Едим Дома | Медиа в мессенджере MAX — 2 626 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Едим Дома | Медиа»

1. 220 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Если обычная яичница на завтрак надоела, предлагаем подключить профессиональный подход. Для вас — рецепт шакшуки от Антона Крупенина, бренд-шефа ресторана «Титуларт» (Тульская обл.). Еще две идеи, как необычно приготовить яйца, — будут ждать вас на нашем сайте. Ингредиенты: (на 2 порции): • репчатый лук — 200 г • чеснок — 30 г • помидоры — 300 г • болгарский перец красный — 500 г • кинза — 50 г • зеленый лук — 20 г • базилик — 30 г • яйца — 4 шт. • оливковое масло — 30 г • зира, кориандр, сумах, сухая аджика, паприка — по вкусу • соль — по вкусу • сахар — по вкусу • чиабатта или любой…

   
2. 746 просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Немного сладких фантазий нейросети. Эх, где бы взять саженцы эклерного дерева и пломбирную рассаду?

3. 676 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Летом аппетит пропадает не просто так, ледяные напитки в жару опасны, а чудо-пасты не вылечат кариес. Собрали свежие медицинские советы в дайджесте #врачи_советуют 🔸 Гастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал «Ленте», что отсутствие аппетита в жару — норма: организм тратит меньше сил на согрев, и заставлять себя есть через силу не нужно. Лучше ориентироваться на голод и соблюдать питьевой режим: нехватка воды приводит к запорам и обезвоживанию, что особенно опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. 🔸 Диетолог Нурия Дианова объяснила «Общественной службе новостей», что сладкие…

   
4. 703 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Биолог рассказала, какие грибы можно собирать в июне Первые летние грибы — маслята, лисички, летние опята, подосиновики, вешенки и шампиньоны — уже появляются в лесах, сообщила «РИА Новостям» заведующая кафедрой ботаники и зоологии ННГУ имени Лобачевского Екатерина Воденеева. Маслята стоит искать в молодых сосняках на хорошо освещенных опушках, а шампиньоны — на лугах и пастбищах. Среди необычных грибов биолог выделила трутовик серно-желтый, растущий на деревьях (вкусом напоминает курицу). Встречается в широколиственных лесах на дубах, но собирать нужно только молодые экземпляры.

   
5. 818 просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   История трогательной охоты. Мнения зрителей разделились: одни сказали «Спасибо оператору, что не стал мешать», а другие — «И чего снимал-то, а не помог?».

6. 1.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Живопись на тарелке, а по факту — греческий йогурт и чеснок, которые подкрашены натуральными продуктами (свеклой, кунжутом и тмином). Осталось только полить оливковым маслом, посолить и есть с поджаренным хлебом.

7. 809 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Россияне стали чаще ездить в дальние автопутешествия Количество дальних маршрутов (свыше 100 км за пределы региона) в 2025 году выросло на 52% по сравнению с предыдущим годом, сообщают «Ведомости». Чаще всего в дальние поездки выбираются москвичи (94%), пермяки (71%) и екатеринбуржцы (68%). Как россияне путешествуют на машине: ▪️29% уезжают на 3-4 дня, 23% — на 5-7 дней, 15% — на неделю и более. ▪️23% тратят на дорогу 5-8 часов, 21% — 3-5 часов. ▪️Большинство (44%) укладываются в бюджет до 20 тысяч рублей на человека (бензин, еда, проживание). Самым длинным маршрутом 2025 года стал путь из…

   
8. 837 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Лето в разгаре и значит — готовим окрошку. Но не простую, а по рецепту Юлии Высоцкой — без редиски, зато с яблоком, ростбифом и заправкой из хрена. Ингредиенты: • запеченный домашний ростбиф — 300 г • яйца куриные — 3 шт. • картофель — 2 шт. • огурцы — 2 шт. • яблоки — 1/2 шт. • квас — 1 л • лук зеленый — 5 стеблей • укроп — 1 пучок • соль морская — 1 щепотка Для заправки: • сметана — 2 ст. л. • горчица — 1 ч. л. • хрен — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать кубиками. 2. Яйца отварить вкрутую, затем почистить и два яйца нарезать кубиками. 3.…

9. 172 просмотров, 7 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

   Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: секреты быстрой уборки на кухне, необычные способы использования творога и главное правило приготовления грибов 🔹 Профессиональные клинеры пользуются принципом «круга Зиннера»: на результат уборки влияют время воздействия, температура, химическое средство и механическое усилие. Если увеличить один из факторов (например, замочить подгоревшую кастрюлю), потребность в остальных снижается. 🔹 Творог после измельчения в блендере становится гладким и кремовым, и его можно добавлять в яичницу-болтунью (для воздушности), в тесто для лепешек и домашнего…

   
10. 871 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: секреты быстрой уборки на кухне, необычные способы использования творога и главное правило приготовления грибов 🔹 Профессиональные клинеры пользуются принципом «круга Зиннера»: на результат уборки влияют время воздействия, температура, химическое средство и механическое усилие. Если увеличить один из факторов (например, замочить подгоревшую кастрюлю), потребность в остальных снижается. 🔹 Творог после измельчения в блендере становится гладким и кремовым, и его можно добавлять в яичницу-болтунью (для воздушности), в тесто для лепешек и домашнего…

    
11. 873 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Всякое любопытное в картинках, что мы нашли на прошлой неделе. Делимся. 🙏 Кстати, эта рубрика у нас регулярная, а мы так и не придумали название — будем рады, если поможете! 🔸В столице обнаружено кафе «Медео», где делают кофе на очень альтернативном молоке… пингвиньем. Реальный состав держат в секрете, зато на крышку приклеивают маленького пингвинчика. Ну милота! 🔸На винодельне британского острова Уайт делают голубое игристое. Говорят, цвет исключительно натуральный, но как его добиваются — тоже строгий секрет. Выглядит очень празднично, главное — не думать, что у тебя в бокале…

    
12. 205 просмотров, 9 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    Всякое любопытное в картинках, что мы нашли на прошлой неделе. Делимся. 🙏 Кстати, эта рубрика у нас регулярная, а мы так и не придумали название — будем рады, если поможете! 🔸В столице обнаружено кафе «Медео», где делают кофе на очень альтернативном молоке… пингвиньем. Реальный состав держат в секрете, зато на крышку приклеивают маленького пингвинчика. Ну милота! 🔸На винодельне британского острова Уайт делают голубое игристое. Говорят, цвет исключительно натуральный, но как его добиваются — тоже строгий секрет. Выглядит очень празднично, главное — не думать, что у тебя в бокале…

    
13. 861 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Эксперт призвал не портить вино льдом Добавление льда ухудшает органолептические и качественные характеристики напитка, рассказал «РИА Новости» руководитель Роскачества Максим Протасов. Лед делает вкус и текстуру вина менее приятными, а аромат — беднее. Вместо этого в летнюю пору стоит выбирать легкие, молодые и достаточно хорошо охлажденные вина. Они сами по себе дают нужную свежесть без риска испортить напиток.

    
14. 252 просмотров, 6 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    Эксперт призвал не портить вино льдом Добавление льда ухудшает органолептические и качественные характеристики напитка, рассказал «РИА Новости» руководитель Роскачества Максим Протасов. Лед делает вкус и текстуру вина менее приятными, а аромат — беднее. Вместо этого в летнюю пору стоит выбирать легкие, молодые и достаточно хорошо охлажденные вина. Они сами по себе дают нужную свежесть без риска испортить напиток.

    
15. 874 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Кто же это так грациозно прибежал на обед? Конечно, манул Тимофей — символ Московского зоопарка и слово «разжировка», у которого сегодня день рождения — 6 лет. Недавно у палласова кота закончилась разжировка, он сбросил почти половину зимнего жирка и сейчас весит 3,7 кг. Ест он грызунов и перепелок, не больше 200 граммов в день, а раз в неделю Тимоша вынужден погодать. Поздравляем красавчика, которого мы любим в любом весе! Видео: Московский зоопарк