психокухня | психоанализ еды в мессенджере MAX — 61 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «психокухня | психоанализ еды»

1. 46 просмотров, 17 июл. 2026 г.

   ‎«Пальчики оближешь», «язык проглотишь» и «ум отъешь» — в этих гастрономических фразеологизмах зашифрованы три стадии орально-нарциссической регрессии. ‎ ‎ Облизывание пальцев —  самоочищение, прикосновение к границе своего тела. Пик наслаждения — как аутоэротическая разрядка. Интроекция здесь поверхностная, мягкая и не несёт угрозы целостности. ‎ ‎«Язык проглотишь» — вот это уже акт символической самокастрации. Проглатывая язык, человек совершает интроекцию собственного внутреннего органа, усиливая слияние с самим собой. Это регрессия к орально-садистической стадии, когда поглощается уже…

2. 137 просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

   Вы наверняка знаете таких людей: каша, макароны, мясо, картошка, а иногда и творог – всё обильно поливается кетчупом. «Без кетчупа невкусно», – говорят они, но это больше похоже не на пищевое предпочтение, а на защитный механизм. Кетчуп уничтожает вкусовые различия. Вся еда становится единообразной сладко-кисло-острой массой. Если человек всю еду заливает кетчупом — это похоже на отрицание непредсказуемости через уничтожение вкусового разнообразия. Это отказ от взрослой позиции. Это застревание на уровне трёхлетнего ребёнка, которого пугает сложность мира. И совсем не случайно кетчуп…

   
3. 131 просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

   Часто сюжет сериала построен на том, что герой что-то недоговаривает. Если бы рассказал — проблема бы сама собой рассосалась, но ведь тогда не о чем было бы снимать сериал. Удерживающий тип личности имеет свои особенности питания. Они предпочитают блюда, требующие длительной термической обработки: крепкие бульоны, тушёные, томлёные мясо и овощи. Еда должна долго удерживаться на огне, а быстро приготовленные продукты для них слишком непредсказуемы. Они не любят делиться едой и не любят говорить о еде. Продукты должны давать чувство плотного насыщения и долго перевариваться. Никаких жидких…

   
4. 131 просмотров, 22 мая 2026 г., изображение

   Если вдруг семена чиа, чёрный рис, киноа, масло амаранта и разная микрозелень начинают занимать важное место в рационе — почему человек выбирает такие продукты? Вероятно, за этим скрывается бессознательный страх смерти и стремление к вечной молодости: употребляя в пищу зародыши растений, человек символически инкорпорирует их свойство — не взрослеть, а значит, не входить в фазу увядания. Похоже, он просто не готов принять неизбежное старение. Не последнюю роль здесь играет магическое мышление: человек приписывает семенам и производным из них целебные свойства, вероятно, ещё и потому, что они…

   
5. 87 просмотров, 4 реакций, 01 мая 2026 г., изображение

   Приготовление майских шашлыков доверьте нарциссу — он не оставит вам шанса разочароваться в его исключительных кулинарных способностях. Хорошо справятся с приготовлением мяса на огне обсессивно-компульсивные личности — они будут чётко контролировать процесс от выбора мяса, его разделки, маринования, насаживания и до конца жарки, чётко соблюдая технологию. Могут отличиться шизоиды, но лишь при условии, что вы не будете их отвлекать во время процесса. Истероид устроит шашлычное шоу и завершит жарку, когда мясо будет выглядеть идеальным для фото, но вот внутри оно может оказаться сырым, к тому…

   
6. 88 просмотров, 01 мая 2026 г., изображение

   Приготовление майских шашлыков доверьте нарциссу — он не оставит вам шанса разочароваться в его исключительных кулинарных способностях. Хорошо справятся с приготовлением мяса на огне обсессивно-компульсивные личности — они будут чётко контролировать процесс от выбора мяса, его разделки, маринования, насаживания и до конца жарки, чётко соблюдая технологию. Могут отличиться шизоиды, но лишь при условии, что вы не будете их отвлекать во время процесса. Истероид устроит шашлычное шоу и завершит жарку, когда мясо будет выглядеть идеальным для фото, но вот внутри оно может оказаться сырым, к тому…

   
7. 86 просмотров, 11 апр. 2026 г., изображение

   Замечали, что некоторые не очень-то верующие люди, которые в обычной жизни почти ничего не пекут, внезапно начинают месить тесто для куличей на Пасху? Многие уже вытеснили религиозные обязательства — не молятся и не ходят в церковь, но ужас перед смертью и радость победы жизни управляют психикой. Чтобы справиться с тревогой, запускается механизм регрессии — и вот уже, как в детстве, не страшно испачкать руки краской и повозиться с липким тестом. Приготовление к Пасхе становится каналом для возвращения вытесненного. Человек верит, что просто замешивает муку, сахар, яйца и дрожжи, но на деле…

   
8. 85 просмотров, 1 реакций, 11 апр. 2026 г., изображение

   Замечали, что некоторые не очень-то верующие люди, которые в обычной жизни почти ничего не пекут, внезапно начинают месить тесто для куличей на Пасху? Многие уже вытеснили религиозные обязательства — не молятся и не ходят в церковь, но ужас перед смертью и радость победы жизни управляют психикой. Чтобы справиться с тревогой, запускается механизм регрессии — и вот уже, как в детстве, не страшно испачкать руки краской и повозиться с липким тестом. Приготовление к Пасхе становится каналом для возвращения вытесненного. Человек верит, что просто замешивает муку, сахар, яйца и дрожжи, но на деле…

   
9. 115 просмотров, 19 мар. 2026 г., изображение

   Женщина поставила перед мужем тарелку гречки, а себе заказала несколько блюд с доставкой, чтобы проучить его и научить брать на себя ответственность: «Ты же сказал: «Решай сама, мне всё равно», — вот я и решила заказать себе, а ты ешь гречку». Конечно, потом она поделилась едой, но сказала, что в следующий раз он получит стакан воды, если не будет проявлять ответственность. Вероятно, дело здесь вовсе не в делегировании ответственности, а в попытке жены справиться с нарциссической обидой — фраза «решай сама, мне всё равно», похоже, была воспринята ею как эмоциональное обесценивание.…

   Открыть пост в MAX
10. 115 просмотров, 19 мар. 2026 г., изображение

    Женщина поставила перед мужем тарелку гречки, а себе заказала несколько блюд с доставкой, чтобы проучить его и научить брать на себя ответственность: «Ты же сказал: «Решай сама, мне всё равно», — вот я и решила заказать себе, а ты ешь гречку». Конечно, потом она поделилась едой, но сказала, что в следующий раз он получит стакан воды, если не будет проявлять ответственность. Вероятно, дело здесь вовсе не в делегировании ответственности, а в попытке жены справиться с нарциссической обидой — фраза «решай сама, мне всё равно», похоже, была воспринята ею как эмоциональное обесценивание.…

    
11. 121 просмотров, 3 реакций, 16 мар. 2026 г., изображение

    В повседневной жизни садизм часто сублимируется, проявляясь в привычках, которые кажутся безобидными, но на самом деле являются способом установления тотального контроля или причинения символического страдания другому. Такие привычки можно проследить и в отношениях с едой. Во время еды садиста привлекает процесс доминирования — он выбирает пищу, которую нужно активно разгрызать, разрывать: мясо с костями, раки, креветки... Садистическое ядро проявляется в поедании живых устриц, тартара. Сублимированный садизм может обнаруживаться в предпочтении молодых (самых беззащитных) животных: молочных…

    
12. 121 просмотров, 16 мар. 2026 г., изображение

    В повседневной жизни садизм часто сублимируется, проявляясь в привычках, которые кажутся безобидными, но на самом деле являются способом установления тотального контроля или причинения символического страдания другому. Такие привычки можно проследить и в отношениях с едой. Во время еды садиста привлекает процесс доминирования — он выбирает пищу, которую нужно активно разгрызать, разрывать: мясо с костями, раки, креветки... Садистическое ядро проявляется в поедании живых устриц, тартара. Сублимированный садизм может обнаруживаться в предпочтении молодых (самых беззащитных) животных: молочных…

    Открыть пост в MAX
13. 124 просмотров, 11 мар. 2026 г., изображение

    Всё, что связано с едой и процессом глотания у других — автору кажется отвратительным, нечистым. Возможно, он не принимает в себе какую-то часть, связанную с жадностью, прожорливостью или телесными удовольствиями, причём, делает это из инфантильной позиции — использует междометие «фу». Автор как будто проваливается в звуки поглощения пищи — это может говорить о слабости психических границ, низкой способности выдерживать внешние раздражители. Такая сенсорная чувствительность может сопутствовать высокой тревожности. Примечательно, что автор описывает анатомические особенности других людей –…

    Открыть пост в MAX
14. 124 просмотров, 1 реакций, 11 мар. 2026 г., изображение

    Всё, что связано с едой и процессом глотания у других — автору кажется отвратительным, нечистым. Возможно, он не принимает в себе какую-то часть, связанную с жадностью, прожорливостью или телесными удовольствиями, причём, делает это из инфантильной позиции — использует междометие «фу». Автор как будто проваливается в звуки поглощения пищи — это может говорить о слабости психических границ, низкой способности выдерживать внешние раздражители. Такая сенсорная чувствительность может сопутствовать высокой тревожности. Примечательно, что автор описывает анатомические особенности других людей –…

    
15. 127 просмотров, 01 мар. 2026 г., изображение

    «В день рождения я накрыла шикарный стол, среди прочего — огромное блюдо бутербродов с сёмгой. Четырёхлетний сын моей подруги залез на стол и со всех бутербродов съел рыбу! Потом сказал: «Хочу еще селёдки!» Я его маме намекнула, мол, смотри, что он делает, ты не хочешь воспитать? Она ответила: «Зачем, пусть ребёнок ест».» Ребёнок не различает сорта рыбы и называет сёмгу другим привычным словом, демонстрируя несовпадение семейных кодов. Конечно, он не знает правил этикета, подчиняется импульсам желаний, но демонстрирует всемогущество и активно тестирует границы дозволенного — этим также…