Рецепты: Просто и вкусно в мессенджере MAX — 945 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты: Просто и вкусно»

1. 7 просмотров, 22 июн. 2026 г., изображение

   Вишневый пирог с шоколадом и штрейзелем Нежный летний десерт, где сочные вишни встречаются с ароматом корицы и тонкой ноткой темного шоколада, а хрустящий штрейзель придаёт приятный контраст. Идеальное сочетание мягкой начинки и золотистой корочки. ⏱ Готовка: 1 час 15 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: Ингредиенты на 6 порции: - мука — 300 г - сахар — 160 г - яйца куриные — 2 шт. - масло растительное — 80 мл - масло сливочное — 80 г - кефир — 100 мл - разрыхлитель — 2 ч.л. - корица — 1 ч.л. - соль — ½ г Для теста: - вишня без косточек — 350 г - шоколад темный — 40 г Для начинки: -…

   
2. 32 просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение

   Летний салат из чечевицы с рукколой, креветками и авокадо Когда лето дарит изобилие фруктов, иногда хочется чего‑то более сытного и витаминного. Этот салат сочетает нежную чечевицу, ароматную рукколу, сочные персики, сливочный авокадо и морские креветки, создавая свежий, но питательный блюдо, которое заменит переизбыток фруктов и подарит новые вкусовые ощущения. ⏱ Готовка: 25 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - чечевица — 50 г - вода — 150 мл - креветки — 250 г - соль — ½ ч.л. - персики — 120 г - авокадо — ½ шт. - масло оливковое — 4 ст.л. - майоран сушеный — ½ ч.л. - горчица…

   
3. 42 просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение

   Сом, фаршированный сыром и сладким перцем, приготовленный на углях Сочный сом, запечённый на мангале с ароматным сырным и овощным фаршем, покрытый лёгкой золотистой корочкой. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом! Ингредиенты: - сом — 1 кг - помидоры — 1 шт. - лимон — ½ шт. - зелень петрушки - зелень укропа - перец сладкий болгарский — 1 шт. - сыр плавленый — 100 г - паприка копченая — ½ ч.л. - базилик — ½ ч.л. - перец черный молотый — ½ ч.л. - соль — ½ ч.л. - масло растительное — 2 ст.л. Приготовление: 1. Натрите плавленый сыр на…

   
4. 47 просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение

   Овсяный брауни с кабачками и яблочным пюре Лёгкий диетический вариант брауни, подходящий для здорового завтрака, сочетает в себе нежный вкус кабачков, аромат какао и сладость яблочного пюре. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - кабачки — 2 стакана - яйца куриные — 2 шт. - сахар коричневый — 1 стакан - какао-порошок — 100 г - яблочное пюре — 1.5 стакан - мука овсяная — 1 стакан - сода — 2 ч.л. - ванилин — 1 ч.л. - соль — ½ ч.л. - разрыхлитель — 1.5 ч.л. - корица — 1 ч.л. - масло сливочное — 10 г - арахисовая паста — 100 г - молоко — 100 мл - шоколад темный — 10…

   
5. 59 просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение

   Камбала на гриле с чесночным маслом и кукуруза в сырной корочке Нежная камбала, обжаренная на углях, покрытая ароматным сливочным маслом с чесноком и специями, подаётся рядом с кукурузой, запечённой в фольге и покрытой сырным миксом с укропом и копчёной паприкой. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Ингредиенты: - камбала — 1 кг - масло сливочное — 100 г - перец острый — 1 шт. - чеснок — 2 зубчика - перец черный молотый — ½ ч.л. - паприка копченая — ½ ч.л. - соль — ½ ч.л. - зелень укропа - масло растительное — 2 ст.л. - кукуруза —…

   
6. 66 просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение

   Сырный суп‑пюре из плавленых сырков Нежный суп‑пюре с ароматом плавленого сыра, приготовленный на курином бульоне. Для получения гладкой кремовой консистенции используется блендер, а зажарка из лука и моркови придаёт блюду глубину вкуса. ⏱ Готовка: 40 минут | ⭐ Сложность: Средняя Ингредиенты: - бульон — 1.5 л - сырок плавленый — 150 г - картофель — 3 шт. - морковь — 1 шт. - лук — 1 шт. - специи - соль Приготовление: 1. Сначала готовим зажарку: мелко нарезаем лук, натёртую морковь обжариваем на сковороде около пяти минут до лёгкой золотистости. 2. В кипящий куриный бульон кладём нарезанный…

   
7. 78 просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение

   Яичница в хлебе с чесноком Сытный и ароматный завтрак, который готовится за считанные минуты: яйцо, запечённое в вырезанном центре ломтика хлеба, с нотами чеснока и черного перца. Идеально подходит тем, кто ищет быстрый, но питательный старт дня. ⏱ Готовка: 10 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - яйца — 2 шт. - хлеб — 2 шт. - чеснок — 2 зубчика - соль - перец черный молотый - масло растительное — 2 ст.л. Приготовление: 1. Возьмите два кусочка хлеба и аккуратно вырежьте в их центре круглое отверстие. 2. Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите хлеб и обжарьте до…

   
8. 83 просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

   Салат «Оливье» с копчёной красной рыбой и луком Освежённый вариант классического Оливье, в котором ярко проявляются нотки морского деликатеса. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Выложить салат в виде аккуратной кучи, украсить веточками свежей петрушки. Ингредиенты: - рыба красная соленая — 200 г - картофель — 4 шт. - яйца — 4 шт. - огурцы — 2 шт. - морковь — 1 шт. - зеленый горошек консервированный — ½ банки - лук зеленый — небольшой пучок - майонез - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Отварите в подсоленной воде картофель, морковь и яйца, затем остудите и…

   
9. 92 просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

   Куриные ножки в грибном соусе Сочное куриное мясо, обжаренное до золотистой корочки и тушёное в нежном сливочно-грибном соусе. ⭐ Сложность: Средняя Ингредиенты: - шампиньоны — 300 г - куриная голень — 200 г - сливки — 200 мл - вода — 150 мл - масло сливочное — 25 г - масло растительное — 1 стакан - мука — 1 ст.л. - лук репчатый — 2 головки - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Разделить куриные голени, удалить кости и кожу, посыпать солью и молотым черным перцем. Разогреть сковороду с растительным и сливочным маслом и обжарить кусочки до золотистой корочки с каждой стороны. 2.…

   
10. 88 просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

    Салат Оливье с морскими креветками и огурцами Элегантный морской вариант классического Оливье, идеальный для ценителей морепродуктов. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Для подачи сформируйте салат в виде маленькой башенки, используя разъемную форму или стакан. Ингредиенты: - креветки — 400 г - огурцы соленые — 5 шт. - картофель — 4 шт. - яйца — 4 шт. - морковь — 1 шт. - огурцы — 1 шт. - зеленый горошек консервированный — 1 банка - майонез - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Отварите морковь, яйца и картофель до готовности, остудите и нарежьте небольшими…

    
11. 98 просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

    Салат Оливье с курицей и ароматными белыми грибами Классический салат Оливье, обогащённый нежным вкусом куриного мяса и ароматом белых лесных грибов. ⏱ Готовка: 1 час 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Салат можно подать порционно, разложив его в небольшие тарталетки. Ингредиенты: - курица — 400 г - грибы белые — 200 г - картофель — 3 шт. - яйца — 3 шт. - огурцы соленые — 2 шт. - морковь — 1 шт. - зеленый горошек консервированный — ½ банки - майонез — 100 г - хрен — 2 ст.л. Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и куриное филе до готовности. 2. Охлажденные овощи, куриное…

    
12. 104 просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

    Оливье со свининой и кукурузой Идеальный вариант для любителей без зеленого горошка. ⏱ Готовка: 2 часа | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Для украшения нарежьте отварную морковь звёздочками. Ингредиенты: - свинина — 350 г - картофель — 4 шт. - яйца — 3 шт. - морковь — 2 шт. - огурцы соленые — 2 шт. - огурцы — 1 шт. - кукуруза консервированная — 1 банка - лук зеленый — небольшой пучок - майонез - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Мелко порезать свежий зеленый лук. 2. Отварить кусочки свиной вырезки, морковь, яйца и картофель до готовности. 3. Охлаждённые мясо и овощи нарезать…

    
13. 111 просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

    Салат «Столичный» — говядина с помидорами Традиционный салат в стиле Оливье, но вместо ветчины используется отварная говядина, а в качестве свежей нотки — помидоры. ⏱ Готовка: 2 часа 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Для смягчения горечи репчатого лука его обдают кипятком и оставляют на пять минут. Ингредиенты: - говядина — 400 г - картофель — 3 шт. - яйца — 3 шт. - помидоры — 3 шт. - зеленый горошек консервированный — 1 банка - морковь — 1 шт. - лук репчатый — 1 шт. - лук зеленый — небольшой пучок - майонез — 280 г - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. В подсоленной…

    
14. 116 просмотров, 17 июн. 2026 г., изображение

    Салат «Столичный» со свежим и маринованным огурцом Этот салат отличается от традиционного «Оливье» тем, что в него добавлены одновременно свежий огурец и маринованный, создавая интересный контраст вкусов. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: По желанию готовый салат можно украсить мелко нарезанной петрушкой и укропом. Ингредиенты: - куриное филе — 1 шт. - яйца — 5 шт. - картофель — 4 шт. - огурцы соленые — 4 шт. - огурцы — 1 шт. - морковь — 1 шт. - майонез - соль Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца, затем нарежьте их небольшими кубиками. 2. Отварите куриное…

    
15. 121 просмотров, 17 июн. 2026 г., изображение

    Салат из колбасы с кукурузой, яйцами и огурцами Простой и вкусный салат, в котором сочетаются ароматная варёная колбаса, нежные яйца, хрустящие огурцы, сладкая кукуруза и сливочный плавленый сыр, заправленные майонезом. ⏱ Готовка: 20 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - колбаса вареная — 350 г - яйца куриные — 4 шт. - огурцы свежие — 2 шт. - сырок плавленый — 150 г - кукуруза консервированная — 1 банка - майонез — 2 ст.л. - лук зеленый - зелень укропа - соль Приготовление: 1. Нарежьте варёную колбасу и свежие огурцы тонкой соломкой, чтобы салат выглядел аккуратно. 2. Очистите…