Удалённые посты — Шеф-повар • Рецепты

Ачма 🔪Состав: - Лаваш армянский - 2 шт. - Творог - 500 г. - Сыр Сулугуни - 200 г. - Кефир 3.2% - 400 мл. - Укроп - 40 г. - Соль - 1 ч. л. 📙Рецепт: 1. На крупной терке измельчить сыр, добавит...

Люля-кебаб из курицы в духовке 📖 Ингредиенты: - Филе куриных бедер - 800 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 3-4 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Кориандр, тмин - 1/4 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ...

Жареные картофельные палочки 📖 Ингредиенты: - Отварной картофель - 600 г. - Кукурузный крахмал - 120 г. - Растительное масло - 150 мл. - Соль - 2 ч. л. - Перец - 1 ч. л. - Паприка - 1 ч. л. ...

Фаршированные блины с мясом и сыром 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт. - Сахар - 15 г. - Соль - щепотка - Молоко - 500 мл. - Раст. масло - 75 мл. - Мука - 275 г. - Вода - 200 мл. - Мясной фарш - ...

Постный грибной суп с лапшой 📖 Ингредиенты: - Лапша - 200 г. - Грибы - 300 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Вода - 2 л. - Соль, перец - по вкусу - Раст. масло - 3 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Пригото...

Мясо по-французски 📖 Ингредиенты: - Свинина - 400 г. - Кольца ананаса консерв.- 6 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Твёрдый сыр - 100 г. - Майонез - 4 ст.л. - Соль, перец - по вкусу - Маслины - 6 шт....

Картошка с шампиньонами в духовке 📖 Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - Шампиньоны - 350 г. - Лук - 1 шт. - Раст. масло - 1 ст. л. - Соль, перец - по вкусу - Сметана - 2 ст. л. - Сыр - 100 г. ...

Пирог с курицей и картошкой из слоёного теста 📖 Приготовление: - Картофель - 3 шт. - Филе куриной грудки - 400 г. - Лук - 1 шт. - Сливочное масло - 45 г. - Слоеное дрожжевое тесто - 500 г. - Я...

Постный борщ 📖 Ингредиенты: - Вода – 3 л. - Фасоль белая сухая – 1 стакан - Лук – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Свекла – 3 шт. - Картофель – 3-4 шт. - Капуста– 200 г. - Помидоры – 1 шт. - Чес...

Лепешки с картофельной начинкой 📖 Ингредиенты: - Мука - 550 г. - Сливочное масло - 100 г. - Соль - 1 ч.л. - Сахар - 2 ст. л. - Яйцо - 2 шт. - Молоко - 250 мл. - Картофель - 5-6 шт. - Лук - 1...

Творожная шарлотка 📖 Ингредиенты: - Яйцо – 2 шт. - Мука – 50 г. - Сахар ванильный – 30 г. - Яблоки – 2 шт. - Творог – 200 г. - Разрыхлитель – 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца до пены взбит...

Хрустящие куриные крылья, запечённые в духовке 📖 Ингредиенты: - Куриные крылья - 1 кг. - Паприка, соль - по вкусу - Разрыхлитель - 2 ч. л. - Мед - 1/3 ст. - Уксус - 1 ст. л. - Острый соус - 4 ...

Куриный суп с клёцками 📖 Ингредиенты: - Куриные бедра - 2 шт. - Вода - 2 л. - Морковь - 1 шт. - Лук - 2 шт. - Картошка - 3 шт. - Раст. масло - 1 ст. л. - Соль, перец - по вкусу - Мука - 80 г...

Жареные пирожки с луком и яйцом 📖 Ингредиенты: - Вода - 125 мл. - Молоко - 250 мл. - Дрожжи - 20 г. - Яйцо - 2 шт. - Соль - 1 ч. л. - Сахар - 2 ст. л. - Раст. масло - 2 ст. л. + для обжарки ...

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 🔪Состав: - Картофель — 1 кг. - Сыр твердый — 150 г. - Яйца — 2-3 шт. - Чеснок — 2-3 зубчика - Майонез — 3-4 ст. л. - Соль, перец — по вкусу 📙Р...

Салат с помидорами, колбасой и сыром 📖 Ингредиенты: - Помидор - 3 шт. - Колбаса(ветчина) - 150 г. - Сыр - 100 г. - Соль, перец - по вкусу - Майонез - 100 г. - Зелень - 1/4 пучка 🧑🏻‍🍳 Приг...

Крабовые палочки в кляре 🔪Состав: - Крабовые палочки - 1 пачка - Сыр - 50 г. - Яйцо - 2 шт. - Майонез - 2 ст.л. - Чеснок - 2 зубчика 📙Рецепт: 1. Крабовые палочки разморозить. 2. Сделать кляр...

Курица в кляре на кефире 📖 Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 400 г. - Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу - Яйцо - 1 шт. - Кефир - 100 мл. - Мука - 3 ст. л. - Раст. масло - 4 ст. л....

Итальянская фриттата со спагетти 📖 Ингредиенты: - Спагетти - 350 г. - Сыр - 50 г. - Яйцо - 5 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Молоко - 100 мл. - Раст. масло - 1 ст. л. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Пр...

Домашний пирог с мясом 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Соль - по вкусу - Мука - 1 ст. л. - Кефир - 1 ст. - Сода - 1 ч.л. Начинка: - Фарш - 300 г. - Лук - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑�...