Шеф-Повар в мессенджере MAX — 59 873 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Шеф-Повар»

1. 379 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🥓 Паста с беконом. 📝 Ингредиенты: Макароны Бекон 🥓 150-200 гр Чеснок 🧄 2 зубчика Сливки 10% 100-150 мл Сыр плавленый сливочный 100 гр Сыр твёрдый (по вкусу) Соль, чёрный перец (по вкусу) Приятного аппетита!

2. 1.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Запеканка из кабачков 😋 ✅Ингредиенты: Кабачок 1шт. Грудка 2шт. Помидор 1шт. Сметана 2 ст/л Сыр 100гр. Соль Черный перец Сушеный чеснок ⁣⁣ ✅Приготовление: Нарезаем кабачок кружочками, филе кубиком, помидор кружочками, сыр трем на средней терке. Выкладываем в форму кабачок, солим, следом филе, добавляем соль, черный перец, сушеный чеснок, сверху опять кабачок и немного соли. Смазываем сметаной, , выкладываем помидоры, посыпаем сыром и убираем в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!❤

3. 2.4K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Ленивые ватрушки из баранок😋 ✅Ингредиенты: баранки- 6 шт молоко - 1 стакан изюм по вкусу творог - 200 гр яйцо - 1 шт мёд или сахар 1-1,5 ст л ✅Приготовление: 1.Кладем баранки в теплое молоко и оставляем на 3-5 минут, чтобы они стали мягкими. Не передержите, чтобы баранки не размокли и не потеряли форму 2. Готовим начинку: смешать творог, яйцо, изюм и мёд. 3. Выкладываем баранки на противень застеленный пергаментом, в середину баранки кладем немного начинки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. 4. Выпекать 20 минут. Приятного аппетита!❤

4. 2.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   🥘 Баклажаны в духовке. 📝 Ингредиенты: Баклажаны 🍆 3 шт Помидоры 🍅 4 шт Сыр 🧀 200 гр Для соуса: Растительное масло Чеснок 🧄 3 зубчика Специи: кориандр, паприка сладкая Соль Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут. Приятного аппетита!

5. 2.9K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Фаршированные БАКЛАЖАНЫ По-Корейски 🍆😋 Баклажаны 4шт Лук репчатый 1шт Перец сладкий 1шт Масло рас 40мл(для жарки) Чеснок 3 зубчика Морковь 1шт Перец Чили св 1шт Кинза 20гр Соль 1/2чл, Сахар 1чл Перец черный 1/2чл Кориандр  1/2чл Уксус рисовый 1ст л Соевый соус 3ст л

6. 1.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Считая собственную мать обузой, мужчина решил отправить её в самый дешёвый дом престарелых. Пока медсестра заполняла документы, он демонстративно отвернулся, давая понять, что хочет поскорее с этим покончить. — Девичья фамилия? — автоматически спросила девочка, не поднимая глаз от бумаг. Старушка тихо произнесла своё имя. Медсестра внезапно замерла — её рука зависла над бланком. Медленно подняв взгляд на женщину, она не могла скрыть искреннего удивления и даже страха. Стоящий рядом мальчик недовольно фыркнул: — Что случилось? Ну же, поторопитесь, я спешу. Девочка, казалось, не услышала.…

   
7. 3.4K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   ЛАГМАН ПО-ДОМАШНЕМУ  😋🍜 Ингредиенты на 3 порции: Тесто: Мука 400 г Вода 200 мл, Соль 1 ч.л Подлива: Мясо 500 г Картофель 2 шт, Лук 1 шт Болгарский перец 1 шт Помидор 2 шт, Чеснок 2 зуб Томатная паста Соль, смесь перцев, паприка Сельдерей по желанию

8. 3.9K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   НЕЖНЕЙШИЙ ПЕЧЁНОЧНО-ГРИБНОЙ ПАШТЕТ 😋 Шампиньоны 500 гр Чеснок 2 зуб, Лук 2 шт Морковь 1 шт Куриная печень 400 гр (очищенная от жилок и плёнок) Соль, Перец Мускатный орех на кончике ножа Коньяк или виски 2 ст.л Слив. масло 50 гр Сливки 33% 200 мл

9. 3.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   🥖✨ Багет на закваске Хрустящий багет на натуральной закваске с воздушным, ароматным мякишем — идеальная основа для домашних сэндвичей. Автор рецепта превратил заранее приготовленное тесто в две небольшие багетные булочки, из которых затем собрал знаменитый нью-йоркский сэндвич с куриной отбивной. Для такого хлеба не требуется особый рецепт — главное, чтобы тесто было хорошо выброжено и готово к выпечке. Оптимальная влажность теста составляет 65–75%: с ним удобно работать, а готовый багет получается с тонкой хрустящей корочкой и нежным пористым мякишем.

10. 3.4K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🫔 Хрустящие трубочки с варёной сгущёнкой. 📝 Ингредиенты: Яйца 🥚 6 шт Сахар 200 гр Соль 1 щепотка Ванилин 1 щепотка Масло сливочное 🧈 180 гр Мука 180 гр Сгущёнка варёная 1 банка Приятного аппетита!