@polezno_kn
Я не ставлю диагнозы, не учу, как нужно питаться при диабете - для этого есть врачи! Здесь просто рецепты! Выбирайте то, что вам подходит! Сотрудничество @kn_fan [контакт скрыт]
О канале Кухня наизнанку - БЕЗ САХАРА
Я не ставлю диагнозы, не учу, как нужно питаться при диабете - для этого есть врачи! Здесь просто рецепты! Выбирайте то, что вам подходит! Сотрудничество @kn_fan [контакт скрыт]
AI-обзор
Обновлено 17.07.2026Канал "Кухня наизнанку - БЕЗ САХАРА" предлагает рецепты блюд без сахара и пшеничной муки. Автор публикует разнообразные рецепты, от вафель до кулича, с использованием альтернативных ингредиентов. Канал будет интересен тем, кто следит за своим здоровьем или придерживается диеты без сахара.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Рост подписчиков
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Часовая активность
МСККогда канал публикует — распределение постов по часам суток.
Последние публикации канала «Кухня наизнанку - БЕЗ САХАРА»
- 65.8K просмотров, 2.9K реакций, 07 дек. 2025 г.
Просто соединила капусту и куриное филе: получилась гора лепешек! И недорого, и вкусно, и полезно! РЕЦЕПТ: • Капуста - 300 г • Лук - 100 г • Куриное филе - 200 г • Овсяные хлопья - 70 г • Яйца - 2 шт. • Перец черный молотый • Соль Смотрите также в MAX 👉 https://max.ru/min2ru © КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Открыть пост в MAX - 104.0K просмотров, 1.8K реакций, 30 сент. 2025 г.
ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшеничной муке! 5 супер рецептов из РЖАНОЙ МУКИ, от которых я никогда не откажусь! Выпечка из ржаной муки - ржаные коржики, ржаные блины, ржаные хлебцы, вкуснейшее печенье без сахара и вареники на ржаном тесте. ИНГРЕДИЕНТЫ: —1— Вареники с адыгейским сыром Для теста: • Ржаная мука - 3 стакана (~ 390 г) • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Кипяток - 1 стакан неполный (~ 230 мл) Для начинки: • Адыгейский сыр - 350 г • Яичный желток - 1 шт. • Укроп - 3-4 веточки • Соль —2— Морковное печенье с орехами, овсяной и ржаной мукой • Мука ржаная - 100 г • Мука…
Открыть пост в MAX - 137.0K просмотров, 1.9K реакций, 23 июн. 2025 г.
Вафли можно приготовить из чего угодно. Сегодня творожные. Взбила яйцо, добавила 1 ст.л. растопленного сливочного масла, щепотку соли, 3 ст.л. творога, ванилин для аромата, чуть-чуть разрыхлителя и 3 ст.л. муки (я взяла миндальную, но можно любую). Всё! В вафельницу - до румяной корочки. Вкусно!
Открыть пост в MAX - 140.0K просмотров, 1.2K реакций, 12 апр. 2025 г.
Куличи творожные без сахара! Каждый раз новый вкус! Здесь можно менять ингредиенты на те, которые есть под рукой или на те, которые вам нравятся больше. Орешки здесь очень к месту. И плюс аромат ванили и лимонной цедры. Вкусно очень! Попробуйте. И найдите своё сочетание ингредиентов. Для теста: • Творог - 230 г • Яйца - 3 шт. (крупные) • Кокосовое масло - 60 г (можно взять сливочное 75 г) • Стеверит (заменитель сахара 1:5) - 12-15 г • Соль - щепотка • Разрыхлитель - 12 г • Ванилин - 1 г • Мука кокосовая - 55 г • Мука амарантовая (можно взять миндальную или ржаную) - 55 г • Цедра лимона •…
Открыть пост в MAX - 112.0K просмотров, 2.3K реакций, 11 апр. 2025 г.
Получила вот такой комментарий... Друзья, если вы не понимаете, где вы находитесь, прочтите 👇 Этот канал называется "Кухня наизнанку - БЕЗ САХАРА". Здесь все рецепты без сахара и без пшеничной муки, с пониженным содержанием углеводов! В описании к каналу это тоже написано. Если у вас нет ограничейний в питании, лучше перейдите на мой основной канал вот сюда https://t.me/min2ru Там не будет в рецептах аллюлозы, муки из зеленой гречки, кокосового масла и камеди. Там самые простые и привычные всем продукты и блюда из них. Там и сахар, и сливочное масло, и пшеничная мука высшего сарта, и…
Открыть пост в MAX - 79.8K просмотров, 662 реакций, 11 апр. 2025 г.
⭐️ Есть победитель! Моя книжечка поедет к Ольге! Кубики - это здорово придумано! Ольга, с Вами свяжутся с аккаунта @kn_fan для уточнения условий по доставке. Всем-всем спасибо за участие! У всех получилось очень красиво! Скоро обязательно продолжим! 🧡
Открыть пост в MAX - 74.6K просмотров, 772 реакций, 10 апр. 2025 г.
Вкуснейшие постные пряники. К тому же - без сахара и без глютена! Ингредиенты: • Мука из зеленой гречки - 160 г • Мука рисовая - 60 г • Аллюлоза - 50 г + 75 г • Кипяток - 75 мл • Масло кокосовое - 25 г • Какао-порошок - 2 ч.л. • Приправа для пряников
Открыть пост в MAX - 98.3K просмотров, 710 реакций, 08 апр. 2025 г.
Для глазури: • Желатин - 0,5 ст.л. • Вода 85˚C - 30 мл • Заменитель сахара - 70 г • Кипяток - 50 мл • Ванилин Для приготовления глазури беру 0,5 ст.л. желатина и растворяю его в горячей воде. Воды нужно 30 мл, температура 80-85 градусов. Если желатин плохо растворился, пару минут можно подержать на паровой бане. В другой емкости заменитель сахара (70г) заливаю кипятком (50 мл) и перемешиваю до полного растворения. Если плохо растворяется, можно довести до кипения. В глубокой емкости соединяю подготовленный желатин, заменитель сахара с водой (остужать не нужно) и ванилин. Взбиваю миксером. По…
Открыть пост в MAX - 88.5K просмотров, 878 реакций, 08 апр. 2025 г.
Куличи без сахара и пшеничной муки! Для теста: • Йогурт греческий (или нежирная сметана) - 200 г • Яйца крупные - 3 шт. • Кокосовое масло - 85 г • Эритрит (заменитель сахара) - 65 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г • Мука миндальная - 400 г • Клубника вяленая (можно взять другие сухофрукты, орехи или свежие ягоды)- 60-70 г • Глазурь В миску разбиваю яйца. Все продукты беру комнатной температуры, не из холодильника. Добавляю щепотку соли и перемешиваю венчиком. Сда же - греческий йогурт (или можно взять нежирную сметану), кокосовое масло (тоже комнатной температуры),…
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.