
Цитирование
Сколько раз канал упомянут и репостнут в постах других каналов.
Публикации
Дополнительно
Из 23 пойманных постов в диапазоне ID сообщений отсутствует 35. Пропуски — это удалённые посты ИЛИ медиа-альбомы и служебные сообщения (один альбом = несколько ID). Точную причину по одним ID определить нельзя.