Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪 в мессенджере MAX — 56 994 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪»

1. 1.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Хачапури на мангале 📌 Ингредиенты: 🔸 300 г сулугуни 🔸 150 г брынзы 🔸 Любимая зелень 🔸 Слоёное бездрожжевое тесто 🔸 1 желток 📌 Приготовление: 1. Пропустить сыр через мясорубку. 2. Нарезать зелень и смешать с сыром. 3. Нарезать тесто полосками и слегка раскатать. 4. Распределить сырную начинку по шампуру. 5. Обмотать начинку тестом и хорошо прижать. 6. Смазать желтком. 7. Готовить на мангале до золотистой корочки со всех сторон. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился…

2. 2.3K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Гречка с говяжьим фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 400–500 г говяжьего фарша 🔸 Растительное масло 🔸 200 г гречки 🔸 1 луковица 🔸 2 болгарских перца 🔸 1 зубчик чеснока 🔸 Приправы по вкусу 🔸 Сушёная кинза 🔸 Жёлтая мука 🔸 Соль 🔸 Вода 📌 Приготовление: 1. Обжарить говяжий фарш на растительном масле. 2. Добавить нарезанный лук, болгарский перец и тёртый чеснок. 3. Продолжить обжаривать до мягкости овощей. 4. Добавить промытую гречку, специи и соль. 5. Влить воду из расчёта 2 части воды на 1 часть гречки. 6. Готовить на медленном огне до полной готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в…

3. 2.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Мясные рулеты под гранатовым соусом 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжья вырезка 🔸 Майонез 🔸 Грецкие орехи 🔸 Свежая кинза 🔸 400 г томатной пасты 🔸 60 г консервированных огурцов или корнишонов 🔸 60 г болгарского перца 🔸 15 г сахара 🔸 15 г соли 🔸 8 г уксуса 🔸 77 г растительного масла 🔸 50 г свежей зелени 🔸 4 г тёртых грецких орехов 🔸 4 г кориандра 🔸 4 г базилика 🔸 300 мл воды 🔸 Соус наршараб 📌 Приготовление: 1. Нарезать вырезку кусками толщиной 1,5–2 см и отбить. 2. Приправить специями по вкусу. 3. Смазать каждый кусок майонезом. 4. Посыпать грецкими орехами и кинзой. 5. Свернуть…

4. 3.5K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Соус Сацебели 📌 Ингредиенты: 🔸 2 ст. л. томатной пасты 🔸 1/2 ст. л. острой аджики 🔸 1 ст. л. кинзы с горкой 🔸 Соль по вкусу 🔸 Чёрный перец по вкусу 🔸 1 ч. л. хмели-сунели 🔸 2 зубчика чеснока 🔸 3 ст. л. воды 🔸 1 ч. л. уксуса 6% Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

5. 3.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Домашняя куриная колбаса 📌 Ингредиенты: 🔸 куриная грудка — 850 г 🔸 филе куриного бедра — 950 г 🔸 соль 🔸 чёрный молотый перец 🔸 чеснок — 7 зубчиков 🔸 сливки — 150 г 🔸 паприка 🔸 рукав для запекания 📌 Приготовление: 1. Перекрутите куриную грудку и бедро в фарш. 2. Добавьте соль, перец, чеснок и сливки. 3. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 5–6 часов. 4. Разрежьте рукав для запекания и посыпьте паприкой. 5. Выложите фарш и сформируйте колбасу. 6. Завяжите края. 7. Запекайте 1 час при 180°C. 8. Остудите перед подачей. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 •…

6. 4.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Курники открытые с картофелем и курицей 📌 Ингредиенты: 🔸 куриное бедро филе — 400 г 🔸 картофель — 400 г 🔸 лук 🔸 специи 🔸 мука — 600 г 🔸 сливочное масло — 200 г 🔸 яйца — 3 шт. 🔸 сметана 15% — 200 г 🔸 соль 📌 Приготовление: 1. Перетрите мягкое сливочное масло с мукой в крошку. 2. Добавьте яйца, сметану и соль. 3. Замесите тесто. 4. Нарежьте картофель, курицу и лук, добавьте специи. 5. Сформируйте курники с начинкой. 6. Выпекайте до золотистой корочки. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 Подписывайтесь…

7. 4.3K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Баклажановая закуска 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 4 шт. 🔸 Сладкий перец — 2–3 шт. 🔸 Соль — 1 ст. л. 🔸 Растительное масло — 3 ст. л. 🔸 Растительное масло — 3 ст. л. 🔸 Соевый соус — 3 ст. л. 🔸 Яблочный уксус 6% — 3 ст. л. 🔸 Сахар — 1 ч. л. 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Сладкая паприка — 1 ч. л. 🔸 Молотый перец — 0,5 ч. л. 🔸 Молотый кориандр — 0,5 ч. л. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

8. 4.8K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Масло с редиской 🫠 📌 Ингредиенты: 🔸 Редиска — 180 гр. 🔸 Сливочное масло — 90 гр. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Соль 📌 Приготовление: 1. Редиску и чеснок натереть на мелкой тёрке. 2. Смешать с размягчённым сливочным маслом. 3. Посолить по вкусу и намазать на хлеб. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

9. 4.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Летний салат 🥗 📌 Ингредиенты: 🔸 Свежая капуста 🔸 Огурцы 🔸 Редиска 🔸 Варёные яйца 🔸 Зелень 🔸 Сметана 🔸 Соль 📌 Приготовление: 1. Все ингредиенты нарезать. 2. Капусту посолить и слегка помять руками. 3. Добавить остальные ингредиенты и заправить сметаной. 4. Хорошо перемешать. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

10. 5.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    Казан-кебаб 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина — 2 кг 🔸 Картофель — по вкусу 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Соль — 26 г 🔸 Зира — 20 г 🔸 Чёрный перец — 5 г 🔸 Топлёное масло — 50 г Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

11. 6.5K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Супер простой и сытный грузинский салат из стручковой фасоли💚 Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

12. 2.2K просмотров, 63 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    Супер простой и сытный грузинский салат из стручковой фасоли💚 Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

13. 6.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Абрикосовая каша 📌 Ингредиенты: 🔸 Абрикосовый сок с мякотью — 500 мл 🔸 Мука — 50–60 г 🔸 Урбеч — для подачи 🔸 Фисташки — для подачи 🔸 Сублимированная малина — по желанию 📌 Приготовление: 1. Смешать абрикосовый сок и муку до однородности. 2. Поставить на средний огонь и довести до кипения. 3. Убавить огонь и варить 10–15 минут, постоянно помешивая. 4. При необходимости добавить ещё немного сока. 5. Подавать с урбечом, фисташками и сублимированной малиной. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь…

14. 3.0K просмотров, 56 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    Абрикосовая каша 📌 Ингредиенты: 🔸 Абрикосовый сок с мякотью — 500 мл 🔸 Мука — 50–60 г 🔸 Урбеч — для подачи 🔸 Фисташки — для подачи 🔸 Сублимированная малина — по желанию 📌 Приготовление: 1. Смешать абрикосовый сок и муку до однородности. 2. Поставить на средний огонь и довести до кипения. 3. Убавить огонь и варить 10–15 минут, постоянно помешивая. 4. При необходимости добавить ещё немного сока. 5. Подавать с урбечом, фисташками и сублимированной малиной. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь…

15. 3.5K просмотров, 54 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    Баклажановые лодочки с овощами и фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 4 шт. 🔸 Смешанный мясной фарш — 300 г 🔸 Репчатый лук — 2 шт. 🔸 Болгарский перец — 1 шт. 🔸 Помидоры — 2–3 шт. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Твёрдый сыр — 75 г 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный молотый перец — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть, посолить и оставить на 20 минут. 2. Лук и чеснок обжарить на масле. 3. Добавить фарш и жарить 7–10 минут. 4. Нарезать мякоть баклажанов, помидоры и перец. 5. Добавить овощи к фаршу, посолить, поперчить и готовить 10–12 минут. 6. Слить сок с…