@eastbrewcoffee
Наша повседневность, новости обжарки и кофейни, обзоры аксессуаров и хулиганский контент. https://taplink.cc/eastbrewcoffee eastbrew.com
О канале Eastbrew Coffee
Наша повседневность, новости обжарки и кофейни, обзоры аксессуаров и хулиганский контент. https://taplink.cc/eastbrewcoffee eastbrew.com
AI-обзор
Обновлено 19.07.2026Канал "Eastbrew Coffee" посвящен миру кофе: обжарке, кофейням, аксессуарам и путешествиям в поисках лучших сортов. Авторы делятся своими наблюдениями о процессе выращивания и обработки кофе, а также рассказывают о своих поездках в разные регионы мира. Канал будет интересен любителям кофе, которые хотят узнать больше о его происхождении и производстве.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Рост подписчиков
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Последние публикации канала «Eastbrew Coffee»
- 305 просмотров, 19 реакций, 02 июл. 2026 г.
Ферментация. День 0. На следующий день после приезда в Бурунди я знал названия трёх станций, из которых предстояло выбрать ту, на которой я буду ставить ферментации. В Бурунди необычные обработки - чрезвычайная редкость, а если станция получает заказ на натуральную или анаэробную обработку, она закладывает кофе или прямо в бассейн, или в редком случае в грейн-про мешки. Я рассчитывал выбирать исходя из потенциала ягоды, собираемой вокруг станции, но в итоге пришлось выбирать исходя из технических возможностей. На всех трёх станциях они крайне скромные, и если очень кратко: на одной станции не…
Открыть пост в MAX - 411 просмотров, 24 реакций, 12 июн. 2026 г.
Весь день провели в Гитеге и переночевали в Нгози. Прямо сейчас идеи сбор ягоды, её приносят на десятки станций по всему региону на руках, тележках и велосипедах. Выбираем станцию, где будем ставить собственные ферментации. Интернета нет, электричества нет, кофе есть. Вот такие короткие вести с полей ❤️
Открыть пост в MAX - 462 просмотров, 24 реакций, 09 июн. 2026 г.
В 2019 году мы обжарили наш первый экстраординарный кофе. Лот - призёр Cup of Excellence из Бурунди. А сегодня мы отправляемся в большое путешествие по этой стране в поисках кофе! Объедем более 20 станций обработки, исколесим эту небольшую страну вдоль и поперёк, но главное - поставим собственные ферментации и создадим 5 лотов своими руками. Буду стараться как можно больше показать и рассказать о стране, фермах, станциях и обработке кофе. А подробности о ходе ферментаций вы сможете прочитать здесь . 😍
Открыть пост в MAX - 545 просмотров, 13 реакций, 03 июн. 2026 г.
Честный Знак 😭 Если вы получаете нашу почтовую рассылку (если нет - подписывайтесьставьтелайки), то могли уже видеть нашу статью о честном знаке для кофеен и не только. Что делать кофейням, стм-клиентам, заказчикам white-label дрип-пакетов и зерна? Рассказываем в двух словах о том, к ему нужно быть готовым, и какой алгоритм наших совместных действий. И о том, что время на внедрение ещё есть. ЧИТАТЬ СТАТЬЮ Главный вывод текущего дня для кофеен и розницы: все действия с ЧЗ можно делать и с 1 июня 2026 , но обязанность вступает в силу с 1 июня 2027. С этой даты нужно будет принимать только по…
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.
Цитирование
Сколько раз канал упомянут и репостнут в постах других каналов.