GourmetClubEkb в мессенджере MAX — 1 107 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «GourmetClubEkb»

1. 584 просмотров, 24 июн. 2026 г., изображение

   В винно-коктейльном баре «Черновик» вышел новый коктейльный дроп, вдохновленный знаками зодиака и их яркими особенностями. В меню дропа: ✔️Aries (бурбон, манго, острый перец, имбирь, сок лимона, мед), 770₽ ✔️Cancer (банановый бурбон, ликер Ходзитя, сгущенное молоко, желток), 740₽ ✔️Gemini (джин, кордиал клубники, соленая карамель, белок и просекко; джин, кордиал красного базилика, гренадин, белок, просекко), по 810₽ ✔️Leo (белое вино, сливовый кордиал, мескаль, сливовый соджу), 840₽ ✔️Ophiuchus (яблочный сок, черничный джем, кордиал из цветов черемухи, безалкогольный джин), 550₽ ✔️Taurus…

   
2. 664 просмотров, 5 реакций, 24 июн. 2026 г., изображение

   В винно-коктейльном баре «Черновик» вышел новый коктейльный дроп, вдохновленный знаками зодиака и их яркими особенностями. В меню дропа: ✔️Aries (бурбон, манго, острый перец, имбирь, сок лимона, мед), 770₽ ✔️Cancer (банановый бурбон, ликер Ходзитя, сгущенное молоко, желток), 740₽ ✔️Gemini (джин, кордиал клубники, соленая карамель, белок и просекко; джин, кордиал красного базилика, гренадин, белок, просекко), по 810₽ ✔️Leo (белое вино, сливовый кордиал, мескаль, сливовый соджу), 840₽ ✔️Ophiuchus (яблочный сок, черничный джем, кордиал из цветов черемухи, безалкогольный джин), 550₽ ✔️Taurus…

   
3. 644 просмотров, 1 реакций, 24 июн. 2026 г., изображение

   Рестораторы, эта информация для вас! Ресторанный эксперт и бизнес-тренер Яна Пальчикова после выступления в Gastreet запускает программу — практический трехнедельный тренинг «Зал под контролем». Знакомо? ✔️Официанты не всегда уверенно рекомендуют блюда и напитки ✔️Средний чек зависит от конкретного сотрудника, а не от системы ✔️Менеджеры больше «тушат пожары», чем управляют сменой ✔️Сервис нестабилен от смены к смене ✔️Новых сотрудников сложно быстро включить в стандарты ✔️Собственнику или управляющему приходится постоянно контролировать зал вручную. Если вы выбрали хоть один пункт — у Яны…

   
4. 637 просмотров, 6 реакций, 24 июн. 2026 г., изображение

   Фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac» стартовал по всей России. С 24 июня по 15 июля в крупнейших мегаполисах России проходит гастрономический фестиваль «Назад в будущее» при поддержке французских коньяков NAUD и Martignac. На время фестиваля в меню ресторанов появилось от одной до четырех позиций, приготовленных по классическим рецептам. Раздел классики поддерживает коньяк NAUD — в меню фирменный коктейль и порция чистого коньяка по специальной цене. Параллельно шефы представят свои интерпретации знакомых блюд. Блок «фьюжн» дополнил коньячный бренд François de Martignac — в…

   
5. 556 просмотров, 24 июн. 2026 г., изображение

   Фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac» стартовал по всей России. С 24 июня по 15 июля в крупнейших мегаполисах России проходит гастрономический фестиваль «Назад в будущее» при поддержке французских коньяков NAUD и Martignac. На время фестиваля в меню ресторанов появилось от одной до четырех позиций, приготовленных по классическим рецептам. Раздел классики поддерживает коньяк NAUD — в меню фирменный коктейль и порция чистого коньяка по специальной цене. Параллельно шефы представят свои интерпретации знакомых блюд. Блок «фьюжн» дополнил коньячный бренд François de Martignac — в…

   
6. 600 просмотров, 24 июн. 2026 г., изображение

   Идея на выходные: прогулка на сапах от Engels и Uralsurf. Первая прогулка по воде — уже в это воскресенье, 28 июня. В стоимость билета за 3000₽ входит приветственный кофе, прогулка на сапах от команды UralSurf и обед в Engels (нужно будет выбрать любимое блюдо и напиток). «Стартуем на летней веранде Engels 1991: проведем один час на воде и другой час на заслуженном обеде с новыми друзьями». Начало в 11:00. Если погода подведет, ребята свяжутся накануне и перенесут заезд на другой солнечный день. Здесь еще есть билеты. Фото из соцсетей.

   
7. 671 просмотров, 14 реакций, 24 июн. 2026 г., изображение

   Идея на выходные: прогулка на сапах от Engels и Uralsurf. Первая прогулка по воде — уже в это воскресенье, 28 июня. В стоимость билета за 3000₽ входит приветственный кофе, прогулка на сапах от команды UralSurf и обед в Engels (нужно будет выбрать любимое блюдо и напиток). «Стартуем на летней веранде Engels 1991: проведем один час на воде и другой час на заслуженном обеде с новыми друзьями». Начало в 11:00. Если погода подведет, ребята свяжутся накануне и перенесут заезд на другой солнечный день. Здесь еще есть билеты. Фото из соцсетей.

   
8. 554 просмотров, 23 июн. 2026 г., изображение

   Сегодня день рождения у легенды — Ружены Николаевны Воробьевой! Многие знают ее по ресторану «Дача», компании «Академия еды», кейтерингу, а теперь еще и по уютному «Банкетному бутику». От души поздравляю! 🥂 Я думаю, многие шефы и не только присоединятся к моему поздравлению!

   
9. 677 просмотров, 37 реакций, 23 июн. 2026 г., изображение

   Сегодня день рождения у легенды — Ружены Николаевны Воробьевой! Многие знают ее по ресторану «Дача», компании «Академия еды», кейтерингу, а теперь еще и по уютному «Банкетному бутику». От души поздравляю! 🥂 Я думаю, многие шефы и не только присоединятся к моему поздравлению!

   
10. 476 просмотров, 7 реакций, 23 июн. 2026 г., изображение

    Красивое в «Гадах». «Мильфей Кувертюр», «Аляску» и медовик теперь здесь можно заказать со спелой черешней. Фото из соцсетей. «Гады, крабы и вино», ул. Хохрякова, 23

    
11. 550 просмотров, 23 июн. 2026 г., изображение

    Красивое в «Гадах». «Мильфей Кувертюр», «Аляску» и медовик теперь здесь можно заказать со спелой черешней. Фото из соцсетей. «Гады, крабы и вино», ул. Хохрякова, 23

    
12. 462 просмотров, 5 реакций, 23 июн. 2026 г., изображение

    #барныегесты В четверг, 25 июня, в японском гастробаре OVO izakaya — гостевая смена бара «Октав» из Санкт-Петербурга. Говорят, что в северной столице в него очередь! «Октав» — авторский коктейльный бар-гостиная из Санкт-Петербурга, вдохновленный японским форматом listening bar. В гостях у OVO izakaya команда бара приготовит свои фирменные удивительные твисты на классику, вроде «Негрони» со вкусом лимонного пирога, которые уже успели стать культовыми для Санкт-Петербурга. Коктейли вечера, по 620₽: ✔️Caipirinha Highball (кашаса, ром на листьях лайма, соджу, яблоко, тоник) ✔️Bulgarian…

    
13. 532 просмотров, 23 июн. 2026 г., изображение

    #барныегесты В четверг, 25 июня, в японском гастробаре OVO izakaya — гостевая смена бара «Октав» из Санкт-Петербурга. Говорят, что в северной столице в него очередь! «Октав» — авторский коктейльный бар-гостиная из Санкт-Петербурга, вдохновленный японским форматом listening bar. В гостях у OVO izakaya команда бара приготовит свои фирменные удивительные твисты на классику, вроде «Негрони» со вкусом лимонного пирога, которые уже успели стать культовыми для Санкт-Петербурга. Коктейли вечера, по 620₽: ✔️Caipirinha Highball (кашаса, ром на листьях лайма, соджу, яблоко, тоник) ✔️Bulgarian…

    
14. 510 просмотров, 10 реакций, 23 июн. 2026 г., изображение

    В открытия лета. На следующей неделе иду в новый средиземноморский ресторан Porto Cervo на Октябрьской площади, 7. Он откроется над городским кафе Loona. Уже можно посмотреть меню на сайте. Оно от шефа Виталия Ущаповского. «Меню ресторана построено вокруг лучших морепродуктов, свежих ингредиентов и уважения к натуральному вкусу продукта». Что можно будет заказать: ✔️Плато свежих морепродуктов на льду (фаланга камчатского краба с соусом «Черный перец», гребешки с трюфельным соусом и полдюжины устриц) ✔️Тартар из мурманского лосося с гуакамоле и хрустящими гренками ✔️Салат «Оливье» с…

    
15. 569 просмотров, 23 июн. 2026 г., изображение

    В открытия лета. На следующей неделе иду в новый средиземноморский ресторан Porto Cervo на Октябрьской площади, 7. Он откроется над городским кафе Loona. Уже можно посмотреть меню на сайте. Оно от шефа Виталия Ущаповского. «Меню ресторана построено вокруг лучших морепродуктов, свежих ингредиентов и уважения к натуральному вкусу продукта». Что можно будет заказать: ✔️Плато свежих морепродуктов на льду (фаланга камчатского краба с соусом «Черный перец», гребешки с трюфельным соусом и полдюжины устриц) ✔️Тартар из мурманского лосося с гуакамоле и хрустящими гренками ✔️Салат «Оливье» с…