Постная выпечка и десерты в мессенджере MAX — 727 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Постная выпечка и десерты»

1. 6 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍊 Апельсиновый десерт Ингредиенты • Апельсиновый сок — 250 мл • Сахар — 50 г • Кукурузный крахмал — 30 г • Масло растительное — для смазывания формы • Кокосовая стружка — для украшения, по желанию Приготовление 1. К апельсиновому соку всыпьте сахар и кукурузный крахмал. Всё хорошо перемешайте венчиком, чтобы масса стала однородной и не осталось комков. 2. Поставьте смесь на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до загустения. 3. Сразу вылейте загустевшую апельсиновую массу в форму, смазанную растительным маслом. Остудите десерт при комнатной температуре. 4. Затем отправьте…

   
2. 30 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍬 Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами Ингредиенты • Фасоль белая — 150 г • Орехи грецкие — 70 г • Финики с косточками — 70 г • Курага — 70 г • Кокосовая стружка — 20–30 г Приготовление 1. Фасоль залейте холодной водой и оставьте примерно на 8 часов или, лучше, на ночь. 2. Затем слейте воду, промойте фасоль, залейте её чистой водой и поставьте на огонь. 3. После закипания отварите фасоль до полной готовности, примерно 30–40 минут. Небольшое разваривание фасоли вполне допустимо. 4. С готовой фасоли слейте отвар и остудите фасоль. 5. Сухофрукты залейте кипятком на 30 минут. 6. Затем…

   
3. 52 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   🍐 Десерт из айвы с корицей Ингредиенты • Айва — 800 г • Сахар — 230 г • Лимонный сок — 4 ст. л. • Корица молотая — 2 ч. л. Приготовление 1. Айву помойте, очистите, разрежьте каждую на восемь частей, удалите сердцевину и семечки. 2. Положите кусочки айвы в кастрюлю с толстым дном, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала айву, и доведите до кипения. 3. Варите айву на среднем огне, не накрывая крышкой, периодически аккуратно переворачивая кусочки, 50 минут, пока айва не станет мягкой и почти вся вода не испарится. 4. Надолго без присмотра айву не оставляйте, чтобы она не подгорела.…

   
4. 63 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   🍐 Айва в ванильном сиропе Ингредиенты • Айва — 2 шт. • Сахар — 100 г • Вода — 300 мл • Лимон, цедра — 1 шт. • Сахар ванильный — 25 г • Перец чёрный горошком — 3 шт. Приготовление 1. Айву хорошо помойте и обсушите. 2. С лимона срежьте цедру. 3. В сотейнике соедините воду, сахар, лимонную цедру и чёрный перец горошком. Используйте именно чёрный перец горошком, а не душистый. 4. Поставьте сотейник на огонь и, помешивая, доведите сироп до полного растворения сахара. Десерт получается достаточно сладким, поэтому количество сахара регулируйте по своему предпочтению. 5. Айву разрежьте…

   
5. 81 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   🍊 Мандарины в пряном сиропе Ингредиенты • Мандарины Клементина — 12 шт. • Вино сладкое, десертное — 350 г • Сахар — 75 г • Анис — 6 звёздочек • Корица — 1 палочка • Ваниль — 1 стручок • Ликёр апельсиновый, типа Куантро — 30 г • Цедра лайма — 1 полоска Приготовление 1. В большой кастрюле смешайте сладкое десертное вино, сахар, анис и корицу. 2. Стручок ванили разрежьте вдоль пополам, соскребите семена ванили и положите их в кастрюлю вместе с цедрой лайма. 3. Доведите содержимое кастрюли до кипения и готовьте на медленном огне около 10 минут. 4. Перелейте сироп в большую миску и дайте ему…

   
6. 99 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   🍌 Гречневые батончики с бананом Ингредиенты • Крупа гречневая — 100 г • Бананы — 400 г Приготовление 1. Гречневую крупу хорошо промойте и отправьте в кастрюлю. Можно использовать самую обычную гречку или, по желанию, зелёную гречку. 2. Залейте гречку примерно 200–230 мл воды, соблюдая пропорцию гречки и воды 1:2. 3. Гречку можно отварить или отправить в холодильник на 5–6 часов или на ночь, до набухания и почти полного впитывания воды. Отварить быстрее, но второй вариант проще и полезнее. 4. Если вы отвариваете гречку, поставьте кастрюлю на максимальный огонь и доведите воду до кипения.…

   
7. 35 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   🌻 Домашняя халва из семечек, арахиса и мёда Ингредиенты • Семечки подсолнечника очищенные и обжаренные — 200 г • Арахис очищенный и обжаренный — 100 г • Мёд жидкий — 2–3 ст. ложки Приготовление 1. Семена подсолнечника и арахис очистите и обжарьте на сухой сковороде. 2. Загрузите обжаренные семечки подсолнечника и арахис в блендер и измельчите до образования маслянистой массы. 3. Периодически перемешивайте содержимое блендера, чтобы помол был равномерным. Также можно измельчить семечки и арахис в кофемолке небольшими порциями. 4. Получившуюся массу переложите в отдельную посуду, добавьте…

   
8. 118 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   🌻 Домашняя халва из семечек, арахиса и мёда Ингредиенты • Семечки подсолнечника очищенные и обжаренные — 200 г • Арахис очищенный и обжаренный — 100 г • Мёд жидкий — 2–3 ст. ложки Приготовление 1. Семена подсолнечника и арахис очистите и обжарьте на сухой сковороде. 2. Загрузите обжаренные семечки подсолнечника и арахис в блендер и измельчите до образования маслянистой массы. 3. Периодически перемешивайте содержимое блендера, чтобы помол был равномерным. Также можно измельчить семечки и арахис в кофемолке небольшими порциями. 4. Получившуюся массу переложите в отдельную посуду, добавьте…

   
9. 131 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   🍎 Нарезка «Петушиный хвост» из зимних фруктов, с орехами Ингредиенты • Яблоко красное — 1 шт. • Груша жёлтая — 1 шт. • Слива синяя крупная — 1 шт. • Апельсин — 1 шт. • Виноград белый киш-миш без косточек — 1 небольшая веточка • Банан — 1 шт. • Киви — 3 шт. • Хурма «Королёк» — 2 шт. • Лимон для сока — 0,5 шт. • Орехи жареные, солёные, смесь — 1 горсть Приготовление 1. Яблоко разделите пополам. Одну половину освободите от семян и разрежьте на 2 части — это будут основы будущей фруктовой нарезки. Вторую половину также освободите от семян и нарежьте дольками веером. 2. Чтобы яблоко не…

   
10. 45 просмотров, 1 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

    🍎 Нарезка «Петушиный хвост» из зимних фруктов, с орехами Ингредиенты • Яблоко красное — 1 шт. • Груша жёлтая — 1 шт. • Слива синяя крупная — 1 шт. • Апельсин — 1 шт. • Виноград белый киш-миш без косточек — 1 небольшая веточка • Банан — 1 шт. • Киви — 3 шт. • Хурма «Королёк» — 2 шт. • Лимон для сока — 0,5 шт. • Орехи жареные, солёные, смесь — 1 горсть Приготовление 1. Яблоко разделите пополам. Одну половину освободите от семян и разрежьте на 2 части — это будут основы будущей фруктовой нарезки. Вторую половину также освободите от семян и нарежьте дольками веером. 2. Чтобы яблоко не…

    
11. 154 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    🥜 Ореховая паста с финиками Ингредиенты • Орехи грецкие — 200 г • Финики без косточек — 50 г Приготовление 1. Очищенные ядра грецких орехов ополосните в тёплой воде, поместив их в сито. 2. Финики тщательно промойте и, если необходимо, освободите от косточек. В качестве подсластителя вместо фиников можно использовать изюм или мёд. 3. В чашу стационарного блендера выложите грецкие орехи. 4. Включите блендер и измельчите ядра до желаемой консистенции. На это потребуется примерно 3 минуты. 5. Добавьте к измельчённым орехам финики и снова запустите блендер на 2–3 минуты. 6. Измельчайте массу…

    
12. 76 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    🥜 Ореховая паста с финиками Ингредиенты • Орехи грецкие — 200 г • Финики без косточек — 50 г Приготовление 1. Очищенные ядра грецких орехов ополосните в тёплой воде, поместив их в сито. 2. Финики тщательно промойте и, если необходимо, освободите от косточек. В качестве подсластителя вместо фиников можно использовать изюм или мёд. 3. В чашу стационарного блендера выложите грецкие орехи. 4. Включите блендер и измельчите ядра до желаемой консистенции. На это потребуется примерно 3 минуты. 5. Добавьте к измельчённым орехам финики и снова запустите блендер на 2–3 минуты. 6. Измельчайте массу…

    
13. 72 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    🙏 Помогите погасить долг по ремонту храма 🙏 Дорогие братья и сестры! Я, иерей Симеон, настоятель храма св. Николая Чудотворца в с. Летняя Ставка (Туркменского р. Ставропольского края) вместе с прихожанами прошу у Вас помощи🙏. 🔔 Благодаря Вам мы отремонтировали фасад нашего храма. 🔥Штукатурка от времени давно потрескалась и во многих местах уже отпала, из-за чего во время дождей стены становятся сырыми внутри помещения храма. Была сделана отмостка, подлатали крышу, оштукатурили, отшпаклевали и покрасили стены, привели в порядок колокольню внутри. 🛠 Ремонтные работы уже проделаны…

14. 171 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    🥜 Арахисовая паста Ингредиенты • Арахис — 350 г • Масло растительное — 1 ст. ложка • Сахар — 2 ч. ложки • Соль — 0,25 ч. ложки Приготовление 1. Арахис без скорлупы обжарьте на сковороде или подсушите в духовке при 200 градусах 15–20 минут. 2. Важно не дать орехам подгореть, иначе паста получится горькой. 3. Подсушенный арахис очистите от шелухи. 4. Очищенный арахис выложите в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте растительное масло, соль и сахар. 5. Измельчайте арахис: сначала получится мелкая ореховая крошка, затем она постепенно начнёт увлажняться. 6. Продолжайте измельчать…

    
15. 96 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    🥜 Арахисовая паста Ингредиенты • Арахис — 350 г • Масло растительное — 1 ст. ложка • Сахар — 2 ч. ложки • Соль — 0,25 ч. ложки Приготовление 1. Арахис без скорлупы обжарьте на сковороде или подсушите в духовке при 200 градусах 15–20 минут. 2. Важно не дать орехам подгореть, иначе паста получится горькой. 3. Подсушенный арахис очистите от шелухи. 4. Очищенный арахис выложите в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте растительное масло, соль и сахар. 5. Измельчайте арахис: сначала получится мелкая ореховая крошка, затем она постепенно начнёт увлажняться. 6. Продолжайте измельчать…