Кулинария | Рецепты в мессенджере MAX — 11 550 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Кулинария | Рецепты»

1. 479 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   ТОРТ «ПАНЧО» ☕ ⠀ Бисквит: 4 яйца 100гр.сахара 100гр.слив растопленного масла 2 ч.л.разрыхлителя примерно 200гр.муки не больше(у меня ушло 170гр.) 8 ч.л.какао ⠀ Крем: сметана густая 600гр. сахар 100гр. ⠀ Начинка: орехи грецкие, ананасы. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Добавляя ингредиенты по одному замесить тесто.Вылить в прямоугольную форму и в духовку.У меня пёкся бисквит 20 мин.Приготовится-остудить и нарезать на кубики. Крем: сметану взбить с сахаром. Начинка: ананасы и грецкие орехи мелко порезать. Далее на блюдо для торта выложить кубики…

   
2. 754 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Куриная печень в сметанно-чесночном кляре 🔥 Ингредиенты: ⠀ Печень куриная -500 г Мука пшеничная -4 ст. л. Сметана или майонез, кто что больше любит - 4-5 ст. л. Яйцо - 3 шт Специи Чеснок 3-4 зубчика Соль Масло растительное (для жарки) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Чеснок чистим и давим через чесночницу.Сначала готовим кляр.Для этого смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез.Добавляем муку и немного солим. Хорошо перемешиваем.Оставляем кляр отдыхать, а сами подготовим печень. Печень моем, очищаем от плёнок, режем на порционные…

   
3. 869 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ⠀ Ингредиенты: ⠀ -100 гр. сливочного масла -Стакан сахара -2 яйца -Стакан геркулесовых хлопьев -Стакан муки -Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ 1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой. ⠀ 2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы ⠀ 3. Добавляем два яйца и перемешиваем ⠀ 4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев ⠀ 5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи,…

   
4. 1.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Капустные оладушки на кефире . Простое,вкусное, не калорийное блюдо для всей семьи!🥘🥙🥬🥚 Ингредиенты: Капуста - 400 г Кефир 1% - 200 мл Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Мука цельнозерновая - 5 ст. л Разрыхлитель - 1/3 ч. л Соль, перец - по вкусу Масло растительное - немного. Приготовление: Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде…

   
5. 1.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   CАМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ ⠀ ⠀ Нам понадобится: ✅Мука 240 гр ✅Кефир 2,5% 250 мл ✅1 яйцо ✅Сахар без горки 2 ст л ✅Соль щепотка ✅Сода пищевая 0,5 ч л ✅Растительное масло 1 ст л 🔸Смешать яйцо с сахаром и солью. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🔸В микроволновке немного разогреть кефир. 🔸В яичную смесь постепенно добавить тёплый кефир. 🔸Вмешать просеянную муку. Должно получиться густое однородное тесто. Если тесто жидковатое, добавьте немного муки. Если слишком крутое, добавьте кефира. 🔸Только теперь поверх теста просеять соду, тщательно и быстро вмешать…

   
6. 1.2K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Век живи - век учись! ⠀ Весь секрет этой вкусняшки в начинке😃 Теперь частенько буду готовить такие ПИРОЖКИ🤗 Дети и муж в восторге! ⠀ Ингредиенты: - тесто слоёное бездрожжевое 500 г - картофель 1 кг - сырки плавленые 90 г - сметана 20-25% 100 г - петрушка 1 стол. лож. - соль перец по вкусу ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем и разминаем картофель, добавляем сырки, сметану, мелко нарезанную петрушку, соль, перец и хорошо перемешиваем. ⠀ Слоеное тесто тонко раскатываем,…

   
7. 1.4K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Пирожки без лепки из заливного теста. Готовим интересную и оригинальную выпечку для всей семьи!🥘🐟🥧🥟 Пирожки без лепки из заливного теста в духовке. Пироги получаются наивкуснейшими! Рецепт очень простой, с тестом никакой возни, не нужно ничего лепить, просто замешиваем жидкое тесто и заливаем начинку и выпекаем в духовке. Начинка может быть разной, главное, чтобы она быстро пропекалась. Рецепт: Для заливного теста: Кефир -200мл. Сметана -150гр. Яйца -3 шт. Мука -170гр. Разрыхлитель -1 ч.л. Соль – 1/2ч.л. Сыр -50гр. Сливочное масло -50гр. Для начинки: Рыбные консервы Горбуша…

   
8. 1.5K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день!🥰 📝Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний) - 2-3 зубка чеснока - 3 ст. ложки растительного масла - зелень (укроп, петрушка) - приправа для картошки - соль Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Приготовление: 1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим. 3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. 4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и…

   
9. 1.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ВКУСНЫЕ НЕЖНЫЕ КРАФФИНЫ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Тесто: - Мука пшеничная - 300 гр. - Вода - 140 мл - Дрожжи - 7 гр. - Масло сливочное - 200 гр. (50 гр. для теста и 150 гр. размягченного масла для смазывания листов теста) - Сахар - 50 гр. - Соль - 1/2 ч. ложки ᅠ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ В миску добавить воду, 50 гр. растопленного сливочного масла, добавить сахар (50 гр.) Добавить дрожжи. Миску накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место для роспуска дрожжей. Через 10-15 мин. на поверхности образуется шапочка из мелких…

   
10. 1.7K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    МАРИНОВАННЫЙ ТОПИНАМБУР В Копилочку✅ Ингредиенты: Топинамбур - 300-350 г Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ст.л. Уксус (9%) - 40 мл Перец черный горошком - 5-6 шт. Вода - 500 мл Приготовление: Топинамбур и морковь очистить и вымыть, чеснок просто очистить. Топинамбур нарезать кусочками, морковь — кружочками. На дно стерилизованной банки выложить чеснок и чёрный перец, затем заполнить банку топинамбуром и морковью. В сотейнике вскипятить воду с солью и сахаром, влить уксус и залить горячим маринадом овощи до плечиков. Герметично закрыть банку, перевернуть вверх…

    
11. 1.8K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Обалденные пирожки на кефире ⠀ ДЛЯ ТЕСТА: Кефир-500 мл. Мука-600-700 гр. Соль щепотка. Сода - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйцо-1 шт. Растительное масло-3 ст. л. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеиваем все сухие ингредиенты. Добавляем яйцо, масло и кефир. Начинаем замешивать тесто. Оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Накрываем тесто и оставляем отдохнуть на 15 минут. В качестве начинки можно использовать всё, что угодно. На сковороде разогреваем растительное масло и жарим пирожки на медленном огне до…

    
12. 1.8K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Хрустящие трубочки из пресного теста БЛЮДО ПОСТНОГО СТОЛА. Доброго Вам здоровья!🥟🍴🥐🥬 Тесто получается очень тонкое, хрустящее, напоминает слоёное, начинка остаётся сочная. Приготовьте - Вам понравится! Ингредиенты Капуста – 1 небольшой кочан Лук репчатый – 2 шт по желанию 3-4 шт вареных вкрутую яйца (Для тех кто не держит строгий пост) Для теста: Мука пшеничная — 2 стакана Масло растительное — 0,5 стакана Вода — 0,5 стакана Соль — 1 щепотка Сахар — чуть-чуть ( для вкуса) Рецепт приготовления Капусту мелко нашинковать. Лук почистить и порезать кубиками. На сковороде с растительным…

    
13. 1.9K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    ⠀ Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! ⠀ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной…

    
14. 1.0K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Выводим любое загрязнение одним мощным средством👌 Отзывы удивляют!

15. 2.1K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные ⠀ Ингредиенты: полкило куриных желудочков; луковица; пять зубчиков чеснока; уксус — 1/4 стакана; 1/2 стакана подсолнечного масла; столовая ложка соевого соуса; пучок укропа; соль и перец по вкусу. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук…