Кухня наизнанку в мессенджере MAX — 437 931 подписчиков, аналитика и статистика
@min2ru
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
AI-аналитик MaxBook
Войдите, чтобы увидеть кредит-рейтинг доверия, разбор факторов и оценку рисков.
AI-обзор
Обновлено 27.06.2026- Личный авторский канал — блог повара/домашнего кулинара, автор публикует собственные рецепты и наблюдения.
- Ниша: практическая домашняя кухня — простые рецепты, заготовки, выпечка и блюда для повседневной еды.
- Формат: частые короткие рецепты и пошаговые инструкции, короткие видео и подборки; удобная навигация по рубрикам.
- Тон: неформальный, дружелюбный и личный — автор делится лайфхаками, семейными секретами и честными отзывами.
- Часто используются семейные рецепты и проверенные методы консервации, фото/видео контент и советы по хранению продуктов.
- Ориентированность: практичные решения для домашних кулинаров и тех, кто ищет простые, быстрые идеи.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
О канале Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
Положение в категории «Еда и кулинария»
- По числу подписчиков канал «Кухня наизнанку» опережает примерно 95% из 2 164 каналов категории «Еда и кулинария» в MAX и входит в топ-5% категории по размеру аудитории.
- Средняя публикация набирает 807 747 просмотров — по охвату канал опережает примерно 95% каналов категории, по которым есть данные об охвате (топ-5%).
- Вовлечённость аудитории (2.0%) выше медианы категории «Еда и кулинария» на 143% (медиана — 0.8%).
Сравнение построено по 2 164 каналам категории в каталоге MaxBook. Все каналы категории →
Основные метрики
Последние публикации канала «Кухня наизнанку»
- 13.4K просмотров, 698 реакций, 28 июл. 2026 г., видео
Летний завтрак у меня может выглядеть так. Как вам такое сочетание? Оладьи из кабачков с гречкой Когда впервые добавила сюда оставшуюся с ужина гречку, не думала, что получится настолько вкусно: теперь гречку для этoго рецепта варю специально! • Кабачки - 500 г • Гречка (отваренная) - 500 г • Мука – 4 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 1-2 зубч. • Перец чёрный молотый • Соль КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 27.0K просмотров, 3.8K реакций, 28 июл. 2026 г.
Хочу повторить один из пунктов наших простых правил, с которым почему-то многие не согласны. И который многие продолжают нарушать, ошибочно считая, что так они "изменят мир к лучшему". Я давно заметила, что нарушение именно этого правила поведения в чате чаще всего и приводит к конфликтам. Вот это: "мы просим не становиться в позу учителя и не рассказывать правила русского языка, если вдруг заметили какую-то ошибку или опечатку в чьём-то комментарии" Здесь я ни в коем случае не хочу обидеть учителей! Нет, нет, нет! Наоборот - это огромный труд, который заслуживает самого большого…
- 54.8K просмотров, 7.5K реакций, 28 июл. 2026 г.
Хочу повторить один из пунктов наших простых правил, с которым почему-то многие не согласны. И который многие продолжают нарушать, ошибочно считая, что так они "изменят мир к лучшему". Я давно заметила, что нарушение именно этого правила поведения в чате чаще всего и приводит к конфликтам. Вот это: "мы просим не становиться в позу учителя и не рассказывать правила русского языка, если вдруг заметили какую-то ошибку или опечатку в чьём-то комментарии" Здесь я ни в коем случае не хочу обидеть учителей! Нет, нет, нет! Наоборот - это огромный труд, который заслуживает самого большого…
- 99.8K просмотров, 1.7K реакций, 27 июл. 2026 г., видео
Варенье из абрикосов "Половинки в сиропе". Даже для подарков заготавливаю 😊 • Абрикосы - 1 кг • Сахар - 800 г • Вода - 150 мл • Лимонная кислота - 0,5 ч.л. *** Выход: ~ 1,5 л КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 113.5K просмотров, 5.7K реакций, 27 июл. 2026 г., видео
Варенье из абрикосов "Половинки в сиропе". Даже для подарков заготавливаю 😊 • Абрикосы - 1 кг • Сахар - 800 г • Вода - 150 мл • Лимонная кислота - 0,5 ч.л. *** Выход: ~ 1,5 л КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 117.8K просмотров, 5.0K реакций, 27 июл. 2026 г.
Читаю комментарии… Друзья! Я никуда не ухожу! Этот канал здесь навсегда!!! Мы просто закрываем вот этот чат https://max.ru/join/lHrASAHXImv-G3J4Kj291uOgY-bcRq1P0kCiyb6j-pw Больше ничего не поменяется. Вы чего это со мной начали прощаться?.. Я без вас уже не смогу 😊
- 118.6K просмотров, 3.8K реакций, 27 июл. 2026 г.
Важно! Через неделю мы закроем чат для вопросов, который мы создали, когда не было комментариев на канале. Вот этот https://max.ru/join/lHrASAHXImv-G3J4Kj291uOgY-bcRq1P0kCiyb6j-pw Но комментарии уже отлично работают - задать любой вопрос можно под любым постом здесь, на канале. Те, у кого iOS, могут скачать веб.версию приложения MAX - и тоже смогут видеть и писать комментарии. Почему закрываем? Вопросов там практически не осталось. Зато оскорбления, унижения, обучение друг друга грамотности и математике... Никто не обращает внимания на наши Простые Правила... За рецепты, которыми от души…
- 132.6K просмотров, 1.7K реакций, 27 июл. 2026 г., видео
Я влюбилась в этот супчик! ШУРПА "неправильная" - готовлю в обычной кастрюле! Шурпа - не шурпа... Главное - ВКУСНО! Очень вкусно! Делитесь своими рецептами в комментариях. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода ~ 1,5 л Баранина - 500 г Картофель - 300 г Морковь - 1 шт. (100-150 г) Лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Перец сладкий - 2 шт. Перец чёрный молотый Соль Зелень КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 138.7K просмотров, 4.7K реакций, 27 июл. 2026 г., видео
Я влюбилась в этот супчик! ШУРПА "неправильная" - готовлю в обычной кастрюле! Шурпа - не шурпа... Главное - ВКУСНО! Очень вкусно! Делитесь своими рецептами в комментариях. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода ~ 1,5 л Баранина - 500 г Картофель - 300 г Морковь - 1 шт. (100-150 г) Лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Перец сладкий - 2 шт. Перец чёрный молотый Соль Зелень КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- 179.0K просмотров, 6.6K реакций, 26 июл. 2026 г., видео
Думала, меня уже ничем не удивить, но нет, можно 😀 Действительно, съедается, не доходя до банки! Салат из кабачков на зиму, с приправой "Карри". Вкусно! И просто! Попробуйте хотя бы на 1 кг кабачков! Вот здесь взяла рецепт (ещё раз спасибо Виктории!) 👉 https://t.me/bankpovarov/109 В видео рецепт с моими небольшими "правочками" 😉 Кто уже тоже приготовил - делитесь отзывами в комментариях. • Кабачки - 4 кг • Морковь - 200 г • Чеснок - 5-6 зуб. • Соль - 2 ст.л. • Кориандр молотый - 1 ст.л. • Перец чёрный молотый - 1 ст.л. (если не любите острое, можно уменьшить) • Приправа «Карри» - 1…
- 171.3K просмотров, 3.9K реакций, 26 июл. 2026 г., изображение
Я бы очень хотела, чтобы этого поста не было Но... я его пишу. Думаю, вы знаете о ситуации со складами Wildberries. Она коснулась многих, к сожалению. И этот пост - в поддержку моего любимого российского бренда TO MY SKIN. Вчера узнала, что в настоящий момент большую часть продукции TO MY SKIN на WB можно купить со скидкой 30%. Если вы давно собирались попробовать что-то из их ассортимента или вдруг у вас заканчивается какое-то уже понравившееся средство - сейчас для заказа самое время (как бы грустно это не звучало). Вот ссылочка 👈 Чтобы получить скидку 30%, обязательно воспользуйтесь…
- 168.6K просмотров, 1.4K реакций, 26 июл. 2026 г., изображение
Я бы очень хотела, чтобы этого поста не было Но... я его пишу. Думаю, вы знаете о ситуации со складами Wildberries. Она коснулась многих, к сожалению. И этот пост - в поддержку моего любимого российского бренда TO MY SKIN. Вчера узнала, что в настоящий момент большую часть продукции TO MY SKIN на WB можно купить со скидкой 30%. Если вы давно собирались попробовать что-то из их ассортимента или вдруг у вас заканчивается какое-то уже понравившееся средство - сейчас для заказа самое время (как бы грустно это не звучало). Вот ссылочка 👈 Чтобы получить скидку 30%, обязательно воспользуйтесь…
- 186.4K просмотров, 6.3K реакций, 26 июл. 2026 г., видео
Готовлю ЛЕТОМ на Новый год! Торт ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Да, коржи для этого торта я иногда заготавливаю летом и замораживаю, чтобы потом легко и быстро можно было приготовить такой торт на новогодний стол! Медовик или Наполеон? Не то, не то! Это ЗАГАДКА! Очень вкусный торт - нежный, сливочный, не приторный! Никто сразу не может догадаться, из чего коржи. Ни разу никто ещё по вкусу не угадал, что в коржах есть самый обычный... кабачок! Для коржей: • Кабачок - 400 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 120 г • Мёд - 80 г • Масло сливочное - 80 г • Сода - 1 ч.л. без горки • Соль - щепотка • Мука ~ 570 г…
- 183.6K просмотров, 1.7K реакций, 26 июл. 2026 г., видео
Готовлю ЛЕТОМ на Новый год! Торт ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Да, коржи для этого торта я иногда заготавливаю летом и замораживаю, чтобы потом легко и быстро можно было приготовить такой торт на новогодний стол! Медовик или Наполеон? Не то, не то! Это ЗАГАДКА! Очень вкусный торт - нежный, сливочный, не приторный! Никто сразу не может догадаться, из чего коржи. Ни разу никто ещё по вкусу не угадал, что в коржах есть самый обычный... кабачок! Для коржей: • Кабачок - 400 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 120 г • Мёд - 80 г • Масло сливочное - 80 г • Сода - 1 ч.л. без горки • Соль - щепотка • Мука ~ 570 г…
- 186.8K просмотров, 3.3K реакций, 25 июл. 2026 г., видео
Новый рецепт! Торт ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ 😉 Завтра утром поделюсь! Вы такого ещё точно не готовили. Снова мой авторский рецепт. Кого угощала - никто не догадался, из чего коржи. Но все-все говорили примерно одинаково: «Не пробовал(а) вкуснее!» Вам он понравится точно! Я и сама в него влюбилась. На новогоднем столе и в этом году у нас вместо «Наполеона» будет уже полюбившаяся всем ЗАГАДКА!!! КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Рост и динамика
Реклама и монетизация
Цитирование и аудитория
Индекс цитирования
Telegram-канал
ожидает подтвержденияКачество и доверие
AI-анализ
Дополнительно
Удалённые посты(77)
Похожие каналы
💜 Крупнейший российский маркетплейс 💜 Быстрая доставка круглый год в будни и выходные РКН
Официальный канал маркетплейса Ozon для покупателей
Рецепты Сотрудничество: ТГ ин
рецепты 👉 Купить рекламу в канале
Информация о событиях происходящих в Севастополе: – Новости – События – Факты Связь: Telegram
Большой сборник вкусных рецептов в духовке 🤗
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах ❤️ По всем вопросам: Биржа
🔸Расскажем, как готовить просто и вкусно 🔸Поделимся фишками известных шеф-поваров 🔸Научим легендарным ре…
Добро пожаловать в официальный канал семьи магазинов «Магнит»!
Быстрая доставка свежих продуктов (и не только) 🥑 Поддержка клиентов: Москва, МО Санкт-Петербург Тверь Рос…
По всем вопросам РНК 7729534378 👉 👉 Биржа Биржа
С нами ваш участок, будет выглядеть как у миллионера 👍 По всем вопросам: Биржа