Тарелочница (все о методе тарелки) в мессенджере MAX — 886 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Тарелочница (все о методе тарелки)»

1. 547 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Восемь тарелок 30+ граммов белка на порцию Ловите восемь тарелок, которые помогут закрыть почти половину суточной нормы белка вкусно и красиво 💕 ❤️Ставьте лайк, если нужно больше идей, как добрать белок

   
2. 821 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

   Едим фрукты и ягоды по методу тарелки 🥗 При составлении меню важно помнить, что фрукты и ягоды не занимают целую часть тарелки (как овощи, белковые или цельнозерновые продукты). Они являются дополнением — в виде десертов, перекусов или части приёма пищи. ➡ Например, на завтрак: овсянка + яблоко или персик кусочками / топпинг / ягоды творог + дольки фруктов ➡ или на перекус/десерт: запеченная груша яблочная пастила творожная галета с фруктами Чтобы не покупать ягоды и фрукты зимой в 3-4 раза дороже, рекомендую сделать заготовки. Любую ягоду замораживаем…

   
3. 967 просмотров, 02 июн. 2026 г., изображение

   Запеченные куриные голени + рагу из фасоли с овощами Хороший вариант для сытного обеда/ужина. Голени можно заранее замариновать и заморозить, а перед подачей запечь в духовке. А рагу из фасоли готовить по 1-2 порции, я считаю, вообще кощунство 😁

   Открыть пост в MAX
4. 1.2K просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

   Ростбиф + перловка с тыквой и морковью + соленые огурцы Сытный обед по методу тарелки — дополняем ростбиф из заготовок гарниром и сезонными овощами, достаем огурчики, которые сделали летом, и наслаждаемся 🔥 У меня на канале есть большое видео про заготовки из помидоров и огурцов, оставляю вам ссылки: YouTube | Rutube | Дзен | ВК

   Открыть пост в MAX
5. 1.3K просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

   Готовим сытный зеленый салат с азиатскими нотками 🥗 Сохраняйте универсальный конструктор — с ним можно придумать бесконечное число сочетаний и готовить разнообразные салаты каждый день! Конструкторы мы подробно изучаем на «Гастрономии» — даю студентам конструкторы для супов, завтраков, салатов и др. Сейчас идет предзапись на 10 поток, регистрируйтесь, чтобы первыми узнать подробности. В зеленом салате мы придерживаемся правила трех компонентов: 1⃣ Основной продукт (брокколи, огурец, авокадо, спаржа, цукини, стручковая фасоль, бобы эдамаме). Брокколи, спаржу, фасоль, бобы…

   Открыть пост в MAX
6. 1.2K просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

   Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы провели расследование, чтобы найти в большой ассортименте самые выгодные источники белка — те продукты, где 1 гр белка стоит максимально дешево. Учитывали два параметра: количество белка в самом продукте и его примерную рыночную стоимость. Например, в куриной грудке примерно 26 граммов белка на 100 гр. Килограмм куриной грудки стоит примерно 400 рублей. Тогда 1 грамм белка из куриной грудки стоит примерно 1,5 рубля. Вот топ 3 в разных категориях Мясо и птица: победитель —куриная грудка.…

   Открыть пост в MAX
7. 1.4K просмотров, 19 мая 2026 г., изображение

   Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы провели расследование, чтобы найти в большой ассортименте самые выгодные источники белка — те продукты, где 1 гр белка стоит максимально дешево. Учитывали два параметра: количество белка в самом продукте и его примерную рыночную стоимость. Например, в куриной грудке примерно 26 граммов белка на 100 гр. Килограмм куриной грудки стоит примерно 400 рублей. Тогда 1 грамм белка из куриной грудки стоит примерно 1,5 рубля. Вот топ 3 в разных категориях Мясо и птица: победитель —куриная грудка. За ней…

   Открыть пост в MAX
8. 1.5K просмотров, 14 мая 2026 г., изображение

   Подборка тарелок с курицей Скорее всего, у вас в холодильнике есть курица. Ставьте лайк, если да. Курица — фантастический продукт. Ее можно и запечь целиком и по частям, и пожарить, и сварить, и приготовить су-вид. Она отличная основа для бульона, сочетается с любыми крупами, овощами, дружит с любыми маринадами. Из нее можно сделать паштет, террин, котлеты, зразы — буквально, что угодно. Делюсь шестью тарелками для вдохновения: → куриные зразы + картофельное пюре + овощной салат → террин из курицы + булгур + салат из огурцов → подлива из курицы в томатном соусе + паста…

   Открыть пост в MAX
9. 1.5K просмотров, 13 мая 2026 г., изображение

   Почему «простой салат» на ужин может быть калорийнее, чем курица с картошкой Кажется, что салат — это автоматически легкий и полезный ужин. Листья, овощи, что там может быть калорийного? Но в реальности в салат обычно летит: — половина авокадо — около 200 ккал; — немного орехов — около 180 ккал; — масла немного — около 180 ккал; — сырочек — около 120–150 ккал; — соуса для цвета — еще 90 ккал… И внезапно тарелка «легкого» салата легко превращается в 700–900 ккал. Съел за 10-15 минут, а через час снова есть хочется, потому что такой салат не может дать длительного…

   Открыть пост в MAX
10. 1.4K просмотров, 12 мая 2026 г., изображение

    Уже сегодня старт практикума «Ужины на неделю за 1 час и 2000 ₽». В программе практикума: прямой эфир, приготовление 3 заготовок из курицы и сборка блюд из них в течение недели. Присоединиться сейчас Что будет сегодня: 1️⃣ Разбираем закупку для ужинов на неделю Расскажу, как я подходила к закупке, во сколько она обошлась и какая финальная себестоимость получилась у наших заготовок. 2️⃣ Прямой эфир в 19:00 мск «Как готовить ужины 1 раз в неделю» Обсудим, как организовать питание, чтобы не стоять каждый день у плиты и освободить время на то, что приносит удовольствие. В…

    Открыть пост в MAX
11. 1.5K просмотров, 11 мая 2026 г., изображение

    Уже завтра начнется бесплатный практикум «Ужины на неделю за 1 час и 2 000 рублей» → Приходите вместе готовить, будем делать заготовки для тарелочек как на фото Узнаете, как за 1 час сделать заготовки из белка, овощей и гарниров — и потом всю неделю собирать из них разные ужины по методу тарелки за 10 минут. Рассказываю, какие заготовки будем готовить: ⚡️ Куриные зразы с грибами. Грибная начинка дает сочность и объем, а готовить их проще, чем лепить пельмени. Идеально, если вы любите вкусно поесть, но не любите долго готовить. ⚡️ Курица в пряной томатной подливе. Секрет в…

    Открыть пост в MAX
12. 1.5K просмотров, 10 мая 2026 г., изображение

    Как приготовить 42 порции заготовок за 2 500 рублей? Посмотрите на этот роскошный список — столько бюджетных заготовок может оказаться в вашем холодильнике после просмотра видео: 🔹сырный суп с фрикадельками 🔹натуральные сосиски 🔹котлетки курица-свинина 🔹запеченная курицу с рисом 🔹паштет из печени 🔹куриный паштет 🔹куриные шницели 🔹творожная запеканка 🔹маринованная капуста 🔹ленивые капустные голубцы 🔹картофельное пюре 🔹запеченная свекла Этого набора хватит на 2-3 недели на семью из трех человек! Видео доступно на разных площадках: Дзен | Rutube |ВК…

    Открыть пост в MAX
13. 1.7K просмотров, 09 мая 2026 г., изображение

    Подборка идеальных тарелок на ужин: калорий минимум, белка максимум Собрали шесть роскошых вариантов ужинов. Они идеально насыщают и дают долгое чувство сытости засчет белка — не нужно будет засыпать голодной. При этом в них мало калорий — подойдут даже для самого позднего ужина или в ситуации, когда понимаете, что днем отходили от системы и нужно чуть сбавить вечернюю калорийность. Сохраняйте, чтобы не потерять. А еще приходите на бесплатный практикум «Ужины на неделю за 1 час и 2 000 рублей». Узнаете, как за 1 час сделать заготовки из белка, овощей и гарниров — и потом всю…

    Открыть пост в MAX
14. 1.7K просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    Бабагануш и хычины — оригинальная пара к шашлыку, а готовится так быстро! Есть блюда, которые вроде бы «дополнение к мясу», а потом внезапно заканчиваются первыми. Бабагануш и хычины в этом списке. Оба рецепта отлично подходят для заготовок. Не нужно стоять у плиты весь день перед приходом гостей. Бабагануш. Тот самый соус из баклажанов, который можно намазывать на хлеб, подавать к мясу или просто есть ложкой. ⏱️ Активное время: 10 минут. Ингредиенты: Баклажаны 800 г Тахини 70 г Лимонный сок 10 г Чеснок 2 зубчика Кинза 5 г Оливковое масло 30 г Соль и перец по вкусу Хлеб…

    Открыть пост в MAX
15. 1.7K просмотров, 07 мая 2026 г., изображение

    Приглашаю на бесплатный практикум Делюсь еще раз явками и пароли, нас собралось уже 4 000 → будем вместе готовить, общаться и сделаем вкуснейшие заготовки! Ждем и вас 🔥 Узнаете, как за 1 час сделать заготовки из белка, овощей и гарниров — и потом всю неделю собирать из них разные ужины по методу тарелки за 10 минут. Будем готовить: ▫️ куриный террин с рикоттой; ▫️ куриные зразы с грибами; ▫️ курица в томатной подливе; На практикуме вы получите: 🔥вебинар «Как готовить ужины 1 раз в неделю»; 🔥пошаговый план приготовления 3х заготовок с видео и рецептами; 🔥конструктор…

    Открыть пост в MAX