tastethe_feelings🍋

Последние публикации канала «tastethe_feelings🍋»

1. 86 просмотров, 13 реакций, 13 июл. 2026 г.

   Да, это снова тарелочки с лисичками, ничего не могу поделать, хочу их постоянно… Сделала миндальную рикотту для крэк-чизов и решила, что в этот раз выливать сыворотку не буду и сделала с ней блинчики из зеленой гречки. Честно - грешу, всегда выливаю, куда мне ещё сыворотка, когда постоянно есть остатки закваски 🙈 А, кстати, я ещё и гречневую-безглютеновую закваску теперь вывожу, и всё только от любви к гречке 😂 • Миндальная рикотта с вялеными томатами, орегано, смесью трав, свежим базиликом и nooch. • Обжаренные лисички с кабачком и красным луком + чеснок, соевый соус, бальзамический…

   Открыть пост в MAX
2. 101 просмотров, 14 реакций, 13 июл. 2026 г.

   Ловите рецепт того самого хлебушка с составом как у бейглов, о котором писала вчера С бейгловой корочкой, под которой прячется мелкопористая, характерная для бейглов сердцевина и вкус Тесто на форму Л7: • Остатки закваски (пшеничной) 150 г • Мука пшеничная 450 г • Тёплая вода (40с) 230 г • Сироп топинамбура 22 г • Соль 8 г • Сода 1.5 г • Вода 100 г • Сода 5 г • Сироп топинамбура 5 г • Микс семян 20 г - В чашу миксера наливаем воду, закваску и сироп топинамбура. Перемешиваем. Добавляем муку, соль и соду. Вымешиваем тесто насадкой крюк на 2-й скорости 10 минут до гладкого, не липнущего к…

   Открыть пост в MAX