ЧУДЕСА КУЛИНАРИИ. Рецепты со вкусом. в мессенджере MAX — 1 900 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «ЧУДЕСА КУЛИНАРИИ. Рецепты со вкусом.»

1. 0 просмотров, 06 июл. 2026 г., видео

   Тот самый рататуй: вкусно, легко и очень красиво Ингредиенты: - Кабачки - Цукини - Баклажаны - Помидоры - Чеснок - Базилик — по желанию - Розмарин (веточки) — по желанию - Соль - Чёрный молотый перец - Оливковое масло Для соуса: - Лук — 200–300 г - Морковь — 200–300 г - Сельдерей (стебель) — 200–300 г - Перец болгарский — 200–300 г - Томаты протёртые — 500 мл - Чеснок — 2 зубчика - Чёрный молотый перец — 1 ч. л. - Прованские травы — 2 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Первым делом займусь приготовлением соуса. Для этого болгарский перец заворачиваю в фольгу и…

2. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   Ужин на скорую руку, всего за 20 минут. Ингредиенты: Фарш говяжий 400 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Перец болгарский 1 шт Помидор 1 шт Картофель 1 шт Чеснок 3-4 зубчика Томатная паста 2 ст.л Тесто для бешбармака Зелёный лук Тушить под крышкой 7-10 минут, до готовности теста и овощей. Приготовление в видео 📹

3. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   Зелёные помидоры на зиму 🍅✨ Вам понадобиться: 📌Зелёные помидоры — 5 кг 📌Перец болгарский — 10 шт (любой цвет) 📌Чеснок — 2–3 головки 📌Кинза 📌Петрушка 📌Сельдерей 📌Перец горький — 2 шт 📌Вода — 4 л 📌Лавровый лист — 5–6 шт 📌Перец чёрный горошком 📌Уксус 9% — 0,5 л 📌Сахар — 400 г 📌Соль — 200 г Подробный рецепт на видео 🎥

4. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   🍄‍🟫Шампиньоны с сыром и курицей в аэрогриле. Шампиньоны крупные -10-12 шт Филе куриное -250 г Сыр твердый и-80-100 г Лук -1 шт Сметана или майонез - 1-2 ст.л Чеснок -1 зубчик Соль, перец - по вкусу Масло -1 ч.л Зелень -по желанию

5. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   🍌 Пока не разломишь - кажется, что это настоящий банан! А внутри сочная начинка Ингредиенты для теста: ·100 г сливочного масла (мягкого) ·100 г сметаны(любой жирности) •60 г сахара ·200-230 г муки (сколько возьмёт тесто) •1 ч.л разрыхлителя ·1 ч.л куркумы(можно с небольшой горкой) Начинка: У меня густой вишневый джем, но подойдёт любая густая начинка: вареная сгущенка, повидло, джем или густой конфитюр.

6. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   Домашний плавленый сыр из творога: три вкуса — один рецепт Никакого пальмового масла, никаких E452 — только творог, масло и ваши любимые добавки 🧀 🧾Наш список: • творог от 9% жирности — 700 г • сливочное масло — 130 г • яйца — 2 шт. • сода — 1 ч.л. • сок лимона или лайма — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. Наполнители (на ваш выбор): • жареные шампиньоны + сванская соль + паприка • ветчина + сушёная петрушка • сушёный чеснок + базилик + щепотка куркумы для цвета 🧾Готовим: ❇️ Творог, яйца, растопленное масло, соду, лимонный сок и соль сложить в кастрюлю с толстым дном и пробить блендером до…

7. 0 просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   Помидоры под маринадом🍅 Идеальнее закуски под мясо и не придумаешь - сочно, ярко и по - летнему! Ингредиенты: - помидор - 1 кг - петрушка - 1 пучок - болгарский перец - 1 шт - чеснок - 6 зубчиков - соль - 1 ч.л - сахар - 1 ст.л - уксус 9% - 1 ст.л - растительное масло - 2 ст.л Приятного аппетита!

8. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

   Картофель и бутерброды с сельдью🔥 Ни один ваш гость не останется равнодушным к такому вкусному, и в то же время простому блюду! Ингредиенты: - молодой картофель - 500 гр - вода - 200 мл - соль, перец - по вкусу - растительное масло - 1 ст.л - сливочное масло - 40 гр - чеснок - 3 зубчика - паприка - 1/2 ч.л - укроп - по вкусу - петрушка - по вкусу Для бутербродов: - филе сельди - 250 гр - красный лук - 1/2 шт - соленые огурцы - 2 шт - зеленый лук - 1 пучок - зернистая горчица - 1 ст.л - черный перец - по вкусу - оливковое маслр - 1 ст.л - черный хлеб - 6 кусочков Приятного аппетита!

9. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

   Рисовая каша, приготовленная по рецепту из детского сада Ингредиенты: 🔺300 граммов риса 🔺700 мл горячей воды 🔺700 мл горячего молока 🔺половина чайной ложки соли 🔺50 граммов сливочного масла Приятного аппетита 😋

10. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

    Люля - кебаб с овощами в духовке🔥 Домашний люля-кебаб с овощами в духовке удивит гостей потрясающей сочностью и ярким ароматом! Ингредиенты: - картофель - 1 кг - соль, перец - по вкусу - сухой чеснок - 1 ч.л - сладкая паприка - 1 ч.л - растительное масло - 2 ст.л - болгарский перец - 2 шт - репчатый лук - 2 шт - томаты черри - 10-12 шт Люля-кебаб: - фарш (свинина, говядина) - 800 гр - соль, перец - по вкусу - копченая паприка - 1 ч.л - специи для фарша - 2 ч.л - репчатый лук - 1,5 шт - петрушка - 2 ст.л Маринованный лук: - красный лук - 1 шт - сахар - 2 ч.л - соль - 1 ч.л - уксус 9% - 1…

11. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

    🍯🍞 Медовый тост с анко и сливочным маслом — японское тайное удовольствие Настоящая калорийная бомба по-японски, перед которой невозможно устоять 😭✨ Этот знаменитый Honey Butter Toast из японской пекарни сочетает всё, за что любят азиатские десерты: хрустящий карамелизированный хлеб, сладкую пасту анко и тающее сливочное масло. Основой служит фирменный молочный хлеб шокопан — невероятно мягкий и воздушный японский хлеб. Его щедро пропитывают медовым маслом, затем обжаривают до золотистой карамельной корочки и наполняют нежной пастой из красной фасоли и сливочным маслом. 🧡 хрустящая…

12. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

    Перец по-молдавски на зиму Такая заготовка точно не залежится на полке. Зимой открываешь баночку, а там ароматный, сочный, чуть остренький перчик в насыщенном маринаде. Он отлично подходит к мясу, картошке, кашам, да и просто с кусочком свежего хлеба получается очень вкусно. Рецепт простой, а результат всегда радует. Ингредиенты: Болгарский перец — 3 кг Вода — 3 стакана, 600 мл Соль — 50 г Сахар — 100 г Уксус 9% — 50 мл Растительное масло — 250 мл Чеснок — 1 головка Острый перец — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Перцы моем, чистим, режем на 4 части. Складываем в кастрюлю, добавляем чеснок,…

13. 0 просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

    🥮Пирог а-ля Шарлотка 📝Ингредиенты 🥛Кефир 3.2% - 200 мл 🍫Манная крупа - 150 гр 🍥Сахар - 150 гр 🌾Мука пшеничная - 100 гр 🧂Соль - щепотка 🍫Сода - 1 ч.л 🍏Яблоки - 350 гр 🧈Масло сливочное - 55 гр Приготовление Кефир смешать с содой и дать постоять 5 минут. Затем добавить манную крупу, муку, сахар, соль. Перемешать и замесить густое тесто. Добавляем растопленное масло и перемешать Яблоки нарезать и добавляем к тесту, перемешиваем и вылить в форму. Выпекаем 60-70 минут при 165 градусах. Остужаем в духовке Приятного аппетита!,😋

14. 0 просмотров, 03 июл. 2026 г., видео

    Божественные креветки - закуска к пенному😋 Оставь любую реакцию если понравился рецепт ❤👍

15. 0 просмотров, 03 июл. 2026 г., видео

    🫑🍽️ Фаршированные перцы Фаршированные сладкие перцы — сытное и домашнее блюдо, которое любимо во многих странах мира. Сочные перцы, наполненные ароматной начинкой из мяса, риса и овощей, во время приготовления пропитываются собственным соком и становятся особенно нежными. Это универсальное блюдо прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для праздничного стола, сочетая в себе яркий вкус, пользу и аппетитную подачу.