@min2ru
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
AI-аналитик MaxBook
Войдите, чтобы увидеть оценку на основе ER, рекламной нагрузки, роста и trust score.
AI-обзор
Обновлено 25.05.2026- Авторский кулинарный канал — личный блог повара/фуд‑блогера (сигнал «Авторский канал» в описании).
- Тематика: домашние рецепты и практические кухонные советы, адаптация привычных блюд под повседневную кухню.
- Формат: короткие посты с перечнями ингредиентов, простыми инструкциями и вариациями; частые публикации и повторяющиеся рубрики.
- Тон и стиль: тёплый, неформальный, разговорный голос автора с личными замечаниями и эмоциональными отзывами.
- Источники: собственный опыт автора, домашние тесты рецептов, иногда обзоры бытовой косметики или кухонных покупок.
- Характерные черты: упор на практичность, удобную навигацию по материалам и рецепты из доступных продуктов.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
О канале Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
Положение в категории «Еда и кулинария»
- По числу подписчиков канал «Кухня наизнанку» опережает примерно 95% из 1 779 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX и входит в топ-5% категории по размеру аудитории.
- Средняя публикация набирает 932 719 просмотров — по охвату канал опережает примерно 95% каналов категории, по которым есть данные об охвате (топ-5%).
- Вовлечённость аудитории (1.4%) выше медианы категории «Еда и кулинария» на 123% (медиана — 0.6%).
Сравнение построено по 1 779 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →
Основные метрики
Последние публикации канала «Кухня наизнанку»
- 66.0K просмотров, 3.3K реакций, 12 июн. 2026 г., видео
Знаю, что все этот рецепт знают)) Знаю, что все так готовят)) Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉 • Капуста - 200 г • Морковь - 50 г • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса) • Растительное масло ~ 3 ст.л. • Соль по вкусу А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://max.ru/min2ru/AZyLYueAOH8 КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 64.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео
Знаю, что все этот рецепт знают)) Знаю, что все так готовят)) Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉 • Капуста - 200 г • Морковь - 50 г • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса) • Растительное масло ~ 3 ст.л. • Соль по вкусу А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://max.ru/min2ru/AZyLYueAOH8 КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 84.5K просмотров, 2.6K реакций, 12 июн. 2026 г., видео
Приправа для пиццы и пасты Для любой пасты и для любой пиццы подходит (куда-то чуть больше добавляю, куда-то чуть меньше, всё по вкусу). Куда добавляю: ✔️ в соусы для пиццы ✔️ в соусы для пасты ✔️ в заправки для овощных салатов ✔️ в соусы для шашлыка ✔️ в овощные закуски ✔️ в начинки для бутербродов ✔️ в тесто для хлеба и булочек ✔️ в начинку для лазаньи ✔️ запекаю с такой приправой овощи ✔️ картофель по-деревенски ✔️ вяленые помидоры ✔️ соленое песочное печенье и хрустящие хлебцы ✔️ готовлю с ней домашнюю лапшу КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 83.3K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео
Приправа для пиццы и пасты Для любой пасты и для любой пиццы подходит (куда-то чуть больше добавляю, куда-то чуть меньше, всё по вкусу). Куда добавляю: ✔️ в соусы для пиццы ✔️ в соусы для пасты ✔️ в заправки для овощных салатов ✔️ в соусы для шашлыка ✔️ в овощные закуски ✔️ в начинки для бутербродов ✔️ в тесто для хлеба и булочек ✔️ в начинку для лазаньи ✔️ запекаю с такой приправой овощи ✔️ картофель по-деревенски ✔️ вяленые помидоры ✔️ соленое песочное печенье и хрустящие хлебцы ✔️ готовлю с ней домашнюю лапшу КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 99.7K просмотров, 2.3K реакций, 12 июн. 2026 г., изображение
Посмотрите, что нашла! Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически ничем больше не пользуюсь. Хочется, чтобы на губах не было липкого и жирного слоя, но при этом был красивый цвет и объём. И когда попробовала помаду-карандаш Lip Crayon от Divage, поняла, что это именно то, что я искала! Здесь сразу 2 в 1 - и карандаш, и помада. Можно легко подчеркнуть контур, а можно использовать как обычную помаду и заполнить цветом всю поверхность губ. Текстура у карандаша очень комфортная. Кремовая, мягкая, хорошо наносится и при этом не сушит губы. В составе есть…
- 98.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение
Посмотрите, что нашла! Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически ничем больше не пользуюсь. Хочется, чтобы на губах не было липкого и жирного слоя, но при этом был красивый цвет и объём. И когда попробовала помаду-карандаш Lip Crayon от Divage, поняла, что это именно то, что я искала! Здесь сразу 2 в 1 - и карандаш, и помада. Можно легко подчеркнуть контур, а можно использовать как обычную помаду и заполнить цветом всю поверхность губ. Текстура у карандаша очень комфортная. Кремовая, мягкая, хорошо наносится и при этом не сушит губы. В составе есть…
- 114.4K просмотров, 3.9K реакций, 12 июн. 2026 г., видео
И на завтрак кабачки! Но немного в другом виде 😉 Вафли из кабачков Мои любимые! Быстро, вкусно и полезно! Вкуснее, чем оладьи или блинчики из кабачков! • Кабачок - 300-350 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 80 г (у меня мука без глютена, но можно взять обычную пшеничную или цельнозерновую) • Любимые специи - 1/3 ч.л. (у меня приправа для пиццы и пасты) • Сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. • Сыр - 50 г • Соль (по вкусу) Рецепт моей приправы для пиццы и пасты опубликую вечером здесь. КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 113.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео
И на завтрак кабачки! Но немного в другом виде 😉 Вафли из кабачков Мои любимые! Быстро, вкусно и полезно! Вкуснее, чем оладьи или блинчики из кабачков! • Кабачок - 300-350 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 80 г (у меня мука без глютена, но можно взять обычную пшеничную или цельнозерновую) • Любимые специи - 1/3 ч.л. (у меня приправа для пиццы и пасты) • Сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. • Сыр - 50 г • Соль (по вкусу) Рецепт моей приправы для пиццы и пасты опубликую вечером здесь. КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 118.1K просмотров, 7.6K реакций, 12 июн. 2026 г., видео
С праздником! С Днём России! ❤️ КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 117.8K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео
С праздником! С Днём России! ❤️ КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 144.7K просмотров, 6.6K реакций, 11 июн. 2026 г., видео
Как же я люблю лето!!! Мои любимые ягоды и фрукты созревают на даче, мои любимые кабачки каждый день на столе, мой любимый салат из помидоров с луком и душистым маслом можно готовить хоть каждый день и хоть каждый день можно выезжать к реке... Сегодня вот это всё было у нас на ужин 😉 И не нужно никакого мяса! Хочу рассказать про кабачки. Самый обычный рецепт! Самый любимый, который знают все! Но муж сумел приготовить его по-новому. И это было тааак вкусно, что я хочу вам рассказать его секрет (я сразу не разгадала, если честно). Секрет - в кокосовой муке! Я не представляла даже, что…
- 144.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео
Как же я люблю лето!!! Мои любимые ягоды и фрукты созревают на даче, мои любимые кабачки каждый день на столе, мой любимый салат из помидоров с луком и душистым маслом можно готовить хоть каждый день и хоть каждый день можно выезжать к реке... Сегодня вот это всё было у нас на ужин 😉 И не нужно никакого мяса! Хочу рассказать про кабачки. Самый обычный рецепт! Самый любимый, который знают все! Но муж сумел приготовить его по-новому. И это было тааак вкусно, что я хочу вам рассказать его секрет (я сразу не разгадала, если честно). Секрет - в кокосовой муке! Я не представляла даже, что…
- 169.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео
Наша любимая запеканка из кабачков! Даже настаиваю - попробуйте! Попробуйте! Публикую чуть раньше, пока кабачки ещё не созрели. НО сохраните сейчас этот рецепт - вам точно понравится эта запеканка! Рецепту много лет. Я впервые поделилась им в 2018 году (ого! восемь лет назад!). Если пробовали - оставьте свой отзыв в комментариях. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твёрдый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1…
- 169.6K просмотров, 6.6K реакций, 11 июн. 2026 г., видео
Наша любимая запеканка из кабачков! Даже настаиваю - попробуйте! Попробуйте! Публикую чуть раньше, пока кабачки ещё не созрели. НО сохраните сейчас этот рецепт - вам точно понравится эта запеканка! Рецепту много лет. Я впервые поделилась им в 2018 году (ого! восемь лет назад!). Если пробовали - оставьте свой отзыв в комментариях. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твёрдый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1…
- 183.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение
Как и обещала! Это один из моих любимых десертов. Поэтому пеку по-разному - в мультиварке, в духовке, в аэрогриле… Как я готовлю этот пирог в мультиварке, показывала вчера здесь https://max.ru/min2ru/AZ6ykc4-O8I Простейший рецепт! Даже тесто не нужно готовить! Все смешал и - в форму! Получается очень вкусный пирог! Он как тортик с песочными коржами и очень вкусным кремом. Если не пробовали - рекомендую. В миске смешиваю сухие ингредиенты. Стакан манной крупы, стакан просеянной муки, стакан сахара, разрыхлитель и ванилин. Я сахара добавляю чуть меньше стакана. Разрыхлитель можно…
Рост и динамика
Реклама и монетизация
Цитирование и аудитория
Индекс цитирования
Качество и доверие
AI-анализ
Дополнительно
Удалённые посты(16)
Как-то в этом году резко потеплело. Из зимы мы сразу попали в лето. Ещё вчера выходили на улицу в куртках с капюшонами, а сегодня уже все в футболках! А я, если честно, оказалась не совсем готова так ...
Когда мы сделали ремонт в ванной комнате, первое, что я заказала - КРАСИВОЕ мыло для рук. Мне тогда было важно, чтобы бутылочки хорошо вписывались в интерьер и выглядели эстетично. А что там внутри ме...
Мы сейчас часто остаёмся ночевать на даче. И, чтобы не возить с собой туда-сюда кремы, шампуни и другие средства, которыми я пользуюсь каждый день, я сделала себе "косметичку" и на даче тоже. Одно из...
Послезавтра уже май! Я очень люблю май. Именно в этом месяце мы чаще всего встречаемся с друзьями, которые живут в других городах. Потому что длинные выходные! Наконец-то получается встретиться. И э...
Я, кажется, впервые увидела губку, про которую реально захотелось рассказать. Всегда было сложно подобрать такую, которая мне понравится: одна жёсткая и царапает, другая мягкая, но бесполезная, треть...
Сетка каналов
2 каналовКаналы связаны через взаимные упоминания или общие ссылки — возможно один владелец или медиагруппа
Похожие каналы
Канал в мессенджере MAX
Крупнейший российский маркетплейс Быстрая доставка круглый год в будни и выходные РКН
РЕЦЕПТЫ Сотрудничество: Биржа
Официальный канал рекомендаций в MAX. Здесь выходят тематические подборки каналов — от новостей и спорта до…
Канал в мессенджере MAX
Самая вкусная страница🍳🥞 , самой простой Юли 😉 ФАН-СТРАНИЦА
Иван Соловьев Ведущий эфира на Русском Радио📻 Кулинар самоучка👨🍳 По вопросам рекламы⤵️ Андрей ⤵️⤵️⤵️ Ед…
По вопросам рекламы и сотрудничества: Еда, кухня, рецепты, вкусные рецепты, домашние рецепты, простые рецеп…
Официальный канал маркетплейса Ozon для покупателей