Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪 в мессенджере MAX — 58 135 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪»

1. 927 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Запечённые овощи в пряном маринаде 📌 Ингредиенты: 🔸 Кабачок — 1 шт 🔸 Болгарский перец — 1 шт 🔸 Баклажан — 1 шт 🔸 Красный лук — 1 шт 🔸 Морковь — 1 шт 🔸 Помидор — 1 шт 🔸 Растительное масло — 3 ст. л. 🔸 Сухой чеснок — 1 ч. л. 🔸 Паприка — 1 ч. л. 🔸 Прованские травы — 1 ч. л. 🔸 Соль 🔸 Перец Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

2. 1.8K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Треска с овощами 📌 Ингредиенты: 🔸 Треска 🔸 Лук 🔸 Морковь 🔸 Болгарский перец 🔸 Томаты 🔸 Томатная паста — 2 ст. л. 🔸 Соль 🔸 Перец 📌 Приготовление: 1. Обжарить овощи до золотистого цвета. 2. Добавить воду и томатную пасту. 3. Выложить рыбу, накрыть крышкой. 4. Готовить 10 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

3. 3.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Овощная закуска на сковороде 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажан — 1 шт 🔸 Сладкий перец — 1 шт 🔸 Лук — 1 шт 🔸 Помидор — 1 шт 🔸 Растительное масло 🔸 Соль 🔸 Черный перец 📌 Приготовление: 1. Нарезать овощи. 2. Обжарить под крышкой 5 минут. 3. Перевернуть и готовить еще 5 минут. 4. Очистить кожицу и размять. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

4. 3.7K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Баклажановые рулетики с фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Растительное масло 🔸 Говяжий фарш — 500 г 🔸 Лук — 2 шт 🔸 Сушеный базилик 🔸 Черный молотый перец 🔸 Паприка 🔸 Аджика — 1 ст. л. 🔸 Петрушка 🔸 Соль 🔸 Сливочное масло 🔸 Мука — 1 ст. л. 🔸 Томатная паста — 1 ст. л. 🔸 Вода — 200 мл 🔸 Сушеный чеснок 📌 Приготовление: 1. Запечь баклажаны при 200°С до мягкости. 2. Обжарить фарш с луком и специями. 3. Сформировать рулетики с начинкой. 4. Приготовить соус из масла, муки, пасты и воды. 5. Выложить рулетики, залить соусом и запекать до готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в…

5. 4.5K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Грузинский салат «Ацицили» 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 4 шт 🔸 Растительное масло 🔸 Соль 🔸 Грецкие орехи — 70 г 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Лук — 1 шт 🔸 Кинза 🔸 Вода — 3 ст. л. 🔸 Яблочный уксус — 3 ст. л. 🔸 Черный молотый перец 🔸 Кориандр 🔸 Хмели-сунели Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

6. 4.9K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Ядерная аджика 📌 Ингредиенты: 🔸 Острый перец — 1 кг 🔸 Чеснок — 250 г 🔸 Кинза — 100 г 🔸 Свежий базилик — 100 г 🔸 Петрушка — 100 г 🔸 Укроп — 100 г 🔸 Кориандр — 15 г 🔸 Смесь перцев — 2 ст. л. 🔸 Хмели-сунели — 80 г 🔸 Крупная соль — 1 ст. л. 📌 Приготовление: 1. Промойте и обсушите зелень. 2. Очистите чеснок, у перца удалите плодоножки. 3. Пропустите через мясорубку сначала перец с чесноком, затем зелень. 4. Добавьте соль, кориандр, смесь перцев и хмели-сунели, перемешайте. 5. Накройте емкость полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 3 суток, перемешивая несколько раз в…

7. 4.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Домашние хинкали 📌 Ингредиенты: 🔸 Свинина 🔸 Говядина 🔸 Лук 🔸 Кинза 🔸 Соль 🔸 Черный молотый перец 🔸 Хмели-сунели 🔸 Молотый кориандр 🔸 Ледяная вода 📌 Приготовление: 1. Приготовьте фарш, хорошо вымешав все ингредиенты с добавлением ледяной воды. 2. Слепите хинкали. 3. Варите в кипящей подсоленной воде 10–12 минут после всплытия. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

8. 5.0K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Два способа приготовить фасоль 📌 Ингредиенты: 🔸 Фасоль — 1 кг 🔸 Соль — 2 ч. л. 📌 Для первого способа: 🔸 Топленое масло — 1 ст. л. 🔸 Отварная фасоль — 500 г 🔸 Яйца — 2 шт. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Черный перец — по вкусу 📌 Для второго способа (баже): 🔸 Грецкие орехи — 100 г 🔸 Кинза — небольшой пучок 🔸 Чеснок — 1 зубчик 🔸 Соль — 1/2 ч. л. 🔸 Черный перец — 1/3 ч. л. 🔸 Молотый кориандр — 1/2 ч. л. 🔸 Уцхо-сунели — 1/2 ч. л. 🔸 Имеретинский шафран — щепотка 🔸 Оливковое масло — 1 ст. л. 🔸 Вода — около 100 мл 📌 Приготовление: 1. Отварите фасоль до мягкости, посолив в процессе…

9. 5.2K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Кучмачи по-грузински Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

10. 5.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Солянка по-грузински 📌 Ингредиенты: 🔸 Растительное масло — 30 г 🔸 Филе говядины — 300 г 🔸 Репчатый лук — 2 шт. 🔸 Перец чили — 1 шт. 🔸 Чеснок — 3–4 зубчика 🔸 Соленые огурцы — 300 г 🔸 Томатная паста — 2 ст. л. с горкой 🔸 Абхазская аджика — 1 ч. л. с горкой 🔸 Огуречный рассол — 180–200 мл 🔸 Хмели-сунели — 1 ч. л. 🔸 Копченая паприка — 1 ч. л. 🔸 Черный молотый перец — 1/2 ч. л. 🔸 Сливочное масло — 60 г 🔸 Говяжий бульон — 1 л 📌 Приготовление: 1. Обжарьте нарезанную брусочками говядину на растительном масле. 2. Добавьте лук, перец чили и чеснок, обжарьте до прозрачности лука. 3.…

11. 3.6K просмотров, 27 июл. 2026 г.

    Какой ты знак зодиака❓ Анонимный опрос ◯ Овен ◯ Телец ◯ Близнецы ◯ Рак ◯ Лев ◯ Дева ◯ Весы ◯ Скорпион ◯ Стрелец ◯ Козерог ◯ Водолей ◯ Рыбы 261 голос

12. 5.5K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Открытый хачапури с грибами 🍄‍🟫 Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

13. 5.9K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Грузинская шакшука 📌 Ингредиенты: 🔸 Помидоры — 3 шт. 🔸 Лук — 1 шт. 🔸 Болгарский перец — 1 шт. 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Яйца — 3 шт. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Зелень (петрушка, кинза или другая) — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Нарежьте помидоры. 2. Обжарьте лук, затем добавьте болгарский перец. 3. Добавьте помидоры и чеснок, потушите 2–3 минуты. 4. Вбейте яйца, перемешайте до готовности. 5. Посыпьте зеленью перед подачей. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените…

14. 6.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Лобиани с фасолью 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Боржоми или газированная вода — 250 мл 🔸 Соль — 1/2 ч. л. 🔸 Фасоль — 400 г 🔸 Лук — 2 головки 🔸 Черный перец — по вкусу 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Острый красный перец — по желанию 📌 Приготовление: 1. Смешайте муку, газированную воду и соль, замесите тесто и оставьте его отдохнуть. 2. Замочите фасоль на ночь, затем отварите до готовности. 3. Разомните фасоль, добавьте обжаренный лук вместе с маслом, соль и перец. 4. Сформируйте шарики из теста и начинки, раскатайте тонкие лепешки. 5. Обжарьте лобиани на сковороде с небольшим количеством…

15. 5.7K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Када-печенье 📌 Ингредиенты: 🔸 Яйцо — 1 шт 🔸 Сахар — 100 г 🔸 Сливочное масло — 180 г 🔸 Сметана — 200 г 🔸 Сода — 0,5 ч. л. 🔸 Мука — 400 г 🔸 Мука (для начинки) — 1 стакан 🔸 Сахар (для начинки) — 1 стакан 🔸 Сливочное масло (для начинки) — 100 г 🔸 Орехи — по желанию 🔸 Яйцо (белок и желток отдельно) — 1 шт 📌 Приготовление: 1. Смешать яйцо с сахаром. 2. Добавить масло и сметану, перемешать. 3. Ввести соду и муку, замесить мягкое тесто. 4. Разделить тесто на 2 части и охладить. 5. Смешать муку, сахар и масло в крошку для начинки. 6. Раскатать тесто, смазать белком. 7. Выложить начинку…