На скорую руку рецепты в мессенджере MAX — 100 279 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «На скорую руку рецепты»

1. 1.8K просмотров, 12 реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

   Печенье снежок — Нежное, рассыпчатое печенье с миндальным вкусом. Тает во рту, как снежок. Простой и эффектный десерт к чаю. ~400 руб. ~15 мин (+ 1 час охлаждения, 15–20 мин выпечка) Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 35 г Мука — 120 г Миндальная мука — 70 г Сахарная пудра (для обваливания) — 100 г Взбейте размягчённое масло с 35 г сахарной пудры до пышности (1–2 мин). Просейте муку и миндальную муку, добавьте к маслу. Взбивайте, пока тесто не соберётся в ком. Переложите тесто на стол и вымесите руками. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1 час. …

   
2. 2.0K просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Печенье снежок — Нежное, рассыпчатое печенье с миндальным вкусом. Тает во рту, как снежок. Простой и эффектный десерт к чаю. ~400 руб. ~15 мин (+ 1 час охлаждения, 15–20 мин выпечка) Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 35 г Мука — 120 г Миндальная мука — 70 г Сахарная пудра (для обваливания) — 100 г Взбейте размягчённое масло с 35 г сахарной пудры до пышности (1–2 мин). Просейте муку и миндальную муку, добавьте к маслу. Взбивайте, пока тесто не соберётся в ком. Переложите тесто на стол и вымесите руками. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1 час. …

   
3. 5.4K просмотров, 52 реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

   Соус Песто — Идеальный спутник для пасты, брускетты или как заправка для салата. Домашний соус в разы вкуснее и полезнее магазинного. ~350 руб. ~10 мин Базилик зеленый — 50 г Сыр пармезан — 50 г Кедровые орехи — 3 ст. л. Оливковое масло — 100 мл Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Помойте базилик и обсушите бумажным полотенцем. Крупно нарежьте чеснок. Натрите пармезан на мелкой терке. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Переложите в чистую банку, храните в холодильнике 1-2 дня. На скорую руку

   
4. 5.3K просмотров, 54 реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

   Соус Песто — Идеальный спутник для пасты, брускетты или как заправка для салата. Домашний соус в разы вкуснее и полезнее магазинного. ~350 руб. ~10 мин Базилик зеленый — 50 г Сыр пармезан — 50 г Кедровые орехи — 3 ст. л. Оливковое масло — 100 мл Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Помойте базилик и обсушите бумажным полотенцем. Крупно нарежьте чеснок. Натрите пармезан на мелкой терке. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Переложите в чистую банку, храните в холодильнике 1-2 дня. На скорую руку

   
5. 7.6K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Сливочные перцы в маринаде — Нежные маринованные мини-перцы с сырной начинкой — идеальная холодная закуска. Фаршировать удобно из кондитерского мешка, а хранятся перцы в маринаде до недели. ~350 руб. ~20 мин (без учёта остывания) Мини перцы — 250 г Для маринада: Вода — 1 л Масло растительное — 200 мл Соль — 25 г Сахар — 50 г Уксус (9%) — 60 мл Чеснок — 3 зубчика Итальянские травы — 1 ч. л. Острый перец — 1/2 ч. л. Для начинки: Сливочный сыр — 200 г Базилик — по вкусу Перец молотый — по вкусу Доведите до кипения в кастрюле воду с маслом, солью, сахаром, уксусом, чесноком и специями.…

   
6. 7.5K просмотров, 67 реакций, 27 июл. 2026 г., изображение

   Сливочные перцы в маринаде — Нежные маринованные мини-перцы с сырной начинкой — идеальная холодная закуска. Фаршировать удобно из кондитерского мешка, а хранятся перцы в маринаде до недели. ~350 руб. ~20 мин (без учёта остывания) Мини перцы — 250 г Для маринада: Вода — 1 л Масло растительное — 200 мл Соль — 25 г Сахар — 50 г Уксус (9%) — 60 мл Чеснок — 3 зубчика Итальянские травы — 1 ч. л. Острый перец — 1/2 ч. л. Для начинки: Сливочный сыр — 200 г Базилик — по вкусу Перец молотый — по вкусу Доведите до кипения в кастрюле воду с маслом, солью, сахаром, уксусом, чесноком и специями.…

   
7. 6.4K просмотров, 20 реакций, 27 июл. 2026 г., видео

   🔥 Ты еще не подписался на канал о Рукоделии ? Тогда ты многое теряешь! 💥 Хотите создавать настоящие шедевры своими руками? Наш канал — это: ⚡️ Пошаговые мастер-классы, которые легко повторить 💡 Уникальные идеи и тренды в мире рукоделия 📌 Эксклюзивные советы и лайфхаки от профессионалов 🛠 Шаблоны, схемы и вдохновение для любого уровня 🔥 Присоединяйся к сотням творческих людей, которые уже прокачали свои навыки! 👉 Подпишись https://max.ru/kniga_ruk и твори вместе с нами! Начни создавать красоту прямо сейчас — это проще, чем ты думаешь! ✂️

8. 7.9K просмотров, 104 реакций, 27 июл. 2026 г., изображение

   Те самые луковые лепёшечки — Мягкие и ароматные лепёшки с зелёным луком, которые исчезают со стола мгновенно. Минимум продуктов, максимум вкуса. Родные попросят добавки! ~50 руб. ~25 мин Мука — 200 г Вода — 125 мл Соль — ½ ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. (в тесто) + для жарки Зелёный лук — 1 пучок Смешайте муку и соль. Добавьте воду и растительное масло, замесите мягкое тесто. Мелко нарежьте зелёный лук, вмешайте его в тесто. Разделите тесто на 4–5 частей, каждую раскатайте в лепёшку толщиной около 0,5 см. Жарьте на сухой сковороде или на растительном масле на среднем огне по 2–3 минуты…

   
9. 8.0K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Те самые луковые лепёшечки — Мягкие и ароматные лепёшки с зелёным луком, которые исчезают со стола мгновенно. Минимум продуктов, максимум вкуса. Родные попросят добавки! ~50 руб. ~25 мин Мука — 200 г Вода — 125 мл Соль — ½ ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. (в тесто) + для жарки Зелёный лук — 1 пучок Смешайте муку и соль. Добавьте воду и растительное масло, замесите мягкое тесто. Мелко нарежьте зелёный лук, вмешайте его в тесто. Разделите тесто на 4–5 частей, каждую раскатайте в лепёшку толщиной около 0,5 см. Жарьте на сухой сковороде или на растительном масле на среднем огне по 2–3 минуты…

   
10. 7.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    Салат овощной с маслинами и фетой — Свежий, лёгкий салат с хрустящими овощами и нежными шариками из феты с маслинами внутри. Идеально для быстрого ужина или праздничного стола. ~350 руб. ~20 мин Помидоры — 200 г Огурцы — 200 г Болгарский перец — 200 г Фета — 200 г Маслины без косточек — 15 шт. Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 3 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Огурцы нарежьте соломкой, помидоры — кубиками. Из перца удалите семена и нарежьте его соломкой. Смешайте лимонный сок с маслом, добавьте соль и перец — это заправка. Смешайте помидоры, огурцы и…

    
11. 7.7K просмотров, 59 реакций, 27 июл. 2026 г., изображение

    Салат овощной с маслинами и фетой — Свежий, лёгкий салат с хрустящими овощами и нежными шариками из феты с маслинами внутри. Идеально для быстрого ужина или праздничного стола. ~350 руб. ~20 мин Помидоры — 200 г Огурцы — 200 г Болгарский перец — 200 г Фета — 200 г Маслины без косточек — 15 шт. Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 3 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Огурцы нарежьте соломкой, помидоры — кубиками. Из перца удалите семена и нарежьте его соломкой. Смешайте лимонный сок с маслом, добавьте соль и перец — это заправка. Смешайте помидоры, огурцы и…

    
12. 6.8K просмотров, 21 реакций, 27 июл. 2026 г., видео

    🔥 Хотите преобразить дачу в рай всего за пару дней? 🔥 🚀 Подписывайтесь на https://max.ru/da4nieidei – канал с суперидеями для дачи! 📌 Эксклюзивные лайфхаки от профи 📌 Легкие и креативные проекты своими руками 📌 Советы, которые сэкономят время и деньги 📌 Идеи, о которых соседи точно будут завидовать! 💥 Делайте дачу мечты реальностью – начать просто! 👉 Кликайте https://max.ru/da4nieidei и получайте свежие идеи каждую неделю! Не пропустите шанс сделать вашу дачу уютнее и круче уже сегодня! 🌿

13. 8.2K просмотров, 54 реакций, 27 июл. 2026 г., изображение

    Чизкейк Баунти — Нежный кокосовый чизкейк на песочной основе с вкусом любимого батончика — просто и вкусно. ~500 руб. ~25 мин (+ 3-4 ч охлаждение) Печенье — 300 г Масло сливочное — 100 г Желатин — 15 г Сыр сливочный — 500 г Кокосовые сливки — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Сахар — 50 г Кокосовая стружка — 150 г Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом. Выложите в форму (20 см), утрамбуйте дно и бортики, уберите в холодильник на 20–30 минут. Залейте желатин холодной водой, оставьте на 10 минут, затем нагрейте до растворения (не кипятите). В сливочный сыр добавьте кокосовые…

    
14. 8.2K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    Чизкейк Баунти — Нежный кокосовый чизкейк на песочной основе с вкусом любимого батончика — просто и вкусно. ~500 руб. ~25 мин (+ 3-4 ч охлаждение) Печенье — 300 г Масло сливочное — 100 г Желатин — 15 г Сыр сливочный — 500 г Кокосовые сливки — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Сахар — 50 г Кокосовая стружка — 150 г Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом. Выложите в форму (20 см), утрамбуйте дно и бортики, уберите в холодильник на 20–30 минут. Залейте желатин холодной водой, оставьте на 10 минут, затем нагрейте до растворения (не кипятите). В сливочный сыр добавьте кокосовые…

    
15. 9.7K просмотров, 53 реакций, 27 июл. 2026 г., изображение

    Яйца с зеленью и красной икрой — Нежный скрэмбл со шпинатом и луком, пикантные нотки соевого и рыбного соусов, а пармезан с красной икрой превращают обычный завтрак в праздник. ~300 руб. ~10 мин Яйца — 3 шт. Зелёный лук — 40 г Шпинат — 30 г Соевый соус — 1 ст. л. Рыбный соус — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — 20 г Красная икра — по вкусу Пармезан — по вкусу Яйца смешайте венчиком с соевым соусом, рыбным соусом, солью и перцем. На сковороде обжарьте нарезанный зелёный лук и шпинат на сливочном масле. Влейте яичную смесь и готовьте 2–3 минуты, аккуратно перемешивая. Выложите…