Постные десерты | Постная выпечка в мессенджере MAX — 8 806 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Постные десерты | Постная выпечка»

1. 2.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Галета с абрикосами 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — ~ 250 гр. ❇️ Вода (горячая) — 100 мл ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка Начинка: ❇️ Абрикосы — ~ 300 гр. ❇️ Сахар — 3 ст. л. ❇️ Крахмал (кукурузный) — 2 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске соедините воду с маслом. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, соль. Замесите крутое тесто, накройте и оставьте на 30 минут. 💠 Абрикосы промойте и уберите косточки, порежьте на небольшие кусочки. Добавьте сахар и крахмал, перемешайте. 💠 Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. 💠 Выложите…

   
2. 317 просмотров, 15 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

   Галета с абрикосами 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — ~ 250 гр. ❇️ Вода (горячая) — 100 мл ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка Начинка: ❇️ Абрикосы — ~ 300 гр. ❇️ Сахар — 3 ст. л. ❇️ Крахмал (кукурузный) — 2 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске соедините воду с маслом. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, соль. Замесите крутое тесто, накройте и оставьте на 30 минут. 💠 Абрикосы промойте и уберите косточки, порежьте на небольшие кусочки. Добавьте сахар и крахмал, перемешайте. 💠 Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. 💠 Выложите…

   
3. 4.0K просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

   Жареные пирожки с абрикосами 📃 Ингредиенты (стакан = 250 мл): Тесто: ❇️ Мука — 5 ст. ❇️ Вода (тёплая) — 2 ст. ❇️ Растительное масло — 3 ст. л.. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Соль — 1 ч. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 11 гр. Начинка: ❇️ Абрикосы — 500 гр. ❇️ Сахар — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просеять муку и смешать с сухими дрожжами. 💠 Добавить сахар, растительное масло и соль. 💠 Добавить тёплую воду и замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 20 минут. 💠 Тем временем абрикосы помыть, разрезать на кусочки и посыпать сахаром. 💠 Когда тесто подошло, разделить…

   
4. 3.1K просмотров, 137 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

   Жареные пирожки с абрикосами 📃 Ингредиенты (стакан = 250 мл): Тесто: ❇️ Мука — 5 ст. ❇️ Вода (тёплая) — 2 ст. ❇️ Растительное масло — 3 ст. л.. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Соль — 1 ч. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 11 гр. Начинка: ❇️ Абрикосы — 500 гр. ❇️ Сахар — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просеять муку и смешать с сухими дрожжами. 💠 Добавить сахар, растительное масло и соль. 💠 Добавить тёплую воду и замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 20 минут. 💠 Тем временем абрикосы помыть, разрезать на кусочки и посыпать сахаром. 💠 Когда тесто подошло, разделить…

   
5. 4.9K просмотров, 08 июн. 2026 г., изображение

   📆 Петров (Апостольский) пост 08.06.2026 - 11.07.2026 Пост называется Петровым в честь святых апостолов Петра и Павла. Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру. Этот пост еще называют Апостольским. Петров пост — нестрогий. Во время поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения, а по средам и пятницам еще и от рыбы 🐠. Если в среду или пятницу празднуется память святого храма или святого, которому положено "всенощное бдение", то в эти дни также разрешается употребление рыбы. Мясо постящимся есть нельзя❗️ 🙏 Но даже…

   
6. 4.0K просмотров, 264 реакций, 08 июн. 2026 г., изображение

   📆 Петров (Апостольский) пост 08.06.2026 - 11.07.2026 Пост называется Петровым в честь святых апостолов Петра и Павла. Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру. Этот пост еще называют Апостольским. Петров пост — нестрогий. Во время поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения, а по средам и пятницам еще и от рыбы 🐠. Если в среду или пятницу празднуется память святого храма или святого, которому положено "всенощное бдение", то в эти дни также разрешается употребление рыбы. Мясо постящимся есть нельзя❗️ 🙏 Но даже…

   
7. 6.4K просмотров, 02 июн. 2026 г., изображение

   Кофейно-медовая коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 280 гр. ❇️ Сахар — 200 гр. ❇️ Орехи — 100 гр. ❇️ Изюм — 50 гр. ❇️ Разрыхлитель — 10 гр. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Кофе (молотый) — 2 ч. л. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Корица (молотая) — 1 ч. л. ❇️ Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить. 💠 Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мёд и хорошо перемешать (до полного растворения сахара и мёда). Влить растительное масло и снова хорошо перемешать. 💠 В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты -…

   Открыть пост в MAX
8. 5.5K просмотров, 143 реакций, 02 июн. 2026 г., изображение

   Кофейно-медовая коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 280 гр. ❇️ Сахар — 200 гр. ❇️ Орехи — 100 гр. ❇️ Изюм — 50 гр. ❇️ Разрыхлитель — 10 гр. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Кофе (молотый) — 2 ч. л. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Корица (молотая) — 1 ч. л. ❇️ Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить. 💠 Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мёд и хорошо перемешать (до полного растворения сахара и мёда). Влить растительное масло и снова хорошо перемешать. 💠 В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты -…

   
9. 6.9K просмотров, 30 мая 2026 г., изображение

   Пахлава 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 500 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Вода (тёплая) — 1 ст. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Начинка: ❇️ Грецкие орехи — 400 гр. ❇️ Сахар — 400 гр. ❇️ Кардамон — 1 ч. л. Заливка: ❇️ Вода — 1,5 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Мёд — 4 ст. л. ❇️ Шафран — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В теплой воде растворить дрожжи, сахар и муку (1ст. л.). Дать опаре подойти в теплом месте 30 минут. 💠 Добавить оставшуюся муку, вымесить тесто (должно быть гладким и блестящим). Затем его накрыть горячим влажным полотенцем и поставить на 30…

   Открыть пост в MAX
10. 6.1K просмотров, 149 реакций, 30 мая 2026 г., изображение

    Пахлава 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 500 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Вода (тёплая) — 1 ст. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Начинка: ❇️ Грецкие орехи — 400 гр. ❇️ Сахар — 400 гр. ❇️ Кардамон — 1 ч. л. Заливка: ❇️ Вода — 1,5 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Мёд — 4 ст. л. ❇️ Шафран — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В теплой воде растворить дрожжи, сахар и муку (1ст. л.). Дать опаре подойти в теплом месте 30 минут. 💠 Добавить оставшуюся муку, вымесить тесто (должно быть гладким и блестящим). Затем его накрыть горячим влажным полотенцем и поставить на 30…

    
11. 7.9K просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

    Шоколадные кексы с вишней 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 300 гр. ❇️ Вишня (мороженая)* — 300 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Какао-порошок — 1 ст. л. ❇️ Кофе (растворимый) — 1 ч. л. ❇️ Сода (гашеная уксусом/лимонным соком) — 1 ч. л. ❇️ Корица — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Вишню залить стаканом воды, перемешать. Слить воду в миску. Добавить мёд, сахар и растительное масло. Перемешать. 💠 Добавить кофе, какао, корицу. Постепенно добавляем муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как густая сметана. Кладем гашеную соду,…

    Открыть пост в MAX
12. 7.2K просмотров, 160 реакций, 27 мая 2026 г., изображение

    Шоколадные кексы с вишней 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 300 гр. ❇️ Вишня (мороженая)* — 300 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Какао-порошок — 1 ст. л. ❇️ Кофе (растворимый) — 1 ч. л. ❇️ Сода (гашеная уксусом/лимонным соком) — 1 ч. л. ❇️ Корица — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Вишню залить стаканом воды, перемешать. Слить воду в миску. Добавить мёд, сахар и растительное масло. Перемешать. 💠 Добавить кофе, какао, корицу. Постепенно добавляем муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как густая сметана. Кладем гашеную соду,…

    
13. 9.7K просмотров, 17 мая 2026 г., изображение

    Булочки с кокосовой стружкой 📃 Ингредиенты: Тесто (Стакан = 250 мл): ❇️ Мука — 3 - 3,5 ст. ❇️ Сахар — 50 гр. ❇️ Вода (теплая) — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 2 ст. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. ❇️ Соль — 0,5 ч. л. Начинка: ❇️ Мука — 1 ст. л. ❇️ Стружка кокосовая (цветная) — 50 гр. ❇️ Сахар — 80 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ❇️ Растительное масло — 1 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске в теплой воде растворить сахар, дрожжи и соль. Добавить растительное масло. 💠 Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто. 💠 Сформировать тесто в шар, накрыть салфеткой и…

    Открыть пост в MAX
14. 9.0K просмотров, 96 реакций, 17 мая 2026 г., изображение

    Булочки с кокосовой стружкой 📃 Ингредиенты: Тесто (Стакан = 250 мл): ❇️ Мука — 3 - 3,5 ст. ❇️ Сахар — 50 гр. ❇️ Вода (теплая) — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 2 ст. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. ❇️ Соль — 0,5 ч. л. Начинка: ❇️ Мука — 1 ст. л. ❇️ Стружка кокосовая (цветная) — 50 гр. ❇️ Сахар — 80 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ❇️ Растительное масло — 1 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске в теплой воде растворить сахар, дрожжи и соль. Добавить растительное масло. 💠 Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто. 💠 Сформировать тесто в шар, накрыть салфеткой и…

    
15. 10.4K просмотров, 12 мая 2026 г., изображение

    Сладкая колбаса 📃 Ингредиенты: ❇️ Инжир (сушеный) — 400 гр. ❇️ Слива/чернослив (сушеный) — 100 гр. ❇️ Миндаль (рубленный) — 100 гр. ❇️ Фисташки (несоленые) — 40 гр. ❇️ Цукаты — 30 гр. ❇️ Шоколад (горький) — 100 гр. ❇️ Лимонный сок — 2 ст. л. ❇️ Корица — 1/2 ч. л. ❇️ Ванильной аромы — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Отрезать у инжира* с одной стороны твердое окончание. 💠 Инжир и сливу пропускаем через мясорубку. Шоколад топим на водяной бане. Все ингридиенты соединяем и хорошо вымешиваем. 💠Получившуюся массу скатать в колбаску (можно сделать две, разделив массу на 2 части).…

    Открыть пост в MAX