Очень Вкусные Дела в мессенджере MAX — 5 659 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Очень Вкусные Дела»

1. 0 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Завтра в 10:00. Всё про идеальные колбаски на гриле. Готовьте угли и записывайте список покупок: ✔️ 2 упаковки (840 г) колбасок «Сицилийские» от «Слово мясника» ✔️ 100 г томатов черри ✔️ 1 луковица ✔️ 1 сладкий перец ✔️ 1 огурец ✔️ оливки ✔️ 100 г консервированных артишоков ✔️ 100 г моцареллы ✔️ щепотка сухого орегано ✔️ 2 ч. л. бальзамического уксуса ✔️ 2 ст. л. подсолнечного масла с добавлением оливкового ASTORIA ✔️ соль, перец по вкусу Будет сочно! 🔔

2. 0 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Согласны? Узнали? С окрошкой мы уже разобрались в недавнем голосовании (или только сильнее всех поссорили 😅) Теперь ваша очередь: на какие ещё два типа делятся люди по предпочтениям в еде? Пишите свои варианты в комментариях — соберём коллекцию самых горячих гастрономических споров!

   
3. 0 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Смэш-бургеры на гриле Если вы планируете вечеринку на свежем воздухе и хотите удивить друзей чем-то по-настоящему крутым, попробуйте приготовить трендовое блюдо – смэш-бургеры. В отличие от обычного бургера, мы не лепим плоские котлеты заранее. Мы формируем из фарша шарики и с силой «впечатываем» их в раскаленную поверхность гриля специальным прессом или обычным тяжелым утюгом. Мясо жарится в собственном соку, создавая ту самую «рваную» ультра-хрустящую корочку. Ингредиенты: ⚪️ 500 г говяжьего фарша ⚪️ 4 булочки для бургеров ⚪️ 4 ломтика сыра чеддер ⚪️ 1 красная луковица ⚪️ несколько…

   
4. 0 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Завтра на нашей кухне планируются Очень Странные Дела, то есть, конечно же, Очень Вкусные Дела. Для нового рецепта нам понадобятся гриль и… тяжелый утюг. Этот «инструмент» поможет нам добиться той самой идеальной хрустящей и сочной корочки, о которой мечтают все любители вкусной еды. Угадаете, что это будет за блюдо? Пишите свои догадки в комментариях. Самый догадливый получит звание главного трендсеттера нашего канала! ⤵️

   
5. 0 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Ответы на викторину о мороженом Итак, разберемся, кто у нас тут настоящий эксперт, а кто просто любит сладкое. 🔹 Самое первое мороженое не содержало молока. Китайские императоры лакомились смесью льда и кусочков цитрусовых с зернами граната. 🔹 Без воздуха мороженое превратилось бы в ледяной кирпич, который невозможно откусить. Процесс насыщения массы воздухом называется «фризерование» – именно он делает пломбир таким нежным и кремовым. 🔹 Мороженое с вафлей появилось на Всемирной выставке 1904 года в Сент-Луисе. Когда закончилась посуда, смекалка вафельщика подарила миру самый…

   
6. 0 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

   Омлет на лепешке роти Попробуйте приготовить омлет в индийском стиле на лепешке роти вместо привычной яичницы. Это блюдо выглядит очень аппетитно: хрустящая лепешка, сочные овощи и нежная мясная начинка 💗 Главная звезда нашей начинки – вареная колбаса «Гранд Пиг» от «Слово мясника». Ее мягкий, чуть сладковатый профиль и молочные ноты добавляют блюду бархатистость, благодаря которым оно просто тает во рту! В этом рецепте мы не будем обжаривать колбасу: ее аппетитные ломтики мы выложим прямо на горячую лепешку к овощам. Слегка запекаясь и прогреваясь, колбаса раскрывает свой аппетитный…

7. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г.

   🍦 Викторина про мороженое. Вопрос 5 из 5 Какой необычный сорт мороженого в бумажном стаканчике существовал в СССР и до сих пор вызывает либо ностальгический восторг, либо нервную дрожь у тех, кто его пробовал? ❤️ Огуречное 👍 Томатное 🔥 С вареной сгущенкой, медом и шоколадом 👌 С березовым соком и байкальскими травами Голосуйте! А уже завтра опубликуем правильные ответы и узнаем, кто настоящий эксперт по мороженому.

8. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г.

   🍦 Викторина про мороженое. Вопрос 4 из 5 Чем профессиональные дегустаторы пробуют мороженое? ❤️ Стеклянной ложкой, которую моют после каждого использования в сильной кислоте 👍 Специальной ложкой с золотым покрытием 🔥 Одноразовыми палочками для еды, чтобы не чувствовать привкус металла 👌 Ни ложками, ни палочками — только языком

9. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г.

   🍦 Викторина про мороженое. Вопрос 3 из 5 Как появилось первое мороженое в вафельном рожке? ❤️ Его придумал известный мишленовский повар 👍 Это была рекламная кампания производителя вафель 🔥 У продавца мороженого закончились бумажные блюдца, и сосед-вафельщик предложил вместо них свои вафли 👌 Вафельный рожок был придуман, чтобы мороженое было удобнее есть в автомобиле

10. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г.

    🍦 Викторина про мороженое. Вопрос 2 из 5 Какой «ингредиент» занимает до 50% объема в качественном мороженом и отвечает за его мягкость? ❤️ Сгущенное молоко 👍 Сливочное масло 🔥 Воздух 👌 Крахмал

11. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г.

    🍦 Викторина про мороженое. Вопрос 1 из 5 Из чего готовили мороженое в Древнем Китае более 3000 лет назад? ❤️ Из молока буйволиц 👍 Из смеси льда и кусочков фруктов 🔥 Из замороженного рисового отвара 👌 Из меда и измельченных орехов

12. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    Что вы знаете о мороженом? 10 июня – Всемирный день мороженого! Это лакомство любят и взрослые, и дети, но много ли мы знаем о нем, кроме того, что оно холодное и сладкое? Проверьте, являетесь ли вы истинным ценителем холодного десерта или просто любите полакомиться пломбиром в жаркий день. Выбирайте правильные ответы и делитесь результатами в комментариях! ⤵️

    
13. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    Кофейная классика со льдом для жаркого дня  Когда на улице жарко, а душа просит любимого кофе, не стоит отказывать себе в удовольствии. Предлагаем несколько простых и освежающих рецептов кофейных напитков со льдом для самых знойных дней! 🔸 Бамбл (он же «Шмель») На дно высокого стакана налейте 20 мл карамельного сиропа, заполните льдом. Аккуратно влейте 150 мл апельсинового сока, сверху – порцию эспрессо (50 мл очень крепкого кофе). Результат: красивый «закат» в бокале с идеальным балансом сладости и кислинки. 🔸 Эспрессо-тоник В бокал со льдом налейте 150 мл тоника, сверху – порцию…

    
14. 0 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Секреты идеальных овощных гарниров: как варить, чтобы они были вкусными и полезными Многие думают, что варить овощи – это просто: забросил в воду и готово. На самом деле, зная несколько хитростей варки овощей, вы сможете сохранить до 90% витаминов и добиться того, чтобы ваши овощи выглядели так же аппетитно, как в ресторане: нежный, но целый картофель и брокколи насыщенного изумрудного цвета. 1️⃣ Корнеплоды любят «холодный старт». Картофель, морковь, свеклу и другие овощи, которые растут под землей, нужно заливать холодной водой. Если бросить их в кипяток, внешние слои сварятся и начнут…

    
15. 0 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    5 правил идеальной окрошки, которые знают далеко не все Многие считают, что окрошка – это простое блюдо, в котором сложно что-то испортить. Но настоящие ценители знают: между «просто съедобно» и «невозможно оторваться» лежит целая пропасть. Вот несколько секретов от шеф-поваров, которые превратят обычное блюдо в кулинарный шедевр: Правило 1️⃣ Размер всех ингредиентов должен быть одинаковым. Ориентируйтесь на размер зеленого горошка (если вы его добавляете). Нарезайте огурцы, редис и мясо мелкими, аккуратными кубиками. Так вкус каждого ложки будет идеально сбалансированным, а текстура –…