Я есть Монкус | ЯЕМ

Последние публикации канала «Я есть Монкус | ЯЕМ»

1. 224 просмотров, 20 реакций, 20 июл. 2026 г.

   Посмотрела сториз друзей: кто на море, кто в другом месте в отпуске, кто-то тренит как не в себя, кто-то в салоне красоты откисает, кто-то в горы пошел. Надеюсь, вы как я: херачите как не в себя, вечером зажираете стресс и успокаиваете себя бокалом вина. У меня всё (с)

   Открыть пост в MAX
2. 357 просмотров, 10 реакций, 20 июл. 2026 г.

   Русский след во французских виноградниках: вечер-откровение в Savras 23 июля ресторан Savras на Большой Дмитровке проведёт эксклюзивный эногастрономический ужин, посвящённый историческим пересечениям культуры России и Франции. Вечер раскроет малоизвестные страницы прошлого: гости узнают, кто из наших соотечественников посвятил свою жизнь французскому виноделию, как сформировалась классификация вин Бордо, кого называют «отцом калифорнийского виноделия» и каким образом Прованс стал точкой притяжения русской и британской аристократии. Проводником в историю виноделия выступит эксперт Сергей…

   Открыть пост в MAX
3. 377 просмотров, 22 реакций, 20 июл. 2026 г.

   Примерно с таким выражением лица я смотрю на человека, если он не готов вкусить нашей Каберолы. На деле, я не знаю пока НИ ОДНОГО человека, кому бы это не понравилось. Обычная реакция: где на месте можно купить 2 ящика? На наших семейных сборах это уже традиционно выбор зумеров (и нас, миллениалов, тоже притянули). КабСов+Кола, охлаждаем, пьем прямо из баночки и не понтимся. Осторожно: я уже подсадила всех вокруг.

   Открыть пост в MAX
4. 586 просмотров, 26 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Расскажите мне про Англию теперь 😐 Апд. МДАААААА…

   Открыть пост в MAX
5. 595 просмотров, 41 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Мы сегодня отработали с главным амбассадором)) и получили награды, конечно:)

   Открыть пост в MAX
6. 571 просмотров, 31 реакций, 18 июл. 2026 г.

   А вот что у нас есть!

   Открыть пост в MAX
7. 480 просмотров, 26 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Тут меня просит одно издание винное дать ряд комментариев о винной сфере: сомелье, винные эксперты, винный маркетинг. Свежайший кейс прям со сковородки, на которой вертится винный маркетолог: некое предложение одной винной компании N содержит в себе специальные цены, которые выше регулярной скидки. Внимание вопрос: насколько я туп как клиент чтобы этого не заметить?

   Открыть пост в MAX
8. 401 просмотров, 26 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Иногда я жутко долго собираюсь с мыслями. Особенно после дегустаций, которые произвели на меня впечатление ( кого ты паришь, у тебя просто вечно нет времени на письмена ). Ну честно, по приглашению досточтимой компании DP TRADE я побывала на дегустации GAJA аж 3-го июня, и все это время я ношу в себе знание: я нашла лучший в моей жизни Совиньон. Кажется, больше нет времени это держать в себе и если у вас есть лишний сорокет деревянных, то это вино рискует завоевать себе отдельное место в вашем сердце. Как минимум, сложиться с друзьями и при случае прикоснуться глотком к миру прекрасного. О…

   Открыть пост в MAX
9. 419 просмотров, 22 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Говорим розе - помним о лете: это вино традиционно ассоциируется с отпусками, солнечными днями, пикниками и дачными вечерами, однако его стилистическое разнообразие — от лёгких и освежающих до плотных и насыщенных — делает его актуальным круглый год. Напомним себе небольшой ликбез по производству: Прямое прессование — сок отделяется от кожицы сразу, давая нежный цвет и элегантную ароматику (характерно для многих вин Прованса). Короткая мацерация — контакт с мезгой длится от 6 до 48 часов, что придаёт вину большую насыщенность. Сенье (кровопускание) — слив части сока на раннем этапе…

   Открыть пост в MAX
10. 481 просмотров, 26 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Пикфорд все равно мой герой сегодня ❤️

    Открыть пост в MAX
11. 502 просмотров, 23 реакций, 15 июл. 2026 г.

    :(

    Открыть пост в MAX
12. 546 просмотров, 23 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Главная семейная драма, конечно, что миленький за Аргентину. Это удар ниже пояса по печени

    Открыть пост в MAX
13. 553 просмотров, 21 реакций, 15 июл. 2026 г.

    GO ENGLAND 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 !!!

    Открыть пост в MAX
14. 562 просмотров, 25 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Сегодня обедали в кафе Южное (много раз рекомендовала обязательно доехать до этого уголка правильной грузинской кухни) и в числе прочего попробовали знакомое но не совсем блюдо с трудновыговариваемым названием Цомгамоцлили . ( 🤯 ) В гастрономической традиции Грузии хачапури занимает особое место, однако за последние два десятилетия у этого блюда появилась и современная интерпретация: цомгамоцлили — аджарский хачапури «без теста» (тесто там, конечно, есть), изобретенный батумским поваром Гией Агирбой. Название блюда переводится с грузинского как «тот, из чего было вынуто тесто». Технология…

    Открыть пост в MAX
15. 458 просмотров, 25 реакций, 15 июл. 2026 г.

    А давайте я вам расскажу про идеальное розе. Как вы знаете, о моих проектах/работах я не очень люблю распространяться: предвзятость, знаете, совсем не то, за что я хочу получать косые взгляды (хотя я всегда стараюсь быть беспристрастной). Но тут история для меня крайне трогательная в том числе потому, что этикетку в плане концепта и ТЗ по дизайну создавала я (вместе с классным дизайнером, который дословно понял что я хочу). И то, каким получилось это розе у Александра Берёзова меня невероятно радует. Как итог, мы еще не выехали за порог винодельни с недавним розливом, как: ⁃ стали номер 1 на…

    Открыть пост в MAX