Герфорт → Вино

Последние публикации канала «Герфорт → Вино»

1. 143 просмотров, 23 реакций, 19 июл. 2026 г.

   Удалось одной дегустацией закрыть всё, что я хотел попробовать по тихому розе. Ну почти: остаётся ещё Clos du Temple от Жерара Бертрана, но там больше из-за цены, а тут были вина прямо с хорошей репутацией и хвалебными отзывами от коллег. На отдельных фото — вина, из-за которых я пошёл на дегустацию, а ниже — всё понравившееся в порядке убывания восторга. Viña Tondonia Rosado Gran Reserva Rioja 2012 — вино-легенда полностью оправдала ожидания, единственная риоха, которую я готов пить. Засахаренная клубника, сливочное мороженное, очень красивая оксидация и летучка, очень свежий рот на…

   Открыть пост в MAX
2. 162 просмотров, 23 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Ну и обещанный анонс. Состав получился действительно сильным — и обратите внимание на винтажи! Свободных мест почти не осталось. Писать: @gerfortalex

   Открыть пост в MAX
3. 133 просмотров, 20 реакций, 13 июл. 2026 г.

   Похоже, история с новым винным гидом Michelin только начинается. Одно из самых культовых хозяйств современной Бургундии — Domaine Arnoux-Lachaux — официально попросило исключить его из рейтинга Michelin. В своём заявлении хозяйство напомнило, что с 2020 года не предоставляет вина прессе для обзоров и оценок. Представители домена также заявили, что не понимают, каким образом Michelin смог оценить хозяйство: с урожая 2020 года они не принимали представителей гида и не представляли свои вина прессе. Любопытно, что Arnoux-Lachaux получил всего одну «виноградину» Michelin из трех — столько же,…

   Открыть пост в MAX
4. 142 просмотров, 18 реакций, 13 июл. 2026 г.

   Steinfeder, Federspiel и Smaragd Эти три слова встречаются почти на каждой бутылке из Вахау. Сегодня они стали символами региона, хотя сама ассоциация Vinea Wachau появилась лишь в 1983 году. Вахау — небольшой регион площадью около 1500 гектаров и всего с восемью винодельческими деревнями. Значительная часть виноградников расположена на террасах, работа на которых требует в несколько раз больше труда, чем на равнине. Производителям был нужен общий и понятный язык, который помогал бы объяснять стиль вин и продвигать регион целиком. Так появились три категории. Steinfeder — вина крепостью до…

   Открыть пост в MAX