Я-ТОРТодел! в мессенджере MAX — 18 403 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Я-ТОРТодел!»

1. 2.6K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Облака для детского торта ☁️ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ВАЖНО: прежде чем зажигать свечи на тортах с декором из — ваты, сухоцветов, вафельной бумаги и тд, необходимо ВЕСЬ ДЕКОР с верхней части торта убрать, для избежания возгорания декора!!! вся вата от торта изолируется пищевой пленкой, декор очень легко удаляется в считанные секунды, никто вату из тарелки есть не будет, не переживайте явки, пароли на декор⤵️ Светодиоды: LED Ball lights mini Вата обыкновенная Палочки для кейкпопсов, подойдут также: палочки для суши, шпажки и тд Шоколад белый, в идеале темперировать, или взять…

2. 4.6K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Профитроли с заварным кремом 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 62 мл воды - 62 мл молока - 50 г сливочного масла - 80 г муки - 2 яйца - щепотка соли, щепотка сахара Для крема: - 3 желтка - 70 г сахара - 10 г ванильного сахара - 2 ст.л муки - 125 мл молока - 50 г сливочного масла - 3 ч.л какао Выпекайте при 180° 30 минут

3. 6.4K просмотров, 26 июл. 2026 г., изображение

   ❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Добрый день. Подскажите как сделать сиреневую глазурь как на торте? И может у кого есть шаблон для сахарной картинки: такой бабушки из Карлсона с надписью? __________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

   
4. 6.4K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   Самый легкий, вкусный и быстрый Торт Пинчер ! 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Яйца-5 шт., Сахар-200 гр., Мука-160 гр., Какао-30 гр., Ванилин-1 упаковка, Разрыхлитель-1 ч.л., Соль-щепотка, Молоко-100 мл., Раст.масло-50 мл. Выпекать при 180 гр минут 30+- смотря на вашу духовку Крем Сметана Банка сгущенки Приятного аппетита с любовью hadiya_blog

5. 4.6K просмотров, 25 июл. 2026 г., изображение

   Время сказать ему «спасибо»! И получить за это призы. У каждого есть человек, который всегда знает, как помочь, поддержать или сделать что-то лучше остальных. Он может собрать мебель без инструкции, приготовить идеальный шашлык или найти выход из любой ситуации. Если у вас есть такой герой — настал момент показать его в конкурсе Слободы «Лучший в своем деле»! ✨ Расскажите о том самом в социальных сетях до 30 июля и получите ценные призы! Это отличный повод отметить заслуги своего героя и показать всем его сильные стороны. Подробнее о конкурсе — в Слободе. Участвуйте!

   
6. 6.2K просмотров, 25 июл. 2026 г., изображение

   Шоколадная намелака 🔥 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel или нежнейший шоколадный крем! Рецепт, который вы просто обязаны попробовать. Сохраняйте, чтобы не потерять! 👉 Шоколад молочный - 170 гр 👉 Сливки 33-35% - 200 гр 👉 Желатин - 2,5 гр 👉 Вода -15 гр 👉 Молоко - 100 гр 👉 Какао - 10 гр 1. Замочить желатин в воде (по инструкции). 2. Молоко с какао нагреть до кипения. 3. Всыпать в молоко набухший желатин и перемешать. 4. Растопить шоколад. 5. В 3 этапа влить в шоколад молоко, хорошо перемешивая каждый раз. 🔥 Сначала он станет густым - это нормально. 6. Хорошо перемешайте и…

   
7. 7.2K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

   Пропорции на 16 см: •Персики консервированные 200 гр. •Сироп из банки 60 гр. •Сахар 20 гр. •Желатин 5 гр. •Вода 30 гр. Желатин замачиваем водой. Персики нарезаем кубиками, добавляем сироп, сахар и ставим нагреваться, но не кипятим. Добавляем желатин и выливаем в формы. Для второго варианта повторяем все тоже самое, только пробиваем блендером. И все готово ❤️ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Автор yarosh_cake

8. 7.4K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

   ❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Подскажите пожалуйста, как прикрепить вот такой букетик к торту ? __________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

   
9. 8.2K просмотров, 22 июл. 2026 г., видео

   Маленький лайфхак 👍🏻 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

10. 7.7K просмотров, 21 июл. 2026 г., видео

    🍓 Чизкейк в круассане с клубникой 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Круассан - 2 шт Йогурт - 3 ст.л Яйцо - 1 шт Сахарная пудра - 1-2 ч.л Соль - 1 щепотка Клубника - 4-6 шт Сахар - 2 ч.л. Приготовление: 1. Яйцо смешать с йогуртом, сахарной пудрой и щепоткой соли до однородности. 2. У круассана срезать верхушку и слегка прижать мякиш внутри, чтобы получилось углубление. 3. Разлить начинку в круассаны и отправить в духовку. 4. Запекать при 150 гр. около 15 минут. 5. Клубнику нарезать крупными кубиками, посыпать сахаром, перемешать и через 5 минут выложить сверху на круассаны.

11. 7.6K просмотров, 21 июл. 2026 г., видео

    ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: • Сливки 33%— 500 мл • Сгущённое молоко — 200-250 г • Шоколад — 2–3 плитки • Растительное масло — 1–2 ч. л. 1. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте немного растительного масла и перемешайте до гладкости. 2. Распределите растопленный шоколад по стенкам пластиковых стаканчиков. Уберите в холодильник до застывания. 3. Взбейте сливки со сгущённым молоком до густой, воздушной массы. 4. Разлейте массу по стаканчикам. 5. Вставьте палочки и уберите в морозилку до полного застывания. 6. Достаньте, залейте сверху ещё слой…

12. 3.6K просмотров, 124 реакций, 20 июл. 2026 г., видео

    Лимонные печенья с творогом 🍋 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Тесто 120 гр сахара 110 г слив. масла 3 желтка или 2 яйца 250-270 г муки 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Цедра и сок 1 лимона Начинка 200 гр творога 2 ст л сахара Для обваливания 70 гр с-пудры 25 гр сахара Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 180 гр 15-20 мин

13. 7.6K просмотров, 44 реакций, 20 июл. 2026 г., видео

    Лимонные печенья с творогом 🍋 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Тесто 120 гр сахара 110 г слив. масла 3 желтка или 2 яйца 250-270 г муки 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Цедра и сок 1 лимона Начинка 200 гр творога 2 ст л сахара Для обваливания 70 гр с-пудры 25 гр сахара Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 180 гр 15-20 мин

14. 3.5K просмотров, 40 реакций, 20 июл. 2026 г., видео

    🧁150+ авторских рецептов от кондитера-технолога с 25-летним опытом Надежды Медведевой. Смотрите в канале ➡️ @club_craftology Автор делится секретами и лайфхаками по десертам.🥳 . ➡️ https://max.ru/club_craftology?erid=2W5zFG1ywnR ➡️ https://max.ru/club_craftology?erid=2W5zFG1ywnR ➡️ https://max.ru/club_craftology?erid=2W5zFG1ywnR #реклама О рекламодателе

15. 4.4K просмотров, 43 реакций, 20 июл. 2026 г., видео

    Способ приготовления: 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Маскарпоне растереть с пудрой , добавить сливки и взбить ! Как только масса станет пышной и густой , выключаем миксер , маскарпоне легко перевзбить. Автор carolina_cake