Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка в мессенджере MAX — 3 139 подписчиков, аналитика и статистика

​КУРИЦА С ТОМАТАМИ Ингредиенты: Куриное филе - 450 гр Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Томаты консервированные в собственном соку - 400 гр Лавровый лист - 1 лист Базилик свежий - 1 ст. л. Соль морская - 1 ч. л. Розмарин сушеный - ½ ч. л. Петрушка сушеная - ½ ч. л. Оливковое масло - 4 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Вода - 150 мл Перец - 1 щепотка гарнир: Картофельное пюре или... - по вкусу дополнительно: Мука - ½ стакана Приготовление: Большую луковицу и чеснок нарезать. Высыпать в сковороду с оливковым маслом и поставить на огонь. Филе отделить от костей и кожи. Нарезать небольшими полосочками. Обвалять кусочки курицы в муке. Выставить в мультиварке программу «Жарка» и опускать филе в разогретое масло. Так обжарить все кусочки. Обжаренный лук переносим к курице. Теперь очередь томатов. Можно использовать свежие, но для быстроты рекомендую консервированные. Используем половину большой банки вместе с соком. Томаты лучше измельчить прямо в тарелке. Перенести томатные кусочки вместе с соком к курочке. Сметану развести водой. Ориентируйтесь по своим предпочтениям в плане консистенции. Вылить в мультиварку. Подготовить специи. Базилик (можно замороженный). Базилик нарезать и высыпать все вместе в мультиварку. Закрыть крышку и выставить программу «Тушение». Блюдо будет готово через полчаса. Для гарнира берем пасту или пюре. Сверху поливаем курицей в томатном соусе. Приятного аппетита!