Узбекская кухня | Рецепты в мессенджере MAX — 23 028 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

1. 1.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Яичница с помидорами Ингредиенты: 🔸Помидоры 🔸Сладкий перец 🔸Острый перец 🔸Лук репчатый 🔸Яйца 🔸Топлённое масло 🔸Соль, перец, паприка, чеснок сушеный 🔸Зелень Узбекская кухня | Подписаться

2. 2.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Творожные кексы Ингредиенты: 🔸Творог 0,5 кг 🔸Сахар 100 гр 🔸Яйца 2 шт. 🔸Молоко 200 мл 🔸Сливочное масло 100 гр 🔸Мука 300 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Соль на кончики ножа 🔹Выпекать в духовке при 180°С 30-35 минут. Узбекская кухня | Подписаться

3. 3.5K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Уйгурское блюдо «Яркоп» Ингредиенты: 🔸Растительное масло 🔸Говяжьи рёбра 🔸Лук репчатый 🔸Помидоры 🔸Морковь 🔸Вода 🔸Болгарский перец 🔸Картофель 🔸Кукуруза 🔸Чеснок 🔸Соль, чёрный/ красный перец, копчёная паприка 🔹Томить на небольшом огне 1,5 часа. Узбекская кухня | Подписаться

4. 3.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Полезный завтрак Ингредиенты: 🔸Растительное масло 🔸Брокколи 🔸Яйца 🔸Соль, перец Узбекская кухня | Подписаться

5. 4.0K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   Фаршированные кабачки Ингредиенты: 🔸Кабачки 2 шт. 🔸Говяжий фарш 300 гр 🔸Рис, сваренный до полуготовности 70 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Томатная паста 2 ст.л. 🔸Соль, перец, сушеный чеснок 🔸Зелень 🔸Тёртый сыр 100 гр Соус: 🔸Кабачки (натёртые через тёрку) 🔸Сливочное масло 40 гр 🔸Томатная паста 1 ст.л. 🔸Соль, перец 🔸Вода (кипяток) 50 мл 🔹Выпекать в духовке при 180°С приблизительно 50 минут. 🔹За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром и зеленью. Узбекская кухня | Подписаться

6. 4.7K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   Узбекский аперитив «Ачик шурва» Ингредиенты: 🔸Помидоры 🔸Лимон 🔸Перец стручковый 🔸Лук репчатый 🔸Мясо на кости (от плова) 🔸Вода (кипяток) Узбекская кухня | Подписаться

7. 5.0K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   Пышные мягкие оладьи на кефире Ингредиенты: 🔸Кефир 500 мл 🔸Яйцо 1 шт. 🔸Сахар 2–3 ст.л. 🔸Соль ½ ч.л. 🔸Сода 1 ч.л. 🔸Мука 400 гр 🔸Растительное масло для жарки 🔹Жарить на среднем огне на небольшом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон. Узбекская кухня | Подписаться

8. 5.0K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

   Чебуреки Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 900 гр 🔸Вода (кипяток) 500 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сахар 1 ч.л. 🔸Масло 2 ст.л. 🔹Вымесить и дать отдохнуть 20 минут. Начинка 🔸Говяжий фарш 1 кг 🔸Лук репчатый 800 гр 🔸Соль 2 ч.л. 🔸Пепец 1 ч.л. 🔸Кориандр 0,5 ч.л. 🔸Вода (ледяная) 200 мл Узбекская кухня | Подписаться

9. 5.2K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

   Люля-кебаб в лаваше Ингредиенты: Основа: 🔸Тонкий лаваш 2 шт. 🔸Мясо (говядина) 1 кг 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Болгарский перец 2 шт. 🔸Базилик, укроп 🔸Соль, чёрный перец по 1 ч.л. Соус: 🔸Сметана 150 гр 🔸Чеснок 2 зубчика 🔸Укроп 5 гр 🔸Соль, копченая паприка 🔸Сок лайма/лимона 🔹Готовить в аэрогриле при 180°С 25 минут. Узбекская кухня | Подписаться

10. 5.7K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    Кавказские хычины Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 500 гр 🔸Тёплая вода 300 мл 🔸Соль 1 ч.л. Начинка: 🔸Отварной картофель 300 гр 🔸Сулугуни или другой мягкий сыр 250 гр 🔸Сливочное масло 30 гр 🔹Обжарить на сухой раскалённой сковороде с двух сторон. 🔹Смазать сливочным маслом и подавать горячими. Узбекская кухня | Подписаться

11. 5.3K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    Острый азиатский салат Ингредиенты: 🔸Огурцы 🔸Морковь 🔸Острый перец 🔸Чеснок 🔸Зелёный лук 🔸Растительное масло 🔸Паприка 🔸Соль 🔸Сахар 🔸Соевый соус 🔸Уксус 9% 🔸Кунжут Узбекская кухня | Подписаться

12. 5.5K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    Лагман Ингредиенты: 🔸Растительное масло для жарки 🔸Мясо 🔸Лук репчатый 🔸Помидоры 🔸Томатная паста 🔸Соль, специи 🔸Болгарский перец 🔸Картофель 🔸Вода 🔸Чеснок 🔸Зелень 🔸Лапша лагманная Узбекская кухня | Подписаться

13. 5.6K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    Шакшука с сыром Ингредиенты: 🔸Растительное масло для жарки 🔸Лук репчатый 🔸Помидоры 🔸Соль, перец 🔸Сыр 🔸Яйца 🔸Зелень Узбекская кухня | Подписаться

14. 5.9K просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

    Плов по-ташкентски Ингредиенты: 🔸Бараний курдюк (думба) 🔸Лук репчатый 🔸Мясо 🔸Морковь жёлтая 🔸Вода 🔸Сушёный красный перец 🔸Соль 🔸Вода 🔸Рис 🔹Подавать с казы, перепелиными яйцами и лимоном (по желанию). Узбекская кухня | Подписаться