Пузаков | Рецепты в мессенджере MAX — 23 318 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Пузаков | Рецепты»

1. 5.3K просмотров, 14 июл. 2026 г., изображение

   Сорбет из дыни Ингредиенты: * Дыня — 1 шт. * Сливки 10–20% — 150–200 мл * Сгущённое молоко — 2 ст. л. 1. Разрежьте дыню пополам, удалите семечки. Одну половинку накройте плёнкой и заморозьте до твёрдого состояния. 2. Влейте в замороженную дыню сливки, оставив немного места. Ложкой соскабливайте мякоть, перемешивая её со сливками, 3–5 минут. 3. Добавьте сгущённое молоко и перемешайте ещё 1–2 минуты до однородности. Нежный, освежающий и очень вкусный сорбет из трёх ингредиентов готов!

   
2. 7.7K просмотров, 14 июл. 2026 г., видео

   Повёлся на тренды 😂 Короче, увидел ролик, где делают сорбет прямо внутри замороженной дыни. Решил повторить… С первого раза получилось, мягко говоря, не очень 😅 Но я, конечно, всё доработал, протестировал ещё раз — и теперь реально получилось вкусно! Сегодня покажу свою версию. 🍈🤌🏻

3. 10.6K просмотров, 12 июл. 2026 г., изображение

   Дачный вайб 🔥 Кстати, собрали здесь малину, и я дома сделал огромную шоколадную плитку с малиной! 🍫 Берите на заметку: просто разложите малину на пергаменте, растопите любимый шоколад и залейте им ягоды. Уберите в морозилку примерно на 2 часа — и можно наслаждаться. Получается очень вкусный летний десерт!

   
4. 9.2K просмотров, 12 июл. 2026 г., видео

   Слоеный пирог с томатами Ингредиенты: * Слоеное бездрожжевое — 250 г * Творожный сыр — 200 г * Слабосоленая форель — 200 г * Помидоры — 2–3 шт. * Куриный желток — 1 шт. * Укроп — небольшой пучок * Вода — 2 ст. л. * Красный лук — 1/2 шт. * Каперсы — по вкусу Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатайте в прямоугольник размером примерно 40×30 см. Сделайте небольшие надрезы по краям, переложите на противень с пергаментом, смажьте желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 2. Пока выпекается основа, приготовьте начинку. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным…

5. 3.1K просмотров, 410 реакций, 12 июл. 2026 г., видео

   Слоеный пирог с томатами Ингредиенты: * Слоеное бездрожжевое — 250 г * Творожный сыр — 200 г * Слабосоленая форель — 200 г * Помидоры — 2–3 шт. * Куриный желток — 1 шт. * Укроп — небольшой пучок * Вода — 2 ст. л. * Красный лук — 1/2 шт. * Каперсы — по вкусу Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатайте в прямоугольник размером примерно 40×30 см. Сделайте небольшие надрезы по краям, переложите на противень с пергаментом, смажьте желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 2. Пока выпекается основа, приготовьте начинку. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным…

6. 10.3K просмотров, 12 июл. 2026 г., изображение

   Доброго дня, мои дорогие! Сегодня приготовил невероятно вкусный слоеный пирог с форелью и помидорами. Получается сочным, ароматным и с аппетитной хрустящей корочкой. Обязательно приготовьте его хотя бы один раз — уверен, этот рецепт вам понравится! 😋

   
7. 5.3K просмотров, 515 реакций, 12 июл. 2026 г., изображение

   Доброго дня, мои дорогие! Сегодня приготовил невероятно вкусный слоеный пирог с форелью и помидорами. Получается сочным, ароматным и с аппетитной хрустящей корочкой. Обязательно приготовьте его хотя бы один раз — уверен, этот рецепт вам понравится! 😋

   
8. 9.0K просмотров, 1.1K реакций, 09 июл. 2026 г., изображение

   Шашлык из скумбрии с отварным картофелем Ингредиенты: * Скумбрия — 5 средних шт. * Соевый соус — 4–5 ст. л. * Лимон — 1/2 шт. * Мука — 1,5 ст. л. * Молодой картофель — 1,5 кг * Укроп — небольшой пучок * Петрушка — небольшой пучок * Сливочное масло — 50–70 г * Соль — по вкусу Приготовление: 1. Скумбрию выпотрошить, промыть и нарезать кусочками толщиной около 2 см. Добавить соевый соус, сок половины лимона и муку. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. 2. Молодой картофель отварить в подсоленной воде до готовности. 3. Выложить скумбрию на решетку и жарить на мангале около 10 минут,…

   
9. 11.1K просмотров, 09 июл. 2026 г., изображение

   Шашлык из скумбрии с отварным картофелем Ингредиенты: * Скумбрия — 5 средних шт. * Соевый соус — 4–5 ст. л. * Лимон — 1/2 шт. * Мука — 1,5 ст. л. * Молодой картофель — 1,5 кг * Укроп — небольшой пучок * Петрушка — небольшой пучок * Сливочное масло — 50–70 г * Соль — по вкусу Приготовление: 1. Скумбрию выпотрошить, промыть и нарезать кусочками толщиной около 2 см. Добавить соевый соус, сок половины лимона и муку. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. 2. Молодой картофель отварить в подсоленной воде до готовности. 3. Выложить скумбрию на решетку и жарить на мангале около 10 минут,…

   
10. 11.8K просмотров, 09 июл. 2026 г., видео

    Сегодня на обед — сочный шашлык из скумбрии с отварным молодым картофелем. Получилось настолько вкусно, что остановиться было невозможно. 🤌🏻 Рецепт уже монтирую🤝

11. 9.9K просмотров, 953 реакций, 09 июл. 2026 г., видео

    Сегодня на обед — сочный шашлык из скумбрии с отварным молодым картофелем. Получилось настолько вкусно, что остановиться было невозможно. 🤌🏻 Рецепт уже монтирую🤝

12. 12.2K просмотров, 09 июл. 2026 г., изображение

    Мы с Олей стараемся чаще путешествовать, чтобы сменить обстановку, набраться сил и новых впечатлений. Но зачастую подготовка к путешествиям сильно выматывает... Отель забронируй, билеты туда-обратно купи, дорогущий роуминг оплати - и всё это в разных местах… Всё может быть проще с мобильным приложением OneTwoTrip 😌 Три миллиона отелей и апартаментов по всему миру, билеты на самолёты, поезда и автобусы - все в одном приложении. Связь — тут же: купите eSIM (электронную сим-карту) и заходите в интернет сразу после приземления в новой стране*. Без роуминга. Поддержка — 24/7 в чате по любым…

    
13. 10.6K просмотров, 440 реакций, 09 июл. 2026 г., изображение

    Мы с Олей стараемся чаще путешествовать, чтобы сменить обстановку, набраться сил и новых впечатлений. Но зачастую подготовка к путешествиям сильно выматывает... Отель забронируй, билеты туда-обратно купи, дорогущий роуминг оплати - и всё это в разных местах… Всё может быть проще с мобильным приложением OneTwoTrip 😌 Три миллиона отелей и апартаментов по всему миру, билеты на самолёты, поезда и автобусы - все в одном приложении. Связь — тут же: купите eSIM (электронную сим-карту) и заходите в интернет сразу после приземления в новой стране*. Без роуминга. Поддержка — 24/7 в чате по любым…

    
14. 12.0K просмотров, 08 июл. 2026 г., видео

    Вечер завершили баней, шашлыками и душевными разговорами. Красота🔥 Всем отличного вечера! Завтра сниму для вас рецепт на природе. Приготовлю сочную скумбрию на мангале🤌🏻

15. 10.8K просмотров, 1.1K реакций, 08 июл. 2026 г., видео

    Вечер завершили баней, шашлыками и душевными разговорами. Красота🔥 Всем отличного вечера! Завтра сниму для вас рецепт на природе. Приготовлю сочную скумбрию на мангале🤌🏻