MaxBookMaxBook
Новости
Розовый баклажан

Розовый баклажан в мессенджере MAX — 9 041 подписчиков, аналитика и статистика

@rozovybaklazan

Не только еда и рецепты, Елена и Максим, Москва ❤️ Сотрудничество 5elena5@list.ru

9.0K
Подписчиков
+35
161.0%
Охват (Reach Rate / RR)
просмотры / подписчики
70
Индекс доверия
Средний
Стабильный рост30 рекл. постов
Статистика из открытых источников. Данные могут обновляться с задержкой.Это мой канал →

AI-аналитик MaxBook

Охват высокая (вирусный/внешний охват) (161.0%) — высокая доля подписчиков видит посты
Рекламная нагрузка высокая нагрузка (30%) — много рекламы, аудитория может быть уставшей
Средний охват: 14.6K просмотров на пост
Активный канал: 405 публикаций в базе
Стоит ли покупать рекламу??/10

Войдите, чтобы увидеть кредит-рейтинг доверия, разбор факторов и оценку рисков.

AI-обзор

Обновлено 27.06.2026
  • Личный блог автора
  • Рецепты и кулинарные идеи
  • Авторские колонки
  • Неформальный разговорный тон
Темы:кулинариярецепты
Формат: Личный блогАудитория: Широкая аудитория

Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.

О канале Розовый баклажан

9 041подписчиков14 558средний охват161.0%охват (RR)+700за 30 днейЕда и кулинария

Не только еда и рецепты, Елена и Максим, Москва ❤️ Сотрудничество 5elena5@list.ru

Положение в категории «Еда и кулинария»

  • По числу подписчиков канал «Розовый баклажан» опережает примерно 80% из 2 164 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX и входит в топ-20% категории по размеру аудитории.
  • Средняя публикация набирает 14 558 просмотров — по охвату канал опережает примерно 85% каналов категории, по которым есть данные об охвате (топ-15%).

Сравнение построено по 2 164 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →

Основные метрики

Последние публикации канала «Розовый баклажан»

  1. 525 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Брутальные сырники Обещала показать наш фирменный рецепт нестандартных сырников. У всех сладкие, а у нас брутальные😍 Несмотря на то, что это полностью ПП-рецепт, вариант на самом деле гениальный, изумительно вкусный и неизбитый. Так что, если надоела классика или кому-то нужно питаться правильно и диетически, попробуйте. Расскажу какие есть нюансы приготовления, чтобы получилось не нечто похожее, что часто случается при использовании ПП-ингредиентов, а реально вкусное и идентифицировалось как настоящие сырники😆 ✅ Что нужно Творог 5% 360 г Яйцо 1 шт Мука цельнозерновая пшеничная 40…

  2. 949 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Это Москва или тропики? Вдруг стало очень душно и потом как ливануло. Не смогла удержаться, схватила камеру, что бы показать вам эту красоту. Дух захватывает, правда?

  3. 1.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Зачем бить баклажаны? Всячески мять, катать, давить? Ну, в общем, любыми способами добиться от них того, чтобы они потеряли свой пухлый улыбающийся вид и стали выглядеть измученными? Да, есть такой способ поглумиться над баклажанами. Постучать по ним молотком, пройтись по ним скалкой, покатать руками по столу, т.е. сделать из них мягкую тряпочку. И мы тоже так периодически поступаем. Зачем? Все очень просто! После таких манипуляций мякоть становится нежной, а внутри баклажана появляется много места для начинки и натолкать её туда можно тонну. А еще пропекаются битые баклажаны внутри лучше…

    Зачем бить баклажаны?

Всячески мять, катать, давить? Ну, в общем, любыми способами добиться от них
  4. 1.3K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Закуска из кабачков с творогом Вкуснейшая штучка, нежная, ароматная, на хлебушек намазать милое дело. Если не знаете что приготовить из кабачков, берите на заметку. И вкусно, и полезно, и ничего сложного. ✅ Что нужно Кабачки 600 г Лук 200 г Морковь 250 г Чеснок 1-2 зубчика Кинза, укроп по 1/2 пучка Соль, перец по вкусу Творог 200 г Белко-овощная намазочка, практически ПП. По сути да, для правильного питания то, что нужно. #кабачки #намазка #закускаизкабачков #еда #рецепты #розовыйбаклажан

  5. 1.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Легкий ужин с кабачками Ужин всего из трех основных ингредиентов и все они настолько лёгкие, что можно есть сколько хочешь и не переживать за то, что переешь. Максим готовит, я это обожаю и съедаю целую гору. ✅ Что нужно Кабачки 400 г Морковь 200 г Травы 1/2 ч л Растит. масло 2 ст л Куриный фарш 400 г Яйцо 1 шт Карри 1/2 ч л Паниров. сухари 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Готовить это блюдо с кабачками проще простого и удивительно быстро. Полчаса, несколько элементарных действий и вкуснятина на уже у вас столе. #кабачки #ужин #рецептыскабачками #еда #рецепты #чтоприготовить…

  6. 1.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    Пирог с красной смородиной Мой самый ходовой пирог с летними ягодами. Рецепт с красной смородиной и нежной сметанной заливкой Заливка получается как нежный крем, застывший в суфле. Особенно хороша такая начинка с самым обычным песочным тестом. При этом тесто я не вымешиваю, а перетираю руками и засыпаю в форму ложкой. Ягоды для начинки подходят любые, и замороженные в том числе, если готовить пирог не в летний сезон. ✅ Что нужно Для теста Яичные желтки 2 шт Сахар 70 г Сливочное масло 80 г Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч л Для заливки Яичные белки 2 шт Сметана 280 г Молоко 80 мл Сахар 90…

    Пирог с красной смородиной

Мой самый ходовой пирог с летними ягодами. Рецепт с красной смородиной и
  7. 2.2K просмотров, 26 июл. 2026 г., изображение

    Гёзлеме дома на сковороде Когда были на отдыхе в Турции постоянно ели лепешки с начинками. Там они Гёзлеме называются. Как вернулись решили приготовить дома на обычной сковороде. Тесто, конечно, не так мастерски раскатываем как турчанки. Но приспособились делать по-своему. Вариант с сыром и луком, можно с любой начинкой. ✅ Что нужно Мука 150 г Вода 100 мл Соль 1/3 ч л Сыр 50 г Зеленый лук 50 г Из указанного количества ингредиентов получается 4 штуки. Сегодня текстовый рецепт. Если нужно видео, пишите, тоже покажу. ✅ Как готовить 1. Тесто очень простое. Только вода, мука и немного соли.…

    Гёзлеме дома на сковороде

Когда были на отдыхе в Турции постоянно ели лепешки с начинками. Там они
  8. 2.2K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Моя турецкая лепешка Гёзлеме Обещала показать свой позор. Долго наблюдала за турчанкой. Казалось бы должно всё получиться и у меня, ведь теста я не боюсь и опыта достаточно. НО! Вы только посмотрите, чуть не сгорела со стыда перед самой собой и в особенности перед ней 😆 И всё равно горжусь. Не многие решаются попробовать. На самом деле у меня не самый страшный вариант. А вот тут делает турчанка👇 Гёзлеме #турция #лепешки #гёзлеме #еда #рецепты #розовыйбаклажан

  9. 2.3K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Круассаны на завтрак Доброе утро, дорогие!🌷Что может быть прекраснее такого начала воскресного дня? Аромат свежей выпечки на кухне, чашечка кофе и никуда не надо спешить. Девочки, не пропустите сегодня мою попытку повторить за турецкой мастерицей приготовление Гёзлеме. #круассаны #выпечка #завтрак #еда #рецепты #розовыйбаклажан

  10. 2.7K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    Вы только посмотрите какая красота! И как турецкие женщины добиваются такой сноровки? Наверное их учат этому с пелёнок. Чуть позже покажу как то же самое получилось у меня. Я хоть и кулинар, но без слёз не взглянешь😆 А потом еще будет наш домашний рецепт Гёзлеме. Все-таки нашли способ, который нам оказался под силу. #лепешки #гёзлеме #турция #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан

  11. 2.6K просмотров, 25 июл. 2026 г., изображение

    Блюдо с кабачками на скорую руку Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на ужин. Рецепт на сковороде. ✅ Что нужно Кабачки 380 г Болгарский перец 250 г Помидоры 250 г Сыр 30 г Яйца 3 шт Сметана 2 ст л Соль, перец, зелень по вкусу У меня в рецепте большая сковорода размером 28 см. ✅ Как готовить 1. Кабачки режем полукружочками, перец небольшими кусочками, отправляем на сковороду с растительным маслом, подсаливаем, жарим, помешивая, на сильном огне до легкой румяности. 2. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по вкусу, снижаем огонь, заливаем…

    Блюдо с кабачками на скорую руку

Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на
  12. 2.5K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    Доброе субботнее утречко, дорогие! 🌹 Завтрак, который заряжает на весь день. Обожаю завтракать в гостиницах. Всегда, если есть возможность, прошу повара накидать к яйцам кучу разных овощей, сыра и специй. Чем бы вы дополнили такой омлетик? Сладким ароматным чаем? 🫖 Или кофейком с пышной пенкой? ☕ А как насчет румяных круассанчиков? 🥐 #завтрак #омлет #еда #рецепты #розовыйбаклажан

  13. 2.7K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    Картошка с помидорами и луком Вот так не хотите приготовить картошечку сегодня на ужин? ✅ Что нужно Картошка Помидоры Репчатый лук Соль, перец, травы, паприка, растительное масло Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Вот как на душу ляжет, так и делайте. Это оооочень вкусно! Не забудьте про что-нибудь солененькое. И непременно к этой красоте поставьте беленькую в запотевшем графинчике или пенное с аппетитной шапочкой. Пятница же, можно и даже нужно! (шутка) Приятного вам вечера! Встретимся завтра за завтраком😘

  14. 2.5K просмотров, 24 июл. 2026 г., изображение

    Быстрые роллы Рецепт для ленивых. Если честно, сама такая, возиться с заворачиванием в ковриках люблю не очень. А вот такие шарики прям обожаю. Дел всего ничего, красиво, эстетично, вкусненько и экономия какая! Самое главное заранее и правильно сварить рис, а это обычно указано на упаковке. Остальное еще проще. И вот буквально через 20 минут у вас целое блюдо прекрасных роллов. ✅ Что нужно  Рис 150 г  Соль 1/2 ч л Сахар 2 ст л Рисовый уксус 3 ст л Крабовые палочки 200 г Свежий огурец 150 г Чипсы Нори 10 г Сливочный сыр 2 ст л. Авокадо 200 г Сок лимона 1 ч л  Кунжут 2 ст л Вес риса дан в…

    Быстрые роллы

Рецепт для ленивых. Если честно, сама такая, возиться с заворачиванием в ковриках люб

Рост и динамика

Реклама и монетизация

Рекламная аналитика доступна после регистрации

Бесплатно. Занимает 30 секунд.

Цитирование и аудитория

Качество и доверие

AI-анализ

Дополнительно

Похожие каналы

МОЕ ЗДОРОВЬЕ🍏
МОЕ ЗДОРОВЬЕ🍏
9.0K подп. | ER 0.4%

Секреты красоты и здоровья У нас очень много полезной информации и лайфхаков для вас;) Будьте здоровы! МОЙ …

Легкие рецепты
Легкие рецепты
9.0K подп.

Простые рецепты на каждый день ✅

Советы Врача | Здоровье
Советы Врача | Здоровье
9.0K подп.

Канал о здоровье и лечение. Рецепты, полезные статьи и много другое.

З
Заготовки с умом
9.0K подп.

На канале любимые заготовки и блюда на каждый день, понятные рецепты шаг за шагом. Переходи и подписывайся!

😋 ШЕФ - ПП-рецепты | Правильное питание
😋 ШЕФ - ПП-рецепты | Правильное питание
9.1K подп.

Для связи: Вкусные и простые рецепты ПП-блюд

Лера Докшина | Похудение и уход 💆‍♀️
Лера Докшина | Похудение и уход 💆‍♀️
9.1K подп. | ER 0.4%

По сотрудничеству писать сюда в MAX 👉🏻 Семейная страница тут 👉🏻 Худею и снимаю для вас 📽️обзоры, распр…

Здоровая Кухня ПП | Похудение
Здоровая Кухня ПП | Похудение
9.0K подп.

🍏 Вкусно. Быстро. Полезно. 🥗 Здесь нет диет, есть осознанное питание. 💚 Легкие рецепты на каждый день, к…

ОТКРЫТКИ для ЛЮБИМЫХ
ОТКРЫТКИ для ЛЮБИМЫХ
9.0K подп.

Интересные и трогательные видеопоздравления, которые можно отправить близким.

ДОМ РУСТАЕВЫХ
ДОМ РУСТАЕВЫХ
9.0K подп. | ER 3.5%

☘️САД ОГОРОД ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ. Народные, садовые блогеры Рустаевы. Подписывайтесь — с нами уютно и очень поле…

Фазенда - Альметьевск : фрукты, ягоды, деликатесы, форель
Фазенда - Альметьевск : фрукты, ягоды, деликатесы, форель
9.1K подп.

Фазенда - ваш гастрономический гид! Фрукты, ягоды, овощи, экзотика — мы выбираем лучшее в 12 странах мира. …

МОРЕПРОДУКТЫ о.Сахалин.
МОРЕПРОДУКТЫ о.Сахалин.
9.0K подп.

ВЫБИРАЙТЕ: - Икра красная, - Краб, осьминог, кальмар, - Копченая рыбка, - Мидии, устрицы, - Гребешок, труба…

Лучшие рецепты
Лучшие рецепты
9.1K подп.

Здесь собраны рецепты-хиты, которые всегда получаются и нравятся всей семье. Понятные шаги, доступные проду…