Welldone

Последние публикации канала «Welldone»

1. 2.7K просмотров, 99 реакций, 09 июл. 2026 г.

   Малосольные огурцы: быстрый рецепт хрустящей закуски 🥒 Тот самый рецепт, который летом нужен всегда: к картошке, мясу, рыбе, крупам, бутербродам и просто как овощная часть к методу тарелки. Берём мелкие пупырчатые огурцы, добавляем чеснок, зелень, соль, немного сахара, уксус и масло — всё в банку/контейнер/пакет, перемешать и оставить на час. Получается быстро, хрустяще и очень по-летнему. Такие огурцы удобно держать в холодильнике как заготовку: достали, добавили к белку и гарниру - и тарелка уже выглядит собранной. На базовом кулинарном курсе «Гастрономия» мы как раз учим не просто…

   Открыть пост в MAX
2. 3.2K просмотров, 44 реакций, 08 июл. 2026 г.

   Сколько мы экономим, делая сыр дома? 🧀 Посчитали в карточках → результаты порадовали! Делать домашний сыр — решение для тех, кто любит вкусный сыр и разумно тратить деньги на продукты. А самое приятное — домашний сыр сделать проще, чем кажется. Для этого не нужна сыроварня, отдельная кухня и профессиональное оборудование. Многие простые сыры можно делать дома: из понятных ингредиентов, с нормальным составом и под свой вкус. И получается сразу несколько плюсов: — дешевле, чем покупать готовый сыр в магазине; — понятнее по составу; — вкус можно настроить под себя; — можно делать не только для…

   Открыть пост в MAX
3. 4.4K просмотров, 122 реакций, 06 июл. 2026 г.

   🍓 Лимонад за 5 минут из простой заготовки Один раз наморозили — всё лето делаете лимонад за 5 минут. Особенно удачно, когда купили ящик, но всю съесть не можете, ягода точно не пропадет. Для подачи достаточно залить кубики газированной водой и размешать до полного растворения. Получится освежающий и яркий лимонад на лето! ➡ Базилик можно заменить на мяту, мелиссу, смородиновый лист. Ингредиенты для кубиков/шариков: Клубника 1 кг Cахар (или заменитель) 20-30 г Лайм 2 шт. Базилик зеленый 3 г Как готовить: 1. Клубнику помыть, срезать плодоножки и измельчить в блендере до состояния пюре,…

   Открыть пост в MAX
4. 4.1K просмотров, 59 реакций, 06 июл. 2026 г.

   Уровень жары: хочется жить внутри холодильника 🧊 ❤️ , если знакомо! У нас есть вариант проще: клубничные кубики + газировка + лёд = клубничный лимонад за 5 минут — рецепт в следующем посте

   Открыть пост в MAX
5. 5.8K просмотров, 92 реакций, 03 июл. 2026 г.

   Рецепт домашнего адыгейского сыра + быстрый салат с ним ⤵️ За 20 минут из молока и лимонной кислоты можно сделать 3 сыра с разными вкусами, а потом несколько дней накрывать с ними завтраки, обеды и ужины. Вариаций блюд миллион, но главное – вы будете уверены в том, что едите! В магазинах такого натурального, конечно, нет. С домашним сыром получите порцию белка и полезных жиров без консервантов в составе. И все это из пары ингредиентов и без специального оборудования! Чтобы повторить такой дома, важно знать рецепт и технологию. Чтобы все получилось с первого раза, нам помогли разобраться с…

   Открыть пост в MAX
6. 5.8K просмотров, 254 реакций, 02 июл. 2026 г.

   Дарим мини-курс по сезонным заготовкам и 5 фирменных футболок Welldone 🔥 Какое лето без заготовок, красивых завтраков и ярких прогулок? Мы с командой решили сделать этот сезон ещё приятнее и запускаем большой розыгрыш. 🎁 Что можно получить: — 5 победителей (1-5 место) получат мини-курс по сезонным заготовкам с доступом на 1 год — 5 победителей (6-10 место) получат фирменные футболки Welldone Как участвовать: 1. Быть подписанным на все каналы ниже. 2. Нажать кнопку «Участвовать» под этим постом. 3. Поставить ❤️ посту и дождаться результатов розыгрыша. ✨ Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша…

   Открыть пост в MAX
7. 6.0K просмотров, 99 реакций, 30 июн. 2026 г.

   Рецепт идеальных сырников и еще 6 заготовок, чтобы легко съедать свою норму белка 👇🏻 Ингредиенты (на 14 сырников): Творог в брикетах 9% 4 пачки (по 180 г) Яйцо (С1) 1 шт. Манная крупа 65 г Сахар 60 г Ванильный сахар 5 г Как готовить: 1. Творог протереть через мелкое сито, добавить два вида сахара, яйцо и манку, перемешать массу до полной однородности. Отправить в холодильник на 30 минут. 2. Разделить массу на кусочки по 60 г, сформировать сырники с помощью ножа. 3. Обжарить на разогретой сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки, затем убавить…

   Открыть пост в MAX