Кулинарные хитрости в мессенджере MAX — 1 409 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Кулинарные хитрости»

1. 0 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🥓 Куриные рулетики в беконе #обеды #ужины #горячее Сочное куриное филе с кремово-сырной начинкой, завернутое в бекон и запечённое до румяной корочки. Готовить в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. 📝 Вам понадобятся: • куриное филе • бекон • творожный сыр • сыр фета • чеснок • соль, перец Кулинарные хитрости

2. 0 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   🍲 Сочные фрикадельки в сметанном соусе #обеды #ужины #горячее Нежные куриные фрикадельки с румяной корочкой, тушёные в густом сметанном соусе с обжаренными овощами. Блюдо получается очень сочным, ароматным и идеально подходит к картофельному пюре, рису или пасте. 📝 Вам понадобятся: • куриный фарш – 500 г. • яйцо – 1 шт. • лук – 1 шт. • чеснок – 2 зубчика • панировочные сухари – 2 ст. л. • соль, перец, специи • мука для обвалки Соус: • лук – 1 шт. • болгарский перец – 1 шт. • сметана – 3-4 ст. л. • вода – 200 мл. • мука – 2 ст. л. • специи • зелень Кулинарные хитрости

3. 0 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

   🍗 Рубленые котлеты «Растрёпка» #обеды #ужины #горячее Нежные рубленые котлеты с куриным филе, сыром и овощами. Сочные внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи — идеальный домашний вариант на каждый день! 📝 Вам понадобятся: • филе – 500 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • сыр – 100 г. • майонез – 50 г. • сметана – 50 г. • яйца – 2 шт. • крахмал – 3 ст. л. • соль – по вкусу • чёрный перец и специи • петрушка • кинза • чеснок • растительное масло Кулинарные хитрости

4. 0 просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

   🍗 Куриная запеканка с сыром и помидорами #ужины #обеды #горячее Сочная куриная запеканка под нежной сырной шапочкой с яйцом, сметаной и свежими помидорами. Запекать 25-30 минут при 180°С. 📝 Вам понадобятся: • куриная грудка – 300 г. • помидор – 1 шт. • яйца – 2 шт. • сметана – 120-150 г. • сыр – 100-120 г. • растительное масло • паприка – 1 ч. л. • смесь перцев – 0,5 ч. л. • сушёный чеснок – 0,5-1 ч. л. • соль Кулинарные хитрости

5. 0 просмотров, 09 июн. 2026 г., видео

   🐟 Мурманское сало #закуски Ароматная холодная закуска из скумбрии с зеленью и чесноком. Получается плотная, пряная и очень вкусная рыба, которую нужно тонко нарезать и подавать с картофелем. 📝 Вам понадобятся: • скумбрия • соль • чёрный перец • укроп • петрушка • чеснок Кулинарные хитрости

6. 0 просмотров, 08 июн. 2026 г., видео

   🥣 Ленивая овсянка с ягодами #завтраки #пп Нежная ночная овсянка с ягодами, семенами чиа и лёгкой ванильной ноткой. Готовится заранее, а утром уже ждёт готовый полезный завтрак! 📝 Вам понадобятся: • овсяные хлопья долгой варки – 100 г. • ягодный микс – 200 г. • растительное молоко – 500 мл. • семена чиа – 30 г. • подсластитель – 20-30 г. • протеин – 2-3 мерные ложки • ваниль – 1/2 стручка • соль – 1/4 ч. л. Кулинарные хитрости

7. 0 просмотров, 05 июн. 2026 г., видео

   🍏 Витаминный энергетик #напитки #пп Освежающий напиток из яблока, киви, банана и шпината с лёгкой кислинкой лимонного сока — натуральный заряд энергии и бодрости без кофе! 📝 Вам понадобятся: • яблоко – 1 шт. • киви – 1-2 шт. • банан – 1 шт. • шпинат – горсть • лимонный сок – 1-2 ст. л. • вода – 150-200 мл. Кулинарные хитрости

8. 0 просмотров, 04 июн. 2026 г., видео

   🍕 Мексиканская пицца #выпечка #ужины #обеды Яркая и ароматная пицца в мексиканском стиле с пастромой, расплавленным сыром и пикантным халапеньо на мягком йогуртовом тесте. Тесто на греческом йогурте получается нежным внутри и слегка хрустящим по краям. Выпекать при 200°С 10-12 минут. 📝 Вам понадобятся: • мука пшеничная – 200 г. • греческий йогурт – 200 г. • томатный соус – 100 г. • сыр – 100 г. • пастрома – 130 г. • сырный соус – 10 г. • лук – 50 г. • болгарский перец – 200 г. • помидоры – 100 г. • халапеньо • сода – 0,5 ч. л. Кулинарные хитрости

9. 0 просмотров, 03 июн. 2026 г., видео

   🥩 Котлеты из говядины с овощами в духовке #обеды #ужины #горячее Благодаря запеканию котлеты получаются нежными внутри и менее жирными, сохраняя при этом сочность и насыщенный мясной вкус. Выпекать 25-30 минут при 200°С. 📝 Вам понадобятся: • говяжий фарш – 800 г. • перец сладкий – 2 шт. • лук репчатый – 2 шт. • кинза • чеснок – 3 зубчика • соль • специи Кулинарные хитрости

10. 0 просмотров, 02 июн. 2026 г., видео

    🥟 Лазанья из пельмешек #обеды #ужины #горячее Сытное и необычное блюдо, где слои из фарша и пельменного теста пропитываются в духовке, превращаясь в сочную «ленивую лазанью» с ярким вкусом соевого соуса и лёгкой остринкой чили. Запекать при 180°С 40 минут. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 500 г. • красный лук – 1/2 шт. • зелёный лук • соевый соус – 1-2 ст. л. • соус чили – 1-2 ст. л. • соль, перец, специи • пельменное тесто – 300-400 г. • вода – 150 мл. Кулинарные хитрости

11. 0 просмотров, 01 июн. 2026 г., видео

    🧀 Сырные палочки #закуски Хрустящие снаружи и тягучие внутри сырные палочки, которые получаются всегда идеально. Быстрая закуска, которая исчезает со стола за минуты. 📝 Вам понадобятся: • сыр твёрдый • яйца – 2 шт. • вода – 2 ст. л. • мука – 4-5 ст. л. • панировочные сухари – 120 г. Кулинарные хитрости

12. 0 просмотров, 22 мая 2026 г., видео

    🍅 Митболы в томатном соусе #ужины #горячее #обеды Любимые с детства мясные фрикадельки с нежным соусом — хороший вариант обеда на каждый день. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 500 г. • яйцо – 1 шт. • лук – 0,5 шт. • соль, перец, кориандр • мука Соус: • вода – 200 мл. • томатная паста/соус – 2-4 ст. л. • зелень • соль, перец, сахар Кулинарные хитрости

13. 0 просмотров, 21 мая 2026 г., видео

    🍰 Торт из пряников #десерты Нежный торт без выпечки — пряники пропитываются кремом из сметаны и варёной сгущёнки, превращаясь в мягкий и насыщенный десерт. 📝 Вам понадобятся: • пряники – 500 г. • сгущёнка варёная – 1 банка • сметана – 1 банка Кулинарные хитрости

14. 0 просмотров, 20 мая 2026 г., видео

    🫛 Купаты с горошком и фасолью в перечном соусе #обеды #горячее #ужины Купаты с насыщенным сливочно-перечным соусом и гарниром из горошка, фасоли и шпината. Получается сытное, ароматное блюдо с ресторанной подачей. 📝 Вам понадобятся: • купаты (говяжьи) – 2 шт. • горошек замороженный – 100 г. • фасоль консервированная – 100 г. • шпинат – 50 г. • масло сливочное – 70 г. • сливки 33% – 150 мл. • бульон говяжий – 100 мл. • лук репчатый – 40 г. • перец чёрный горошком – 13 г. • коньяк – 40 мл. • соль • масло трюфельное Кулинарные хитрости

15. 0 просмотров, 19 мая 2026 г., видео

    🍗 Курица в нежном соусе с фасолью #обеды #ужины #горячее Ароматная курица, томлённая в насыщенном соусе с овощами, травами и лёгкой винной ноткой. 📝 Вам понадобятся: • курица – 1 кг. • фасоль стручковая – 300 г. • морковь – 1 шт. • сельдерей – 2 стебля • лук-шалот – 1 шт. • чеснок – 2 зубчика • розмарин • мята • перец чили • красное вино – 1 бокал • томатная паста – 300 г. • соль • чёрный перец Кулинарные хитрости