FITZ Wine

Последние публикации канала «FITZ Wine»

1. 152 просмотров, 10 реакций, 17 июл. 2026 г.

   Как меняется Амароне? Ещё недавно от хорошего Амароне ждали почти максимума: плотности, тепла, зрелости, высокого алкоголя и долгой выдержки в дубе. Но время перемен наступило слишком быстро и, кажется, бесповоротно . Сейчас вкус аудитории кардинально меняется. Слишком тяжёлые, сладковатые и перегруженные дубом вина постепенно уходят , а производители ищут для Амароне больше свежести и точности. По данным консорциума Вальполичеллы, в 2025 году продажи снизились на 2,4% — не катастрофа, но достаточно заметный сигнал для региона. В центре дискуссии оказался аппассименто — длительное…

   Открыть пост в MAX
2. 129 просмотров, 8 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Всего 137 гектаров. Именно такую площадь занимают виноградники аппелласьона Auxey-Duresses. Несколько фактов: 🔵 Когда-то эта деревня называлась просто Auxey. Только в 1924 году к названию добавили имя одного из главных местных виноградников — Les Duresses. 🔵 Некоторые виноградники Auxey-Duresses буквально граничат с Мерсо. Однако стиль вин значительно отличается. Коммуна расположена в более прохладной долине, а её склоны сложены из известняка и мергеля с примесью глины. 🔵 Несмотря на тесное соседство с Мерсо, Auxey-Duresses известен прежде всего красными винами: они составляют примерно…

   Открыть пост в MAX
3. 98 просмотров, 8 реакций, 15 июл. 2026 г.

   Даже не знаем, чем больше хочется поделиться – фото с вчерашней Белой Бургундии или вкусом Vezelay от Hadrien Bissaud или Beaune от Maison Eugène René. Это был прекрасный сет и прекрасная компания! Красная Бургундия новой волны – тоже будет;) Следите за новостями! 📷 ❤️ Дима Тихонов

   Открыть пост в MAX
4. 216 просмотров, 7 реакций, 14 июл. 2026 г.

   Отличные новости из Пьемонта Сразу два вина Giovanni Rosso из нашего портфеля получили высокие оценки Wine Enthusiast. 🫐 Langhe Nebbiolo Ester Canale Rosso 2023 — 96 баллов и Editor’s Choice . И, кажется, лучше всего о нём говорит первая строчка рецензии: «Не дайте категории обмануть себя» Здесь «базовое» неббиоло отражает всю глубину и великолепие виноградника Vigna Rionda, воплощаясь в поистине незабываемом, шелковистом вине. 🫐 Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2022 получил 94 балла и Cellar Selection . А его рецензию открывает фраза: «В этом бокале происходит многое, и каким-то…

   Открыть пост в MAX
5. 154 просмотров, 14 реакций, 10 июл. 2026 г.

   Новое имя в портфеле FITZ — Domaine Hadrien Brissaud Бургундия — регион, где особенно интересно следить за новыми именами. Иногда самые увлекательные открытия происходят не среди производителей с многовековой историей, а среди тех, кто только начинает писать свою. Адриен Бриссо пришёл в виноделие не самым очевидным путём. До создания собственного хозяйства он работал страховым брокером в мире искусства, в том числе с винными коллекциями. Но связь с Бургундией была всегда: когда-то его семья владела лозами в Ладуа-Серриньи, а любовь к региону ему передал дед. Сегодня география Domaine Hadrien…

   Открыть пост в MAX
6. 220 просмотров, 7 реакций, 09 июл. 2026 г.

   Добро пожаловать в FITZ Нас знают по винным картам ресторанов, но наш портфель доступен и для частных клиентов — для тех, кто любит вино и хочет открывать новые регионы, производителей и стили. Подберём бутылку к ужину, соберём коллекцию для винного шкафа, познакомим с редкими позициями из нашего портфеля и расскажем о новинках и специальных предложениях с персональными ценами. А ещё ждём вас в FITZ Club — на камерных дегустациях, винных ужинах и поездках по главным регионам Италии. ✦ По вопросам подбора вин и заказа: 🟦 Денис Климачёв 🟦 Телефон: +7 926 934 6905 🟦 Telegram: @Denis_Klimachev…

   Открыть пост в MAX
7. 407 просмотров, 48 реакций, 07 июл. 2026 г.

   ⚡️ РОЗЫГРЫШ бургундского вина Auxey-Duresses от Maison Eugène René Вина MER представляют для российского рынка редкое сочетание качества и доступной цены, а их миссия — дать потребителю услышать прежде всего звучание терруара, а не бренда. Мы решили объединиться с каналами NikaSommelier, Fitz Wine и Right Place и разыграть бутылку белого вина Auxey-Duresses AOC 2023 – это 100% шардоне из Кот-де-Бона, выдержано 8 месяцев во французских бочках на тонком осадке. Созданное под руководством талантливого мастера виноградника Жереми Марса, оно представляет собой идеальный баланс структуры и…

   Открыть пост в MAX
8. 311 просмотров, 11 реакций, 07 июл. 2026 г.

   К счастью, история тиморассо не закончилась. В видео рассказываем историю сорта, который сегодня называют «белым Бароло», и показываем, почему версия Scarpa заслуживает отдельного внимания. Monferrato Bianco Scarpa доступно для заказа #fitzпортфель

   Открыть пост в MAX
9. 359 просмотров, 8 реакций, 02 июл. 2026 г.

   ✹ 14.07 Белая Бургундия новой волны с Романом Сосновским ✹ Молодые виноделы Бургундии – чуть ли не самое интересное, что происходит в регионе. Даже на культовых терруарах цены куда доступнее, а свежий взгляд дает их интереснейшее прочтение. С удовольствием следим и за новыми именами, и за неизбитыми территориями. Например, малознакомая у нас, но прекрасная коммуна Везле, ну а про достижения алиготе многие наслышаны! Оксе-Дюрес – рассадник новых звёзд, ну и как обойтись без неоклассики в Пюлиньи-Монраше и Мерсо? Поговорим обо всем этом и попробуем? В первой части и в пору жаркого лета…

   Открыть пост в MAX
10. 309 просмотров, 5 реакций, 01 июл. 2026 г.

    🤩 Летом особенно хочется красивых гастрономических впечатлений Поэтому мы собрали несколько наших любимых сочетаний из ресторанов — партнёров FITZ Wine. Здесь нет случайных рекомендаций: к каждому блюду мы подобрали вино, которое, на наш взгляд, раскрывает его особенно интересно. Сохраняйте подборку, если давно хотели попробовать что-то новое! Все вина из карусели уже доступны в каталоге FITZ Wine.

    Открыть пост в MAX