Manisha_pro в мессенджере MAX — 5 271 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Manisha_pro»

1. 3.6K просмотров, 127 реакций, 02 июн. 2026 г., видео

   Девчонки, это тот самый десерт, который делается на коленке, а ощущается как маленький ресторанный стаканчик к кофейку или чаю🤤 Кидаете на сковородку кусочек сливочного масла, добавляете миндальную муку - можно любую другую ореховую и слегка обжариваете, чтобы она стала ароматной, с тем самым ореховым вкусом. Потом перекладываете и даете остыть. Отдельно взбиваете жирные сливки и добавляете сироп топинамбура по вкусу. Можно вмешать немного жирной 30% сметаны, она даст приятную кислинку и сделает крем еще интереснее. Собираете слоями: вниз ореховая крошка, сверху немного сиропа (он…

2. 3.6K просмотров, 02 июн. 2026 г., видео

   Девчонки, это тот самый десерт, который делается на коленке, а ощущается как маленький ресторанный стаканчик к кофейку или чаю🤤 Кидаете на сковородку кусочек сливочного масла, добавляете миндальную муку - можно любую другую ореховую и слегка обжариваете, чтобы она стала ароматной, с тем самым ореховым вкусом. Потом перекладываете и даете остыть. Отдельно взбиваете жирные сливки и добавляете сироп топинамбура по вкусу. Можно вмешать немного жирной 30% сметаны, она даст приятную кислинку и сделает крем еще интереснее. Собираете слоями: вниз ореховая крошка, сверху немного сиропа (он…

   Открыть пост в MAX
3. 4.0K просмотров, 248 реакций, 30 мая 2026 г., изображение

   СОЧНИКИ В КОРЗИНОЧКАХ🤤 Изумительные! Это действительно лучший вариант их приготовления. Нежнейшее песочное тесто и много творожной начинки, если готовить в корзиночках. ➡️Формочки тут ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО НА СМЕТАНЕ: ✔️100 г слив. масла ✔️1 яйцо ✔️70 г сахарной пудры ✔️1/3 ч.л. соли ✔️100 г сметаны ✔️1 г ванилина ✔️280г+50г муки (+/-) ✔️10 г разрыхлителя 8 корзиночек (10 см) или 1 тарт (30-32 см) НАЧИНКА: ✔️400 г творога (рикотта/творожный сливочный сыр) ✔️2-3 ст.л. сахара ✔️1/4 ч.л. соли ✔️1 яйцо ✔️1 г ванилина ✔️1-2 ст.л. сметаны (зависит от влажности творога) ✔️1 ст.л. муки с горкой…

   
4. 4.1K просмотров, 30 мая 2026 г., изображение

   СОЧНИКИ В КОРЗИНОЧКАХ🤤 Изумительные! Это действительно лучший вариант их приготовления. Нежнейшее песочное тесто и много творожной начинки, если готовить в корзиночках. ➡️Формочки тут ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО НА СМЕТАНЕ: ✔️100 г слив. масла ✔️1 яйцо ✔️70 г сахарной пудры ✔️1/3 ч.л. соли ✔️100 г сметаны ✔️1 г ванилина ✔️280г+50г муки (+/-) ✔️10 г разрыхлителя 8 корзиночек (10 см) или 1 тарт (30-32 см) НАЧИНКА: ✔️400 г творога (рикотта/творожный сливочный сыр) ✔️2-3 ст.л. сахара ✔️1/4 ч.л. соли ✔️1 яйцо ✔️1 г ванилина ✔️1-2 ст.л. сметаны (зависит от влажности творога) ✔️1 ст.л. муки с горкой…

   Открыть пост в MAX
5. 4.9K просмотров, 177 реакций, 24 мая 2026 г., видео

   Холодный кофе ☕️🧊 ➡️Накануне я заморозила кофейные кубики (только кофе) ➡️Перед приготовлением сварила кофе и остудила до комнатной температуры ➡️Подогрела молоко примерно до 70 градусов(тут подойдет коровье или сливки 10% и любое растительное по вкусу, сейчас их очень много в продаже). Необязательно греть, можно холодное. ➡️В стакан кофейные кубики, молоко/сливки, кофе и немного сливочного ликера (Бейлис, Моцарт и подобные). Я не добавляю подсластители, но сюда идеально подойдет сгущенка или сиропы. Дома я люблю всё это сгрузить в блендер и взбить. Получается густая…

6. 4.9K просмотров, 24 мая 2026 г., видео

   Холодный кофе ☕️🧊 ➡️Накануне я заморозила кофейные кубики (только кофе) ➡️Перед приготовлением сварила кофе и остудила до комнатной температуры ➡️Подогрела молоко примерно до 70 градусов(тут подойдет коровье или сливки 10% и любое растительное по вкусу, сейчас их очень много в продаже). Необязательно греть, можно холодное. ➡️В стакан кофейные кубики, молоко/сливки, кофе и немного сливочного ликера (Бейлис, Моцарт и подобные). Я не добавляю подсластители, но сюда идеально подойдет сгущенка или сиропы. Дома я люблю всё это сгрузить в блендер и взбить. Получается густая…

   Открыть пост в MAX
7. 5.3K просмотров, 144 реакций, 23 мая 2026 г., изображение

   Мой муж Алексей наконец-то решил открыть канал во «ВКонтакте». Добро пожаловать ⤵️ https://vk.ru/wall-236122343_3

   
8. 5.3K просмотров, 23 мая 2026 г., изображение

   Мой муж Алексей наконец-то решил открыть канал во «ВКонтакте». Добро пожаловать ⤵️ https://vk.ru/wall-236122343_3

   Открыть пост в MAX
9. 5.1K просмотров, 23 мая 2026 г., изображение

   Что такое умами и почему без него еда кажется плоской Мы привыкли думать, что вкус это просто: сладкое, солёное, кислое, горькое. Но есть ещё один вкус, без которого невозможна по-настоящему глубокая, насыщенная, «ресторанная» еда. Это умами🤤 Умами - пятый базовый вкус. Его сложно описать одним словом, потому что это не «сладко» и не «солёно». Умами - это ощущение мясистости, глубины, насыщенности. Тот самый вкус, из-за которого хочется закрыть глаза и сказать: «Вот это вкусно🤤». Он есть в хорошем бульоне. В выдержанном сыре. В жареном мясе. В грибах. В томатах. В соевом соусе. В…

   Открыть пост в MAX
10. 5.1K просмотров, 130 реакций, 23 мая 2026 г., изображение

    Что такое умами и почему без него еда кажется плоской Мы привыкли думать, что вкус это просто: сладкое, солёное, кислое, горькое. Но есть ещё один вкус, без которого невозможна по-настоящему глубокая, насыщенная, «ресторанная» еда. Это умами🤤 Умами - пятый базовый вкус. Его сложно описать одним словом, потому что это не «сладко» и не «солёно». Умами - это ощущение мясистости, глубины, насыщенности. Тот самый вкус, из-за которого хочется закрыть глаза и сказать: «Вот это вкусно🤤». Он есть в хорошем бульоне. В выдержанном сыре. В жареном мясе. В грибах. В томатах. В соевом соусе. В…

    
11. 5.3K просмотров, 172 реакций, 22 мая 2026 г.

    Сверху обязательно добавьте жареные кедровые орешки, фисташки или семечки подсолнечника. Можно всё и сразу. Это сразу +100 к вкусу) Ещё сюда можно добавить буратту, страчателлу или фету. И ещё раз главное: баклажаны жарим в самую последнюю очередь. Всё остальное уже должно быть готово. Пожарили, быстро смешали, посыпали орешками и сразу есть. Пишите вопросы, пожелания и как вам такой формат?!🤗 ➡️ТУТ ЧАТ #полезныесоветы

12. 5.3K просмотров, 22 мая 2026 г.

    Сверху обязательно добавьте жареные кедровые орешки, фисташки или семечки подсолнечника. Можно всё и сразу. Это сразу +100 к вкусу) Ещё сюда можно добавить буратту, страчателлу или фету. И ещё раз главное: баклажаны жарим в самую последнюю очередь. Всё остальное уже должно быть готово. Пожарили, быстро смешали, посыпали орешками и сразу есть. Пишите вопросы, пожелания и как вам такой формат?!🤗 ➡️ТУТ ЧАТ #полезныесоветы

    Открыть пост в MAX
13. 5.6K просмотров, 146 реакций, 22 мая 2026 г., изображение

    Девчонки, давайте обсудим тот самый салат с хрустящими баклажанами 🤗 Моя цель - не просто дать вам конкретный рецепт, а объяснить логику. Чтобы вы могли открыть холодильник, посмотреть, что есть под рукой, и всё равно приготовить вкусно. Главное правило: соус и остальные ингредиенты лучше подготовить заранее, потому что этот салат едят горячим. Баклажаны пожарили - сразу всё объединили и в рот. Иначе хрустящая корочка быстро размокнет. Самое важное здесь - соус. Честно, не так критично, насколько идеально хрустящими получатся баклажаны. Вкус салата делает именно соус. Что я люблю…

    
14. 5.6K просмотров, 22 мая 2026 г., изображение

    Девчонки, давайте обсудим тот самый салат с хрустящими баклажанами 🤗 Моя цель - не просто дать вам конкретный рецепт, а объяснить логику. Чтобы вы могли открыть холодильник, посмотреть, что есть под рукой, и всё равно приготовить вкусно. Главное правило: соус и остальные ингредиенты лучше подготовить заранее, потому что этот салат едят горячим. Баклажаны пожарили - сразу всё объединили и в рот. Иначе хрустящая корочка быстро размокнет. Самое важное здесь - соус. Честно, не так критично, насколько идеально хрустящими получатся баклажаны. Вкус салата делает именно соус. Что я люблю…

    Открыть пост в MAX
15. 6.1K просмотров, 22 мая 2026 г., видео

    Планируем очередной выезд на шашлыки, надо закупиться продуктами, а заодно хочу заехать в ТЦ, прикупить шорты и майки. И, конечно, перед выходом мой быстрый минимум: брови, ресницы, губы, руки и аромат. Брови зафиксировала прозрачным гелем Pusy. Очень люблю такой эффект - аккуратно и естественно. Просто зачесала, уложила, и лицо сразу выглядит собраннее. На ресницах тоже прозрачный гель Pusy. Получается легкий эффект ламинирования: ресницы будто ухоженные и чуть более выразительные. А если перед этим сделать реальное ламинирование, да еще и заранее активно пользоваться сыворотками для…

    Открыть пост в MAX