Топ кулинарных каналов MAX: рецепты и готовка в 2026

Готовка — одна из самых живучих тем в любом мессенджере, и MAX не исключение. Мы собрали рейтинг кулинарных каналов MAX 2026 года: кто делится проверенными рецептами, у кого самые высокие охваты и на что подписаться, если хочется идей для ужина каждый день. Все цифры — по данным каталога MaxBook, аналитического центра по каналам мессенджера MAX.

Кто возглавляет рейтинг рецептных каналов

В категории «Еда и кулинария» формально мелькают и маркетплейсы вроде OZON или Ozon Fresh — это ошибка автоматической классификации, продуктовые магазины к рецептам отношения не имеют. Мы отфильтровали шум и оставили именно кулинарные каналы, где публикуют рецепты и готовку.

Канал	@username	Подписчики	Охват поста
Кухня наизнанку	@min2ru	456 699	840 459
Рецепты	@odezhda_stil_moda	312 241	328 291
🥗 Рецепты	@zagotovki_varenya	251 074	255 339
Рецепты в духовке	@recepti_duhovke	199 419	120 415
Мои любимые рецепты	@cveetokk	195 474	112 521
Едим Дома	Рецепты	@edimdoma	191 335

Безусловный лидер — Кухня наизнанку (@min2ru): 456 699 подписчиков и охват поста около 840 тысяч. Это редкий случай, когда охват заметно превышает число подписчиков — значит, рецепты активно пересылают и показывают за пределами основной аудитории. По сути это самый вирусный кулинарный канал MAX на сегодня.

Следом идут два канала под названием «Рецепты» — с 312 и 251 тысячами подписчиков соответственно. Замыкают верх рейтинга нишевые проекты: «Рецепты в духовке», «Мои любимые рецепты» и известный бренд «Едим Дома», у каждого около 190–200 тысяч подписчиков.

Что готовят подписчики: форматы и ниши

Кулинарные каналы MAX делятся на несколько форматов, и это удобно учитывать при выборе:

• Универсальные сборники рецептов — «Кухня наизнанку», «Едим Дома», «Мои любимые рецепты». Каждый день новые блюда на любой вкус, от супов до выпечки.
• Нишевые по способу приготовления — «Рецепты в духовке» для тех, кто готовит запеканки и мясо в духовом шкафу.
• Заготовки и здоровое питание — канал «🥗 Рецепты» (@zagotovki_varenya) с акцентом на варенья, консервацию и лёгкие блюда.

Такое разнообразие показывает, что кулинария в MAX — уже не одна большая рубрика, а несколько устойчивых ниш. Если вы автор канала о еде, свободные подниши (например, выпечка, ПП-рецепты, национальная кухня) — хорошая точка входа: конкуренция там ниже, чем в общих сборниках.

Почему охваты важнее подписчиков

Число подписчиков говорит о размере аудитории, но по-настоящему показательна связка «подписчики + охват». У «Кухни наизнанку» охват вдвое выше числа подписчиков — это признак живого, пересылаемого контента. У других каналов топа охват держится на уровне 50–70% от аудитории, что тоже здоровый показатель.

В каталоге MaxBook мы очищаем категорию от нерелевантных позиций (магазины продуктов, региональные новости, случайно попавшие в рубрику), показываем реальные охваты и проверяем каналы на накрутку. Поэтому наш рейтинг ведёт по настоящим кулинарным лидерам, а не по формальной выдаче классификатора.

Полный список смотрите на странице категории «Еда и кулинария», а сравнить темы между собой — в каталоге каналов MAX.

FAQ

Какой самый популярный кулинарный канал в MAX?

По данным каталога MaxBook, лидирует «Кухня наизнанку» (@min2ru): 456 699 подписчиков и охват поста около 840 тысяч — это самый вирусный рецептный канал MAX.

На какие каналы MAX подписаться ради рецептов?

В топ рецептных каналов входят «Кухня наизнанку», «Едим Дома | Рецепты» (@edimdoma), «Рецепты в духовке» (@recepti_duhovke) и «Мои любимые рецепты» (@cveetokk).

Почему в категории «Еда» попадаются маркетплейсы?

Это издержки автоматической классификации: продуктовые магазины вроде OZON или Ozon Fresh иногда попадают в рубрику «Еда и кулинария». В рейтинге MaxBook мы отфильтровываем их и ведём только по рецептным каналам.

Стоит ли заводить свой кулинарный канал в MAX?

Да, ниша активная, но общие сборники рецептов уже заняты. Проще стартовать в подниши — выпечка, ПП-рецепты, национальная кухня, — где конкуренция ниже. Сравнить каналы по охватам можно в каталоге MaxBook.