MaxBookMaxBook
Кухня наизнанку

Кухня наизнанку в мессенджере MAX — 397 912 подписчиков, аналитика и статистика

A+

@min2ru

Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!

397.9K
Подписчиков
+2.3K
234.4%
Охват подписчиков
Отличная
100/100
Индекс
Отлично
Стабильный рост20 рекл. постов
Статистика из открытых источников. Данные могут обновляться с задержкой.Это мой канал →

AI-аналитик MaxBook

Охват высокая (вирусный/внешний охват) (234.4%) — отлично для рекламодателей
Рекламная нагрузка высокая нагрузка (100%) — много рекламы, аудитория может быть уставшей
Средний охват: 932.7K просмотров на пост
Активный канал: 702 публикаций в базе
Стоит ли покупать рекламу??/10

Войдите, чтобы увидеть оценку на основе ER, рекламной нагрузки, роста и trust score.

AI-обзор

Обновлено 25.05.2026
  • Авторский кулинарный канал — личный блог повара/фуд‑блогера (сигнал «Авторский канал» в описании).
  • Тематика: домашние рецепты и практические кухонные советы, адаптация привычных блюд под повседневную кухню.
  • Формат: короткие посты с перечнями ингредиентов, простыми инструкциями и вариациями; частые публикации и повторяющиеся рубрики.
  • Тон и стиль: тёплый, неформальный, разговорный голос автора с личными замечаниями и эмоциональными отзывами.
  • Источники: собственный опыт автора, домашние тесты рецептов, иногда обзоры бытовой косметики или кухонных покупок.
  • Характерные черты: упор на практичность, удобную навигацию по материалам и рецепты из доступных продуктов.
Темы:рецептызавтракидомашняя кухня
Формат: Личный блогАудитория: Широкая аудитория

Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.

О канале Кухня наизнанку

397 912подписчиков932 719средний охват1.4%вовлечённость+16.8Kза 30 днейЕда и кулинария

Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!

Положение в категории «Еда и кулинария»

  • По числу подписчиков канал «Кухня наизнанку» опережает примерно 95% из 1 779 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX и входит в топ-5% категории по размеру аудитории.
  • Средняя публикация набирает 932 719 просмотров — по охвату канал опережает примерно 95% каналов категории, по которым есть данные об охвате (топ-5%).
  • Вовлечённость аудитории (1.4%) выше медианы категории «Еда и кулинария» на 123% (медиана — 0.6%).

Сравнение построено по 1 779 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →

Основные метрики

Последние публикации канала «Кухня наизнанку»

  1. 66.0K просмотров, 3.3K реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    Знаю, что все этот рецепт знают)) Знаю, что все так готовят)) Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉 • Капуста - 200 г • Морковь - 50 г • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса) • Растительное масло ~ 3 ст.л. • Соль по вкусу А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://max.ru/min2ru/AZyLYueAOH8 КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  2. 64.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    Знаю, что все этот рецепт знают)) Знаю, что все так готовят)) Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉 • Капуста - 200 г • Морковь - 50 г • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса) • Растительное масло ~ 3 ст.л. • Соль по вкусу А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://max.ru/min2ru/AZyLYueAOH8 КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  3. 84.5K просмотров, 2.6K реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    Приправа для пиццы и пасты Для любой пасты и для любой пиццы подходит (куда-то чуть больше добавляю, куда-то чуть меньше, всё по вкусу). Куда добавляю: ✔️ в соусы для пиццы ✔️ в соусы для пасты ✔️ в заправки для овощных салатов ✔️ в соусы для шашлыка ✔️ в овощные закуски ✔️ в начинки для бутербродов ✔️ в тесто для хлеба и булочек ✔️ в начинку для лазаньи ✔️ запекаю с такой приправой овощи ✔️ картофель по-деревенски ✔️ вяленые помидоры ✔️ соленое песочное печенье и хрустящие хлебцы ✔️ готовлю с ней домашнюю лапшу КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  4. 83.3K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    Приправа для пиццы и пасты Для любой пасты и для любой пиццы подходит (куда-то чуть больше добавляю, куда-то чуть меньше, всё по вкусу). Куда добавляю: ✔️ в соусы для пиццы ✔️ в соусы для пасты ✔️ в заправки для овощных салатов ✔️ в соусы для шашлыка ✔️ в овощные закуски ✔️ в начинки для бутербродов ✔️ в тесто для хлеба и булочек ✔️ в начинку для лазаньи ✔️ запекаю с такой приправой овощи ✔️ картофель по-деревенски ✔️ вяленые помидоры ✔️ соленое песочное печенье и хрустящие хлебцы ✔️ готовлю с ней домашнюю лапшу КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  5. 99.7K просмотров, 2.3K реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

    Посмотрите, что нашла! Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически ничем больше не пользуюсь. Хочется, чтобы на губах не было липкого и жирного слоя, но при этом был красивый цвет и объём. И когда попробовала помаду-карандаш Lip Crayon от Divage, поняла, что это именно то, что я искала! Здесь сразу 2 в 1 - и карандаш, и помада. Можно легко подчеркнуть контур, а можно использовать как обычную помаду и заполнить цветом всю поверхность губ. Текстура у карандаша очень комфортная. Кремовая, мягкая, хорошо наносится и при этом не сушит губы. В составе есть…

    Посмотрите, что нашла!

Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически
  6. 98.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

    Посмотрите, что нашла! Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически ничем больше не пользуюсь. Хочется, чтобы на губах не было липкого и жирного слоя, но при этом был красивый цвет и объём. И когда попробовала помаду-карандаш Lip Crayon от Divage, поняла, что это именно то, что я искала! Здесь сразу 2 в 1 - и карандаш, и помада. Можно легко подчеркнуть контур, а можно использовать как обычную помаду и заполнить цветом всю поверхность губ. Текстура у карандаша очень комфортная. Кремовая, мягкая, хорошо наносится и при этом не сушит губы. В составе есть…

    Посмотрите, что нашла!

Летом я постоянно экспериментирую с помадами. Потому что в жару практически
  7. 114.4K просмотров, 3.9K реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    И на завтрак кабачки! Но немного в другом виде 😉 Вафли из кабачков Мои любимые! Быстро, вкусно и полезно! Вкуснее, чем оладьи или блинчики из кабачков! • Кабачок - 300-350 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 80 г (у меня мука без глютена, но можно взять обычную пшеничную или цельнозерновую) • Любимые специи - 1/3 ч.л. (у меня приправа для пиццы и пасты) • Сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. • Сыр - 50 г • Соль (по вкусу) Рецепт моей приправы для пиццы и пасты опубликую вечером здесь. КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  8. 113.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    И на завтрак кабачки! Но немного в другом виде 😉 Вафли из кабачков Мои любимые! Быстро, вкусно и полезно! Вкуснее, чем оладьи или блинчики из кабачков! • Кабачок - 300-350 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 80 г (у меня мука без глютена, но можно взять обычную пшеничную или цельнозерновую) • Любимые специи - 1/3 ч.л. (у меня приправа для пиццы и пасты) • Сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. • Сыр - 50 г • Соль (по вкусу) Рецепт моей приправы для пиццы и пасты опубликую вечером здесь. КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  9. 118.1K просмотров, 7.6K реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    С праздником! С Днём России! ❤️ КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  10. 117.8K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    С праздником! С Днём России! ❤️ КУХНЯ НАИЗНАНКУ

  11. 144.7K просмотров, 6.6K реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    Как же я люблю лето!!! Мои любимые ягоды и фрукты созревают на даче, мои любимые кабачки каждый день на столе, мой любимый салат из помидоров с луком и душистым маслом можно готовить хоть каждый день и хоть каждый день можно выезжать к реке... Сегодня вот это всё было у нас на ужин 😉 И не нужно никакого мяса! Хочу рассказать про кабачки. Самый обычный рецепт! Самый любимый, который знают все! Но муж сумел приготовить его по-новому. И это было тааак вкусно, что я хочу вам рассказать его секрет (я сразу не разгадала, если честно). Секрет - в кокосовой муке! Я не представляла даже, что…

  12. 144.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Как же я люблю лето!!! Мои любимые ягоды и фрукты созревают на даче, мои любимые кабачки каждый день на столе, мой любимый салат из помидоров с луком и душистым маслом можно готовить хоть каждый день и хоть каждый день можно выезжать к реке... Сегодня вот это всё было у нас на ужин 😉 И не нужно никакого мяса! Хочу рассказать про кабачки. Самый обычный рецепт! Самый любимый, который знают все! Но муж сумел приготовить его по-новому. И это было тааак вкусно, что я хочу вам рассказать его секрет (я сразу не разгадала, если честно). Секрет - в кокосовой муке! Я не представляла даже, что…

  13. 169.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Наша любимая запеканка из кабачков! Даже настаиваю - попробуйте! Попробуйте! Публикую чуть раньше, пока кабачки ещё не созрели. НО сохраните сейчас этот рецепт - вам точно понравится эта запеканка! Рецепту много лет. Я впервые поделилась им в 2018 году (ого! восемь лет назад!). Если пробовали - оставьте свой отзыв в комментариях. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твёрдый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1…

  14. 169.6K просмотров, 6.6K реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    Наша любимая запеканка из кабачков! Даже настаиваю - попробуйте! Попробуйте! Публикую чуть раньше, пока кабачки ещё не созрели. НО сохраните сейчас этот рецепт - вам точно понравится эта запеканка! Рецепту много лет. Я впервые поделилась им в 2018 году (ого! восемь лет назад!). Если пробовали - оставьте свой отзыв в комментариях. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твёрдый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1…

  15. 183.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Как и обещала! Это один из моих любимых десертов. Поэтому пеку по-разному - в мультиварке, в духовке, в аэрогриле… Как я готовлю этот пирог в мультиварке, показывала вчера здесь https://max.ru/min2ru/AZ6ykc4-O8I Простейший рецепт! Даже тесто не нужно готовить! Все смешал и - в форму! Получается очень вкусный пирог! Он как тортик с песочными коржами и очень вкусным кремом. Если не пробовали - рекомендую. В миске смешиваю сухие ингредиенты. Стакан манной крупы, стакан просеянной муки, стакан сахара, разрыхлитель и ванилин. Я сахара добавляю чуть меньше стакана. Разрыхлитель можно…

    Как и обещала! Это один из моих любимых десертов. 

Поэтому пеку по-разному - в мультиварке, в духов

Рост и динамика

Реклама и монетизация

Рекламная аналитика доступна после регистрации

Бесплатно. Занимает 30 секунд.

Цитирование и аудитория

Индекс цитирования

4
CCI
4
Упоминают каналов

Telegram-канал

К
Кухня наизнанку
@min2ru
532.9K
Подп. TG
554.0K
Охват → MAX
Посты с упоминанием MAX:

Качество и доверие

AI-анализ

Дополнительно

Удалённые посты(16)

Удалён

Как-то в этом году резко потеплело. Из зимы мы сразу попали в лето. Ещё вчера выходили на улицу в куртках с капюшонами, а сегодня уже все в футболках! А я, если честно, оказалась не совсем готова так ...

327 072 просмотровУдалён 19.05.2026
Удалён

Когда мы сделали ремонт в ванной комнате, первое, что я заказала - КРАСИВОЕ мыло для рук. Мне тогда было важно, чтобы бутылочки хорошо вписывались в интерьер и выглядели эстетично. А что там внутри ме...

419 285 просмотровУдалён 14.05.2026
Удалён

Мы сейчас часто остаёмся ночевать на даче. И, чтобы не возить с собой туда-сюда кремы, шампуни и другие средства, которыми я пользуюсь каждый день, я сделала себе "косметичку" и на даче тоже. Одно из...

588 450 просмотровУдалён 14.05.2026
Удалён

Послезавтра уже май! Я очень люблю май. Именно в этом месяце мы чаще всего встречаемся с друзьями, которые живут в других городах. Потому что длинные выходные! Наконец-то получается встретиться. И э...

286 755 просмотровУдалён 07.05.2026
Удалён

Я, кажется, впервые увидела губку, про которую реально захотелось рассказать. Всегда было сложно подобрать такую, которая мне понравится: одна жёсткая и царапает, другая мягкая, но бесполезная, треть...

389 867 просмотровУдалён 07.05.2026
Показать все 16 удалённых постов

Сетка каналов

2 каналов

Каналы связаны через взаимные упоминания или общие ссылки — возможно один владелец или медиагруппа

Похожие каналы

Алеся Петровна
Алеся Петровна
58.4K подп.

Канал в мессенджере MAX

60%
WILDBERRIES
WILDBERRIES
441.7K подп.

Крупнейший российский маркетплейс Быстрая доставка круглый год в будни и выходные РКН

44%
РЕЦЕПТЫ
РЕЦЕПТЫ
302.9K подп.

РЕЦЕПТЫ Сотрудничество: Биржа

40%
Канал про каналы
Канал про каналы
394.8K подп.

Официальный канал рекомендаций в MAX. Здесь выходят тематические подборки каналов — от новостей и спорта до…

35%
Образование
Образование
43.5K подп.
34%
Заготовки
Заготовки
24.9K подп.

Канал в мессенджере MAX

30%
Oligura_home
Oligura_home
13.4K подп.
30%
Юлия Рецепты Всё по-домашнему 🍳🥞
Юлия Рецепты Всё по-домашнему 🍳🥞
28.5K подп.

Самая вкусная страница🍳🥞 , самой простой Юли 😉 ФАН-СТРАНИЦА

29%
Иван Соловьев
Иван Соловьев
50.2K подп.

Иван Соловьев Ведущий эфира на Русском Радио📻 Кулинар самоучка👨‍🍳 По вопросам рекламы⤵️ Андрей ⤵️⤵️⤵️ Ед…

29%
Любимые рецепты
Любимые рецепты
31.6K подп.

По вопросам рекламы и сотрудничества: Еда, кухня, рецепты, вкусные рецепты, домашние рецепты, простые рецеп…

28%
OZON
OZON
633.7K подп. | ER 0.6%

Официальный канал маркетплейса Ozon для покупателей

🥗 Рецепты
🥗 Рецепты
252.1K подп. | ER 0.3%