Это вкусно

Последние публикации канала «Это вкусно»

1. 34 просмотров, 33 реакций, 18 июл. 2026 г.

   Trash 🗑 Пять текстов этой недели → @pool_n4 — молодость в России продлят до 40 лет . За заботой о здоровье просматривается подготовка к новому пенсионному манёвру. 👴 https://t.me/pool_n4/179 → @deputat_weekend — голосовать на выборах в Госдуму можно будет на любом участке Москвы. Политтехнологи сразу вспомнили слово «карусель». 🗳 https://t.me/deputat_weekend/153 → @popcorn_day — фарс с «либеральным муляжом» окончен: Надеждину грозят 15 суток , а выборная активность изначально была раскруткой без бюджета. 🎭 https://t.me/popcorn_day/167 → @livestock_cute — москвич на моноколесе…

   Открыть пост в MAX
2. 1.5K просмотров, 34 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Римский соус гарум: древний предок соевого и рыбного Римляне добавляли рыбный соус почти во все блюда: мясо, рыбу, овощи, яйца и бобовые. В сборнике рецептов Апиция он встречается настолько часто, что был для римской кухни тем же, чем сегодня соль, соевый соус и приправа одновременно. Гарум готовили из мелкой жирной рыбы — анчоусов, сардин или скумбрии. Сырьё укладывали в ёмкости слоями с солью и оставляли созревать на солнце. Ферменты расщепляли белок, а соль подавляла опасные микроорганизмы. Прозрачный верхний слой считался самым ценным. Современному человеку процесс может казаться…

   Открыть пост в MAX