Сборник рецептов в мессенджере MAX — 72 193 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Сборник рецептов»

1. 1.7K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Банановый брауни без муки и сахара🍌 Ингредиенты: • яйцо — 1 шт. • яичные белки — 2 шт. • банан — 220 г • какао — 25 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • шоколад — по желанию • подсластитель — по желанию, если бананы не очень сладкие Приготовление: Яйцо и белки смешайте с разрыхлителем. Добавьте банан, какао и пробейте всё блендером до однородной шоколадной массы. Перелейте в форму, по желанию украсьте кусочками шоколада и выпекайте при 180°C около 30 минут. Приятного аппетита 💘 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

2. 2.3K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🥟 Быстрые пирожки без дрожжей Ингредиенты: Творог - 200 гр. Яйца - 2 шт. Масло растительное - 20 гр. Соль - 1 ч.л. Мука - 300 гр. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Начинка: Картофель - 4 шт. Лук - 2 шт. Масло для жарки Сахар - 1 ст.л. Соль, перец Приготовление: 1. К творогу разбиваем яйца (творог лучше брать в брикете). Вливаем масло и перемешиваем до однородности. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. 2. Для начинки жарим лук, добавляем немного сахара, готовим до карамельного цвета. 3. Картошку запекаем в фольге до готовности. Разминаем ее вилкой, добавляем лук. Тесто делим на 12…

3. 3.3K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍤 Удон с креветками и кальмаром Ингредиенты: Лапша удон - 200 гр. Креветки свежемороженые - 12 шт. Кальмар свежемороженый- 100 гр. Болгарский перец красный - 100 гр. Болгарский перец желтый - 100 гр. Морковь - 100 гр. Устричный соус - 4 ст.л. Тайский соус - 2-3 ст.л. Кунжут, зелёный лук Приготовление: 1. Поджариваем морковь, болгарский перец, убираем. Поджариваем креветки, убираем. Поджариваем кальмара, к нему добавляем поджаренные креветки и овощи. 2. Добавляем соевый и тайский соус, жарим 3 минуты. 3. Отвариваем лапшу удон - после закипания воды закидываем лапшу и варим 6 минут,…

4. 3.6K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍢 ПП-куриное люля на мангале Ингредиенты: Фарш куриный - 500 гр. Свежая кинза - 5 гр. Свежая петрушка - 5 гр. Молотый мускатный орех - 1/2 ч.л. Сушенный репчатый лук - 1 ст.л. Карри - 1 ч.л. Копчёная паприка - 1 ч.л. Соль - 1 ст.л. Приготовление: 1. Перемешиваем куриный фарш с мелконарезанной свежей зеленью и специями. 2. Формируем люля и жарим на мангале. Приятного аппетита 🤍 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

5. 4.8K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍎 Нежная запеканка из яблок Ингредиенты: Творог - 550 гр. Яйца - 3 шт. Сметана - 3 ст.л. Мука - 5 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Яблоки Приготовление: 1. Разогреваем духовку на 180 гр. 2. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. 3. Выкладываем в форму для выпекания. Сверху нарезанные яблоки. 4. Запекаем 40-45 минут. Дайте ей остыть минут 20 и можно пробовать. Приятного аппетита 🩷 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

6. 6.1K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Сёмга с картофелем под сметанно-сырной шапкой — ужин почти как из ресторана Ингредиенты: • отварной картофель — 3–4 шт. • сёмга — 600 г • сметана 20% — 150–200 г • лук — 3 шт. • сыр — 100 г • соль и чёрный перец — по вкусу • немного масла — для лука Приготовление: Лук обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве масла или карамелизуйте по желанию. Отварной картофель нарежьте кружочками и выложите в форму. Сверху добавьте кусочки сёмги, посолите и поперчите. Смажьте сметаной, распределите жареный лук и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180°C около 20–25 минут, пока рыба будет…

7. 5.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Куриный конверт с сыром и помидорами на ужин🫔 Ингредиенты: • куриная грудка — 500 г • сметана 10–15% или греческий йогурт — 2 ст. л. • помидоры — 1–2 шт. • яйцо — 1 шт. • сыр — по вкусу • соль, перец, паприка — по вкусу Приготовление: Куриную грудку измельчите в блендере, добавьте соль и специи. Выложите массу на пергамент, разровняйте вилкой в тонкий пласт. Смажьте сметаной или греческим йогуртом, сверху выложите помидоры и посыпьте сыром. Разрежьте бумагу и аккуратно сложите заготовку пополам, чтобы получился конверт. Смажьте яйцом и отправьте в духовку при 180°C на 25–30…

8. 5.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   ПП-вок с курицей вкуснее, чем из доставки🍜 Ингредиенты: • куриное филе — 200 г • лапша — 120 г в сухом виде • лук — 30 г • морковь — 50 г • болгарский перец — 50 г • соевый соус — 20 г • терияки — 50 г • сладкий чили — 20 г • вода — около 100 мл • соль — по вкусу • сушёный чеснок и имбирь — по вкусу Приготовление: Лапшу отварите по инструкции. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на хорошо разогретой сковороде. Добавьте лук, морковь, болгарский перец, соль, сушёный чеснок и имбирь. Влейте соевый соус, терияки, сладкий чили и немного воды, перемешайте и протушите пару…

9. 5.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   🍫 Шоколадные булочки из 2-х ингредиентов Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр. Шоколадно-ореховая паста - 50 гр. Молоко и корица Приготовление: 1. Такое тесто обычно продается листами, один лист нужно разрезать на 4 части, раскатать в длину (если тесто будет прилипать, то присыпьте его мукой) и смазать пастой, оставляя свободными края где-то по 0,5 см. со всех сторон. 2. Затем нужно свернуть тесто в трубочку, как на видео и разрезать вдоль, но не до конца, чтобы получились два длинных хвостика. 3. Далее закрутите спиралью две полоски, сверните в кольцо и защипните. 4. Затем…

10. 5.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🌽 Секрет нежнейшей кукурузы или сливочная кукуруза Ингредиенты: Кукуруза - 3 шт. Сливочное масло - 50 гр. Соль столовая - 1 ст.л. Приготовление: 1. Очищаем початки и кладем в кастрюлю. Заливаем водой и оставляем на 2 часа. Ставим кипятить воду. 2. В кипящую воду кладем кукурузу и добавляем 50 гр. сливочного масла. Варим кукурузу 30 минут. 3. За 5 минут до готовности добавляем соль по вкусу. Сливаем воду, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Приятного аппетита 💗 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

11. 7.0K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🧄 Самое вкусное чесночное масло Ингредиенты: Молодой чеснок - 20 зубчиков Оливковое масло - 40 мл. Сливочное масло - 120 гр. Зелень (петрушка) - 10 гр. Соль - 1 ч.л. Приготовление: 1. Очищаем чеснок и запекаем в форме вместе с оливковым маслом 30-35 минут при 200 гр. (в процессе несколько раз переворачиваем). 2. Готовый чеснок вытаскиваем, а чесночное масло потом можно использовать. 3. В блендер закидываем холодное сливочное масло, чуть остывший чеснок, зелень, соль и измельчаем. Храним в холодильнике. Приятного аппетита 🤎 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

12. 7.4K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    🥬 Ленивые голубцы Ингредиенты: Фарш говядина - 1 кг. Капуста белокочанная - 250 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. (у меня он в фарше) Рис (готовый) - 100 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец Масло (для жарки) Для соуса: Сметана - 200 гр. Томатная паста - 1 ст.л. Вода (теплая) - 500 мл. Соль, перец Приготовление: 1. Лук с морковью и капустой потушить. Рис предварительно сварить в подсоленной воде. Смешать всё с фаршем, добавить оставшиеся ингредиенты. Сформировать котлеты. 2. Выложить на противень, залить соусом. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут. Приятного…

13. 6.8K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    🍜 Паста с колбасками в сковороде Ингредиенты: Колбаски для гриля - 6 шт. Чеснок - 2 зубчика Черри - 500 гр. Соль, перец, итальянские травы Макароны - 1 стакан (у меня орзо) Вода - 1 стакан Сливки (33%) - 1 стакан Моцарелла - 150 гр. Зелень Приготовление: 1. Колбаски без оболочки хорошо обжарить, добавить помидоры и чеснок и тушить 10 минут. 2. Засыпать макароны, залить воду и сливки и варить помешивая 10 минут. В конце моцареллу, зелень и можно подавать. Приятного аппетита 🧀 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться