@lemmagroup
📚 Курсы/вебинары/интервью/статьи/новости ресторанного бизнеса: place.lemma.ru 🔷 Подключить iiko и техподдержку: [контакт скрыт] ⚙️ Автоматизация процессов общепита, кейсы/отзывы: lemma-group.ru 🧑🍳 Вакансии HoReCa: [контакт скрыт] Админ…
О канале лемма.плейс для ресторанов
📚 Курсы/вебинары/интервью/статьи/новости ресторанного бизнеса: place.lemma.ru 🔷 Подключить iiko и техподдержку: [контакт скрыт] ⚙️ Автоматизация процессов общепита, кейсы/отзывы: lemma-group.ru 🧑🍳 Вакансии HoReCa: [контакт скрыт] Админ @ania_milicevic
AI-обзор
Обновлено 21.07.2026Канал "лемма.плейс для ресторанов" публикует новости, статьи и кейсы из ресторанного бизнеса. Здесь освещаются темы автоматизации процессов в общепите, управления персоналом, доставки еды и маркетинга для ресторанов. Контент будет интересен владельцам ресторанов, управляющим и сотрудникам HoReCa.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Последние публикации канала «лемма.плейс для ресторанов»
- 97 просмотров, 4 реакций, 20 июл. 2026 г.
#ПлейсДайджест 🗞️ Россельхознадзор ограничил поставки в Россию черешни, вишни, абрикосов, персиков и нектаринов от пяти турецких экспортеров из-за повторных случаев выявления карантинных вредителей и заболеваний растений. По данным ведомства, на эти компании приходилось около 12% поставок косточковых из Турции. Эксперты считают, что в краткосрочной перспективе объемы смогут перераспределить между другими поставщиками, однако расширение ограничений может привести к росту цен, поскольку Турция обеспечивает от 30% до 60% импорта этих фруктов в Россию. 🗞️ Продажи популярных импортных брендов…
Открыть пост в MAX - 210 просмотров, 4 реакций, 20 июл. 2026 г.
[Собственнику] [Управляющему] #Управление #Сотрудники Чтобы учитывать рабочее время сотрудников для точного расчета зарплаты, в ресторанах обычно используют специальные инструменты для доступа к системе учета ⬇️ 🔂 пин-код, который можно забыть или легко передать другому сотруднику 🔂 пластиковую карту, которую можно потерять или передавать из рук в руки 🔂 face ID, который не срабатывает из-за маски или очков, а еще реагирует на фотографию лица человека В каждом из этих случаев ресторатор рискует быть обманутым на драгоценные минуты или целые часы, ведь пока рабочее время сотрудника…
Открыть пост в MAX - 211 просмотров, 6 реакций, 20 июл. 2026 г.
[Собственнику] #Франшиза Друзья, наша коллега Ирина Сидорова , основательница компании FranChance, сегодня в подкасте рассказала об основных ошибках франчайзера и о том, почему система крайне важна в построении отношений с франчайзи 🐱 Сохраните этот пост, чтобы вернуться к нему при необходимости 💙
Открыть пост в MAX - 291 просмотров, 3 реакций, 18 июл. 2026 г.
[Собственнику] #Законодательство Коллеги, в четверг мы провели вебинар «Маркировка в ресторане Q3 2026: дедлайны ТС ПИоТ и другие изменения» с Юрием Нинуа из DocsInBox 📦 🗣️ На вебинаре рассказали: • Как работать с ТС ПИоТ в июле 2026 • Послабление для общепита: как работать с маркировкой проще • Новые категории отчетности в «Честный знак» Смотреть запись вебинара ⬅️
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
- Низкий охват
RR 4.6% — просмотров мало относительно числа подписчиков, возможна накрутка подписчиков.
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.