Кондитерский замес в мессенджере MAX — 3 835 подписчиков, аналитика и статистика
@bkzames
Школа «Буду кондитером» 2 действующих шефа-кондитера с 20-летним опытом на двоих и невероятным чувством юмора Поверь в себя и готовь ВАУ-десерты 🍰
AI-аналитик MaxBook
Войдите, чтобы увидеть оценку на основе ER, рекламной нагрузки, роста и trust score.
AI-обзор
Обновлено 04.06.2026- Личный блог автора
- Образовательные материалы и советы
- Авторские колонки
- Экспертно-аналитический тон
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
О канале Кондитерский замес
Школа «Буду кондитером» 2 действующих шефа-кондитера с 20-летним опытом на двоих и невероятным чувством юмора Поверь в себя и готовь ВАУ-десерты 🍰
Положение в категории «Еда и кулинария»
- По числу подписчиков канал «Кондитерский замес» опережает примерно 65% из 1 850 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX.
- Средняя публикация набирает 2 578 просмотров — по охвату канал опережает примерно 55% каналов категории, по которым есть данные об охвате.
Сравнение построено по 1 850 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →
Основные метрики
Последние публикации канала «Кондитерский замес»
- 231 просмотров, 22 июн. 2026 г., изображение
🚨 СРОЧНОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ 🚨 👉 Я тут подумала… ну какой вообще кондитер без планетарного миксера? И решила…РАЗЫГРАТЬ ЕГО ЗАВТРА НА ЗАКРЫТОЙ ВСТРЕЧЕ 🔥 ✨ Этот красавчик может достаться одному из вас уже завтра! Главное условие: зарегистрироваться и быть онлайн 23 июня в 12:00 по МСК ⬇️РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ⬇️ https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_source=social&utm_medium=max_chan&utm_campaign= Честно… такие призы лучше не упускать 😏🔥
- 398 просмотров, 22 июн. 2026 г., изображение
Я тут, если что, о вас подумала 😏 👉 И сделала всё так, чтобы каждый кондитер мог спокойно повторить это у себя на кухне. 🤌 И главное — чтобы это было ВЫГОДНО, ВКУСНО И КРАСИВО Тем более, себестоимость начинается всего от 65 ₽ 😳💸 А по факту…Готовить эти корпусные порой даже проще, чем классические оригинальные С ними справляются даже те, кто ни разу в жизни не делал подобные десерты. И не просто справляются — а уже начинают продавать и собирать заказы 🔥 ‼️Ну что, кто хочет этим летом выйти на новый уровень? ЖДУ ВАС ЗАВТРА В 12:00 ПО МСК…
- 500 просмотров, 22 июн. 2026 г., видео
Должна вам признаться… 👉 Десерты без сахара, лактозы и муки буквально вытянули меня из выгорания 2 года назад ❤️🔥 ☝️ Потому что это оказалось не «очередное ПП-направление». А совершенно другое поле для творчества — новое, интересное, то самое, от которого снова начинают гореть глаза 😍 А в комбо с корпусными это вообще ДВОЙНОЙ КАЙФ 🍫🍒 ☝️ И это совсем не значит, что нужно становиться ПП-кондитером. 👉Но в наше время важно иметь дополнительный навык и закрывать разные запросы клиентов. ✨Так вы автоматически отстраиваетесь от конкурентов, потому что такие десерты не делает…
- 535 просмотров, 22 июн. 2026 г., изображение
Как же я горжусь своими ученицами ❤️ Совсем скоро мы устроим настоящий переворот на кондитерском рынке с новыми корпусными без сахара, муки и лактозы 😏🔥
- 659 просмотров, 22 июн. 2026 г., изображение
🔥 АЖИОТАЖ ПРОСТО НЕРЕАЛЬНЫЙ… 👋 На связи Аня Гордеева! Столько вопросов, столько сообщений, что я уже не успеваю отвечать 😅 ☝️ Все уже хотят начать готовить эти десерты — и, честно, они абсолютно правы. Ведь с этими корпусными справится КАЖДЫЙ 🤌 Даже если вы: ➡️ никогда не работали с корпусными; ➡️ боитесь сложных технологий; ➡️ думаете, что это дорого, муторно и вообще «не для меня». На самом деле всё гораздо проще, чем кажется. 😏 И те, кто будет завтра на закрытой встрече, — лично в этом убедятся! Кто идет? Пишите в комментариях 👇
- 797 просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение
Если бы вы знали, как мне хочется уже раскрыть все карты! 👉 Потому что столько всего для вас подготовила, что сама уже нахожусь в приятном предвкушении ✨ ⏰ Встречаемся 23 июня в 12:00 по МСК. Осталось ждать совсем недолго❤️
- 842 просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение
😍 На встрече я проведу РОЗЫГРЫШ ОФИГЕННЫХ ПРИЗОВ У вас будет возможность выиграть: 🍫 Шоколад без сахара 😍 Какао-масло 🎁 Набор ингредиентов для курса (различные сахарозаменители) 🤌🏻 Полугодовой запас Ванили Так что есть шанс не только научиться делать десерты без сахара, муки и лактозы, но и уйти с реально классными подарками 😍 УЧАСТВОВАТЬ В РОЗЫГРЫШЕ⬇️ https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_source=social&utm_medium=max_chan&utm_campaign=
- 1.1K просмотров, 21 июн. 2026 г., изображение
🎁У меня для вас есть кое-что очень вкусное… 🤗 Уже 23 июня в 12:00 по МСК я проведу закрытую встречу, где вы не просто посмотрите эфир — вы уйдёте с пониманием, как готовить десерты без сахара, муки и лактозы. 👉 А ещё с супер-простыми рецептами, которые можно сразу внедрять в работу. Я ДАРЮ ВАМ: 🎁 Рецепт солёной карамели без сахара — ту самую, которую использую в новой коллекции корпусных 🎁 Рецепт зефира без сахара 🎁 Рецепт быстрого тирамису без сахара, глютена и лактозы — который невозможно отличить от классики ❗️ Получить подарки можно только на закрытой…
- 1.2K просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение
😱 Сырьевая стоимость моих пирожных без сахара, вы упадете 👉 Ягоды пошли, цены адекватные, можно спокойно делать заготовки и неплохо экономить на начинках. Но если честно... ❌Самая большая экономия — это не ягоды. ✅Самая большая экономия — это когда вы знаете правильную технологию 🤌 Немного приоткрою вам завесу тайны. Себестоимость моих новых корпусных сейчас: 🍒 Вишня — 77 ₽ ☕ Кофе — 79 ₽ 🫘 Какао-боб — 89 ₽ 🍐 Груша — вообще 65 ₽ Я сама когда посчитала, такая: «Да лаааадно...» 😳 Потому что выглядят они как дорогущий премиальный десерт. ☝️Можно бесконечно искать, где сэкономить 5…
- 1.2K просмотров, 20 июн. 2026 г., видео
🍒 Ягодное пюре можно заготавливать и без сахара! 👉 Это идеальный вариант для десертов без добавленного сахара, потому что заводское готовое пюре часто идет с добавлением 10% сахара. Заготавливая пюре в сезон самостоятельно, вы получаете: ✨ яркий натуральный вкус; ✨ чистый состав; ✨ красивый насыщенный цвет (просто для красных ягод добавьте 5г лимонной кислоты на 1кг пюре). ‼️23 июня в 12:00 по Мск я расскажу все нюансы приготовления десертов без сахара, лактозы и муки, вы узнаете как подобрать правильные начинки и научитесь создавать современные корпусные пирожные😏❤️ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ…
- 1.3K просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение
НАЧИНАЕТСЯ СЕЗОН ЯГОД 🍓🍒 👋 На связи Анна Гордеева и Александра Филатенко! Давайте разбираться, как правильно заготовить ягоды, чтобы наслаждаться ими до следующего сезона⬇️ 👉 Если коротко, то пробейте ягоды блендером и используйте пюре в начинку. Ягоды с косточками (малину, например) протираем через сито. ❄️ Если планируете замораживать, то нужно добавить 5–10% тримолина, инвертного сиропа или декстрозы. Если планируете готовить десерты без сахара, то сахара не добавляйте🤌🏻 Зачем нужны сахара: ✅ Не дают испаряться влаге при хранении в морозилке ✅ Увеличивают срок хранения до 3…
- 1.4K просмотров, 19 июн. 2026 г., видео
😏 А вот сейчас будет ГРОМКОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ! ‼️ На рынке ПП-десертов такого ещё никто не делал. И я почти уверена, что в ближайшее время не сделает никто, кроме моих учеников 🔥 👉 Самое смешное, что по сложности эти корпусные вообще не сложнее обычных. А местами даже проще. Настолько проще, что с ними справится даже ребёнок 😅 Вы только представьте...👇🏻Сделать вместе с детьми целый набор пирожных.Да ещё и с этим ярким сочным флокажем, который сразу притягивает взгляд 🤤Для детей это вообще магия.👉 К тому же вы получаете не просто красивый десерт, а вкусный десерт без сахара, муки и…
- 1.4K просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение
У меня уже спрашивают, как заказать эти десерты. ☝️Хотя я вам ещё даже не все вкусы показала 😅 Каждый. Просто КАЖДЫЙ должен хотя бы раз в жизни приготовить такие корпусные. Потому что сейчас практически в каждой семье есть человек, который: ❌ не ест сахар; 🥛 избегает лактозы; 🍫 следит за питанием; 😳 боится лишних калорий; ✅ или просто хочет более понятный состав. Эти десерты съедаются до последней крошки! ⏰ Уже 23 июня я покажу всю коллекцию полностью и расскажу, как создавать такие десерты у себя на кухне. 🎁 Плюс вас ждут подарки. 🔥 И именно на встрече будет доступна САМАЯ…
- 1.6K просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение
Ну всё, отныне можете называть меня ГЛАВНАЯ ПО КОРПУСНЫМ 😎🤌 👉 На связи Аня! Я уже не знаю, как ещё передать вам этот вкус через экран. Моя команда уже всё попробовала. И никто не смог сказать, что это какая-то там «полезная версия». Потому что это полноценные корпусные: ✨ с яркими вкусами; ✨ с нежнейшим кремом; ✨ с начинками; ✨ с тем самым хрустом. Короче, всё как мы любим 🤤 👉 И самое крутое, что по вкусу их вообще не отличить от оригинальных. Я вам серьёзно говорю: если бы вы попробовали их с закрытыми глазами, то В ЖИЗНИ БЫ НЕ ПОНЯЛИ, что они без сахара, муки и…
- 1.8K просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение
Я приготовила для вас ПОДАРКИ 🎁 Вы точно их зацените 😏 Уже 23 июня в 12:00 по Мск вы сможете расширить свой ассортимент десертов без сахара, потому что я дарю вам: 🍯 Рецепт солёной карамели без сахара 🍓 Зефир без сахара ☕ Быстрый тирамису без сахара, глютена и лактозы ‼️ Чтобы забрать подарки — нужно зарегистрироваться и прийти на закрытую встречу РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ ⬇️ https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_source=social&utm_medium=max_chan&utm_campaign=
Рост и динамика
Реклама и монетизация
Цитирование и аудитория
Качество и доверие
AI-анализ
Дополнительно
Похожие каналы
Подробнее о школе 👇 👉 Школа пастилье 5 лет. Ученики со всего мира. Учу готовить мягкую пастилу без воды, …
видеоуроки инструкции обучение онлайн доступное образование нейросети искусственный интеллект ai промпты пр…
Телеканал «История» — это мировая и отечественная история в документальных проектах, фильмах, исторических …
Школьные технологии: обучение грамоте, дислексия, дисграфия, дизорфография, дискалькулия Онлайн-курсы повыш…
Zerocake — школа Светланы Шубиной, где ПП и классика встречаются без чувства вины. 🎂 Простые уроки, провер…
Научим тебя эффективной работе в 1C.
Проверенные советы по здоровому образу жизни, правильному питанию, физические упражнения, уход за кожей и в…
Добро пожаловать на наш канал! Наш канал поможет сделать вашу жизнь проще и ярче с простыми решениями и кре…
Новости России и мира
Лайфхаки и полезные советы на каждый день Реклама: Реклама на бирже
Мир детских приключений начинается здесь — самые интересные события и места для детей и родителей Москвы По…
Вкуснейшие рецепты первых блюд на каждый день! Администратор