Розовый баклажан в мессенджере MAX — 9 041 подписчиков, аналитика и статистика
@rozovybaklazan
Не только еда и рецепты, Елена и Максим, Москва ❤️ Сотрудничество 5elena5@list.ru
AI-аналитик MaxBook
Войдите, чтобы увидеть кредит-рейтинг доверия, разбор факторов и оценку рисков.
AI-обзор
Обновлено 27.06.2026- Личный блог автора
- Рецепты и кулинарные идеи
- Авторские колонки
- Неформальный разговорный тон
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
О канале Розовый баклажан
Не только еда и рецепты, Елена и Максим, Москва ❤️ Сотрудничество 5elena5@list.ru
Положение в категории «Еда и кулинария»
- По числу подписчиков канал «Розовый баклажан» опережает примерно 80% из 2 164 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX и входит в топ-20% категории по размеру аудитории.
- Средняя публикация набирает 14 558 просмотров — по охвату канал опережает примерно 85% каналов категории, по которым есть данные об охвате (топ-15%).
Сравнение построено по 2 164 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →
Основные метрики
Последние публикации канала «Розовый баклажан»
- 525 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео
Брутальные сырники Обещала показать наш фирменный рецепт нестандартных сырников. У всех сладкие, а у нас брутальные😍 Несмотря на то, что это полностью ПП-рецепт, вариант на самом деле гениальный, изумительно вкусный и неизбитый. Так что, если надоела классика или кому-то нужно питаться правильно и диетически, попробуйте. Расскажу какие есть нюансы приготовления, чтобы получилось не нечто похожее, что часто случается при использовании ПП-ингредиентов, а реально вкусное и идентифицировалось как настоящие сырники😆 ✅ Что нужно Творог 5% 360 г Яйцо 1 шт Мука цельнозерновая пшеничная 40…
- 949 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео
Это Москва или тропики? Вдруг стало очень душно и потом как ливануло. Не смогла удержаться, схватила камеру, что бы показать вам эту красоту. Дух захватывает, правда?
- 1.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение
Зачем бить баклажаны? Всячески мять, катать, давить? Ну, в общем, любыми способами добиться от них того, чтобы они потеряли свой пухлый улыбающийся вид и стали выглядеть измученными? Да, есть такой способ поглумиться над баклажанами. Постучать по ним молотком, пройтись по ним скалкой, покатать руками по столу, т.е. сделать из них мягкую тряпочку. И мы тоже так периодически поступаем. Зачем? Все очень просто! После таких манипуляций мякоть становится нежной, а внутри баклажана появляется много места для начинки и натолкать её туда можно тонну. А еще пропекаются битые баклажаны внутри лучше…
- 1.3K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео
Закуска из кабачков с творогом Вкуснейшая штучка, нежная, ароматная, на хлебушек намазать милое дело. Если не знаете что приготовить из кабачков, берите на заметку. И вкусно, и полезно, и ничего сложного. ✅ Что нужно Кабачки 600 г Лук 200 г Морковь 250 г Чеснок 1-2 зубчика Кинза, укроп по 1/2 пучка Соль, перец по вкусу Творог 200 г Белко-овощная намазочка, практически ПП. По сути да, для правильного питания то, что нужно. #кабачки #намазка #закускаизкабачков #еда #рецепты #розовыйбаклажан
- 1.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео
Легкий ужин с кабачками Ужин всего из трех основных ингредиентов и все они настолько лёгкие, что можно есть сколько хочешь и не переживать за то, что переешь. Максим готовит, я это обожаю и съедаю целую гору. ✅ Что нужно Кабачки 400 г Морковь 200 г Травы 1/2 ч л Растит. масло 2 ст л Куриный фарш 400 г Яйцо 1 шт Карри 1/2 ч л Паниров. сухари 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Готовить это блюдо с кабачками проще простого и удивительно быстро. Полчаса, несколько элементарных действий и вкуснятина на уже у вас столе. #кабачки #ужин #рецептыскабачками #еда #рецепты #чтоприготовить…
- 1.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение
Пирог с красной смородиной Мой самый ходовой пирог с летними ягодами. Рецепт с красной смородиной и нежной сметанной заливкой Заливка получается как нежный крем, застывший в суфле. Особенно хороша такая начинка с самым обычным песочным тестом. При этом тесто я не вымешиваю, а перетираю руками и засыпаю в форму ложкой. Ягоды для начинки подходят любые, и замороженные в том числе, если готовить пирог не в летний сезон. ✅ Что нужно Для теста Яичные желтки 2 шт Сахар 70 г Сливочное масло 80 г Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч л Для заливки Яичные белки 2 шт Сметана 280 г Молоко 80 мл Сахар 90…
- 2.2K просмотров, 26 июл. 2026 г., изображение
Гёзлеме дома на сковороде Когда были на отдыхе в Турции постоянно ели лепешки с начинками. Там они Гёзлеме называются. Как вернулись решили приготовить дома на обычной сковороде. Тесто, конечно, не так мастерски раскатываем как турчанки. Но приспособились делать по-своему. Вариант с сыром и луком, можно с любой начинкой. ✅ Что нужно Мука 150 г Вода 100 мл Соль 1/3 ч л Сыр 50 г Зеленый лук 50 г Из указанного количества ингредиентов получается 4 штуки. Сегодня текстовый рецепт. Если нужно видео, пишите, тоже покажу. ✅ Как готовить 1. Тесто очень простое. Только вода, мука и немного соли.…
- 2.2K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео
Моя турецкая лепешка Гёзлеме Обещала показать свой позор. Долго наблюдала за турчанкой. Казалось бы должно всё получиться и у меня, ведь теста я не боюсь и опыта достаточно. НО! Вы только посмотрите, чуть не сгорела со стыда перед самой собой и в особенности перед ней 😆 И всё равно горжусь. Не многие решаются попробовать. На самом деле у меня не самый страшный вариант. А вот тут делает турчанка👇 Гёзлеме #турция #лепешки #гёзлеме #еда #рецепты #розовыйбаклажан
- 2.3K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео
Круассаны на завтрак Доброе утро, дорогие!🌷Что может быть прекраснее такого начала воскресного дня? Аромат свежей выпечки на кухне, чашечка кофе и никуда не надо спешить. Девочки, не пропустите сегодня мою попытку повторить за турецкой мастерицей приготовление Гёзлеме. #круассаны #выпечка #завтрак #еда #рецепты #розовыйбаклажан
- 2.7K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео
Вы только посмотрите какая красота! И как турецкие женщины добиваются такой сноровки? Наверное их учат этому с пелёнок. Чуть позже покажу как то же самое получилось у меня. Я хоть и кулинар, но без слёз не взглянешь😆 А потом еще будет наш домашний рецепт Гёзлеме. Все-таки нашли способ, который нам оказался под силу. #лепешки #гёзлеме #турция #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан
- 2.6K просмотров, 25 июл. 2026 г., изображение
Блюдо с кабачками на скорую руку Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на ужин. Рецепт на сковороде. ✅ Что нужно Кабачки 380 г Болгарский перец 250 г Помидоры 250 г Сыр 30 г Яйца 3 шт Сметана 2 ст л Соль, перец, зелень по вкусу У меня в рецепте большая сковорода размером 28 см. ✅ Как готовить 1. Кабачки режем полукружочками, перец небольшими кусочками, отправляем на сковороду с растительным маслом, подсаливаем, жарим, помешивая, на сильном огне до легкой румяности. 2. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по вкусу, снижаем огонь, заливаем…
- 2.5K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео
Доброе субботнее утречко, дорогие! 🌹 Завтрак, который заряжает на весь день. Обожаю завтракать в гостиницах. Всегда, если есть возможность, прошу повара накидать к яйцам кучу разных овощей, сыра и специй. Чем бы вы дополнили такой омлетик? Сладким ароматным чаем? 🫖 Или кофейком с пышной пенкой? ☕ А как насчет румяных круассанчиков? 🥐 #завтрак #омлет #еда #рецепты #розовыйбаклажан
- 2.7K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео
Картошка с помидорами и луком Вот так не хотите приготовить картошечку сегодня на ужин? ✅ Что нужно Картошка Помидоры Репчатый лук Соль, перец, травы, паприка, растительное масло Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Вот как на душу ляжет, так и делайте. Это оооочень вкусно! Не забудьте про что-нибудь солененькое. И непременно к этой красоте поставьте беленькую в запотевшем графинчике или пенное с аппетитной шапочкой. Пятница же, можно и даже нужно! (шутка) Приятного вам вечера! Встретимся завтра за завтраком😘
- 2.5K просмотров, 24 июл. 2026 г., изображение
Быстрые роллы Рецепт для ленивых. Если честно, сама такая, возиться с заворачиванием в ковриках люблю не очень. А вот такие шарики прям обожаю. Дел всего ничего, красиво, эстетично, вкусненько и экономия какая! Самое главное заранее и правильно сварить рис, а это обычно указано на упаковке. Остальное еще проще. И вот буквально через 20 минут у вас целое блюдо прекрасных роллов. ✅ Что нужно Рис 150 г Соль 1/2 ч л Сахар 2 ст л Рисовый уксус 3 ст л Крабовые палочки 200 г Свежий огурец 150 г Чипсы Нори 10 г Сливочный сыр 2 ст л. Авокадо 200 г Сок лимона 1 ч л Кунжут 2 ст л Вес риса дан в…
Рост и динамика
Реклама и монетизация
Цитирование и аудитория
Качество и доверие
AI-анализ
Дополнительно
Сетка каналов
4 каналовКаналы с общим контактом в описании (админ-@ник или собственный сайт) — вероятно, один владелец или медиагруппа
Хорошие идеи и советы для сада, огорода, дачи! Подкормки для увеличения урожая! Связь со мной: Telegram: @t…
Простые рецепты на каждый день! Сотрудничество: Телеграм @tantorro abf78bb0d3e
Канал по трейдингу и инвестициям известного аналитика с опытом работы 30 лет Андрея Верникова. Разборы ситу…
Похожие каналы
Секреты красоты и здоровья У нас очень много полезной информации и лайфхаков для вас;) Будьте здоровы! МОЙ …
Простые рецепты на каждый день ✅
Канал о здоровье и лечение. Рецепты, полезные статьи и много другое.
На канале любимые заготовки и блюда на каждый день, понятные рецепты шаг за шагом. Переходи и подписывайся!
Для связи: Вкусные и простые рецепты ПП-блюд
По сотрудничеству писать сюда в MAX 👉🏻 Семейная страница тут 👉🏻 Худею и снимаю для вас 📽️обзоры, распр…
🍏 Вкусно. Быстро. Полезно. 🥗 Здесь нет диет, есть осознанное питание. 💚 Легкие рецепты на каждый день, к…
Интересные и трогательные видеопоздравления, которые можно отправить близким.
☘️САД ОГОРОД ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ. Народные, садовые блогеры Рустаевы. Подписывайтесь — с нами уютно и очень поле…
Фазенда - ваш гастрономический гид! Фрукты, ягоды, овощи, экзотика — мы выбираем лучшее в 12 странах мира. …
ВЫБИРАЙТЕ: - Икра красная, - Краб, осьминог, кальмар, - Копченая рыбка, - Мидии, устрицы, - Гребешок, труба…
Здесь собраны рецепты-хиты, которые всегда получаются и нравятся всей семье. Понятные шаги, доступные проду…