борщ палочками в мессенджере MAX — 1 765 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «борщ палочками»

1. 94 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   дети: хотим есть мать: не хочу готовить компромисс: пицца-тост и печенье из морозилки к чаю (лимончиковое и без топпингов заходит на ура у нас)

   
2. 370 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Лимон и голубика это просто убойное сочетание (на мой взгляд). Люблю нежной любовью и делюсь с вами. Лимонное печенье со свежей голубикой 🫐 Ингредиенты для печенья: 200г сахара 110г масла сливочного 82,5% 1 ч. л. цедры лимонной (можно больше если очень любите лимон) 1 яйцо С0 (50-60г) 210г муки 0,5 ч. л. соды + 5г уксуса 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли Лимонный крем: 200г сливочного сыра 2 г ванильной пасты 1 ст. л. лимонного сока 70-75г сахарной пудры (можно больше, если любите сладко) 100г сливок свежая голубика, лимонный курд, мята для подачи и украшения Как готовить?…

3. 479 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Хо-хо-хо! У меня сегодня первая рабочая смена началась в 6.03 утра - упаковывали и грузили ягоды на первую поставку в сети. Контролировать, чтобы все было сделано по инструкции на 20 страниц, за 200 км это то еще развлечение. Снимаю стресс четверговым коричным кофейком с еще одним божественным печеньем (моим личным фаворитом). На прошлой неделе было вот это. Рецептик лимонного печенья с голубикой надо? Давайте соберём 🔥

   
4. 713 просмотров, 29 июл. 2026 г.

   Ночи мои уходят сейчас на вторую голубичную работу, поэтому полезные посты писать времени не хватает 🥹 Исправляюсь и даю вам полезные ссылочки на продукты для марокканско-арабских блюд: Тахина Сумак-сумах Марокканская приправа Хариса - острая приправа Дукка - египетская смесь Тажин - кастрюля -сковорода (у меня ее нет, я просто в чугунке готовлю) Сухофрукты (изюм, курага) Хороший рис В общем, это база! Дальше уже можно углубляться, но ни у кого столько места на кухне нет 🤣

5. 839 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Но не будем о грустном, будем о вкусном ❤️ Я вам уже много раз говорила, что одна из моих самых любимых намазок это мутабаль - баклажанный дип, пришедший к нам с Ближнего Востока. В прошлом году я две недели ела его на завтрак-обед-ужин в Шарме. Соскучилась, решила обновить рецепт и порадовать вкусовые сосочки. Мутабаль Ингредиенты: 2 крупных баклажана 1,5 ст. л. пасты тахина 1-2 дольки чеснока 3 ст. л. йогурта греческого (или лабне, если вы сможете найти) сок половины лимона (примерно 1,5-2 ст. л.) соль, паприка, масло оливковое кинза и гранат для подачи Как готовить? 1. Запечь…

   
6. 822 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Июль-август для меня самые стрессовые месяцы в году. В этот период на нашей семейной ферме созревает голубика, и моя зона ответственности - продать ее в сети. Каждый год я прохожу квесты с выполнением требований по упаковке (третий год работаем, третий раз меняем упаковку), этикетками, логистикой, а также битву на тендерах за то, чтобы поставить наши идеальные ягодки нашим дорогим покупателям. В этом году очередная боль - нет дефицита ягод, поэтому в тендере приоритет отдается цене…. зато когда захожу в эти самые сети вижу на витринах только производителей из Сербии и Грузии, которые…

   
7. 896 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Ну что же, банка нута меня вдохновила на арабско-марокканскую неделю по заготовкам на эту неделю. В планах: - хумус (сделал муж) - мутабаль (мой любимый, обожаемый!) - курица с нутом в миксе арабских специй - маринованные печеные перцы - салат Фаттуш - «детский» плов для детей В морозильнике нашла куриные окорочка, на полочке - картошку. Докупила кинзу, огурцы, помидоры, красный лук, перец, салат и мяту (ну и так по мелочи). Еще понадобятся пита, сумах, редис и микс специй (например такой). Сегодня вечером начну показывать :)

   
8. 1.0K просмотров, 26 июл. 2026 г.

   Мне подарили трехлитровую банку нута! Сижу и думаю вот, что готовить на этой неделе из такого богатства 🤣

9. 1.0K просмотров, 26 июл. 2026 г., изображение

   Что такое лето? Лето это маленькая жизнь ❤️

   
10. 1.0K просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    Деревенские развлечения 😂 не для слабонервных

11. 1.1K просмотров, 24 июл. 2026 г., изображение

    Подсластила я все это десертом - новым китайским мороженым из Азбуки. Очень понравился персиковый вариант - легкий, в меру сладкий, без химического вкуса. Манго с фруктовым центром внутри немного более химический и сладкий, но не приторный и с ярким вкусом манго. Персик с персиковым джемом я пока не попробовала. Попробовать стоит, но ценник кусачий - 329 руб. за мороженку 🥲

    
12. 1.1K просмотров, 24 июл. 2026 г., изображение

    Здесь мог бы быть рецепт, но у вас уже есть рецепт денежного супа, поэтому сегодня рекомендасьон для ленивых гастроэнтузиастов. Мы вчера с мужем пробовали новую для нас раменную, о которой наверное мало кто знает. Кафе «Ниппон», где готовят рамены и темпуру на любой вкус. Мы брали рамен «Тонкатцу» на свином бульоне с перечной свининой. Очень вкусный, практически сливочный, но при этом сравнительно легкий для усваивания. На закуску брали темпуру овощную и темпуру с креветками. Овощи сохраняют текстуру, кляр темпура очень легкий, но при этом хрустящий, соус не перебивает вкус. О свежести…

    
13. 1.1K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    Девочки и мальчики, главный план на сегодня - купить ингредиенты, а в выходные уж покашеварим 😂

14. 1.1K просмотров, 23 июл. 2026 г.

    Отбой тревоги! Говорят, что это личинка тритона и совсем и не аксолотль. Можно выдыхать 😂

15. 1.1K просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

    Ловите, сезонное печенье - десерт, который идеально совместим с кофе, особенно после обеда в нелегкий четверг. Печенье «Клубнично-медовый чизкейк» Ингредиенты для печенья: 75г масла сливочного строго 82,5% 150г сахара 1 яйцо (С0) 80г меда (можно поменьше, чтобы не было слишком медовым) 6г уксуса 1 ч. л. ванильной пасты (или заменить на пакетик ванильного сахара с уменьшением сахара на 10г) 230г муки 6г соды щепотка соли Ингредиенты для шапки: - 200г творожного сыра - 20г сахарной пудры - 50мл сливок 33% (необязательно, но делает текстуру легче) - свежие ягоды (можно варенье) - мята…